麺やBar 渦＠藤沢

ラーメンブログ
麺やBar　渦＠藤沢



第６回　湘南麺友会の２次会はこちら
麺やBar　渦です。
今宵は「ニイサン」さんが腕を奮うカクテルナイトです。
カクテルナイト時に訪問するのは初です。

それなのにぃ～…
肝心のカクテルを写真撮り忘れちゃいました（ノД｀）アイタタ


カクテルナイトの土曜日ってことで、お店がすいているわけもなく
入店までは交代でお店に入る状態。
最後のメンツが入店出来たのは
ラストオーダーの直前位でしたから
11時ちょっと前くらいですかね？
大勢で待っていましたし、待っている間ワイワイ騒いでましたから
時間は気になりませんでした。



【チョコっと恋する味噌らぁ麺】
文字通り、味噌ラーメンとチョコのコラボです。
ラーメンにチョコは…
って普通は思いますよね～
普通は。
香りは完全にチョコなんです。
間違いなく。

ところが口にすると、しっかり味噌ラーメンなんですよ、これ。
味噌も思いっきり味噌なわけでもなく、
マイルドな味噌。
なんて言うの…(m。_。)m
食べてみてw　と言いたいところですが、今年の提供はもうおしまいになるとかならないとか…
芳実店主によれば、チョコ味噌も今年で3年目だとか。



麺は煮干し系のラーメンの物と一緒ですね。
表面はモチっとした感じで、柔らかく感じるような気がしますが
しっかりとコシのある美味しい麺です(゜д゜)ウマー!



で、こちらがラーメンに使用しているチョコ味噌です。
芳実店主がご好意で「ちょっと舐めてみます？」と。
一同二つ返事で頂きました。
味噌にチョコを配合しているわけで、色的なもといい
見た目はちょっとオゲレツな感じしますが
これ実に旨いΣ(゜Д゜)

チョコと味噌の割合が非常に難しいとおっしゃってました。
芳実店主がお風呂の中で思いついたそうですw
ホントお見事な配合です。
香りはチョコなんです。
でも舐めるとチョコは香らず、味噌なんです∑(Д｀|||ノ)ノ
ん～、すばらしいの一言につきます。

もっと和えそば系も食べたかったし、
お酒も飲みたかったのですが、今回ラーメンはこの1杯でオーダーストップ。
また今度ゆっくり来たいと思います。

ごちそうさまでした


チョコっと恋する味噌らぁめん　900円


お気に入り度：★★★★☆＋


過去「渦」記事
『2009年2月14日』-醤油煮干しつけ麺他
『2009年1月31日』-温泉玉子とカレーの和えそば他
『2008年12月25日』-麒麟他
『2008年12月20日』-地頭鶏の絶品鶏油そば他


麺やBar　渦
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-28-8443
定休：月曜日
時間：11:45～14:00　19:00～24:00（LO23:30）日曜は夜営業無
駐車場：無（近隣コインパーキング利用）

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参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

第６回 湘南麺友会＠藤沢

グルメブログ
第６回　湘南麺友会＠藤沢


【湘南○ーメン食べ歩記】のごっちさん（ぁ
が管理人をしている『湘南麺友会』のオフ会（第６回）に初参加してきました。


１次会が藤沢の【吟海屋】さんです。
【吟海屋】さんの過去記事は『2008年11月21日』になります。



『ふらわのだらだらだいあり２』・・・ふらわさん（幹事）
『湘南ラーメン食べ歩記』・・・ごっちさん
『［■ＬＡ　ＮＡＶＩ■］』・・・けよんさん
『ラーメン食べ歩紀行』・・・みやっちさん
『ＪＩＮのらーめんとかも』・・・ジンさん
『レチリオのらーめん日記』・・・レチリオさん
『ラーメンマップ神奈川著者』・・・tomi-booさん
【某巨大ＳＮＳ】から『キング』さん、『ＭＩＷＡ』さん
【ラーメンＳＮＳ】から『ジョージ』さん『ひめ』さん

と、自分含めて
総勢12名です。

ふらわさん幹事ありがとうございました。
楽しい会に参加させていただき本当に良かったです。



刺身の盛り合わせ
写真の角度が悪く名前がみえん…�（・д・ｌｌｌ）



こちらも吟海屋定番、鮪のカマ焼きです。



さっぱりサラダ！



これが美味しかったなぁ～。
新ジャガ酒盗和えだとか。



〆は雑炊。


他にも料理はあったのですが、
酔ってた事もあり、写真は断念。
最後の〆の雑炊だけは撮りましたｗ

皆さん僕よりもかなりラーメンに詳しく、
話についていくのがやっと（ついていけてない…）ですが、
色々なラーメン話を聞けて楽しいです(´▽｀*)

特に「ふらわ」さんと「tomi-boo」さんの話は
深いこと、深いこと。
僕はただひたすらビールを飲んでｗ
「ふ～ん、なるほど～」と感心するばかり。

いや、実に楽しい会でした。
また参加させていただきたいと思います。
皆様お疲れさまでした。


そしてこの後は『渦』へとつづくのでしたぁ～


飲み放題コース　4,000円
料理2,500円＋飲み放題1,500円　量もおおく、かなり満足できます。


お気に入り度：★★★★☆


吟海屋
住所：藤沢市南藤沢22-7
電話：0466-29-6363
定休：日曜日
時間：11:30～14:30　17:00～23:30（LO22:30）

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