麺好＠二宮

ラーメンブログ
麺好＠二宮



あまりに天気がよくて写真がまぶしー（ノД｀）
店主さん７０年続いた豆腐屋の３代目なのですが、
独学でラーメン屋に転身したそうです。

どちらのブログにも書かれておりますが、
場所がホントスゴいとこにある。
国道一号線から二宮の信号を越え、少し海側に入るという事で
詳細は地図見た方が早い。
まぁ路地裏の隠れ家的な所がまたいい感じ。



今回注文したのは【塩ラーメン】
他のブロガーさん達が皆美味しいと評価している
ワンタンメンを食べようかと思ったのですが
とある事情により、今回はやめときました…（゜∀゜||||）



スープはダシが強烈に出たスープの様に感じました。
煮干し系はあまり感じませんが、ホタテの風味がかなり香ります。
個人的には塩加減がもう少し欲しいような気もしましたね～
かなり優しい味である事に間違いはありません。



みやっちさん情報によると
味の大西高麗店の影響を強く受けているとの事らしいのですが、
この麺はまさにその通りと感じました。
麺のちぢれ形状はほぼ一緒ではないかと思われます。

ただ麺のかたさは全く違うもので、
こちらの麺はかなりコシがあり、
麺としては、味の大西高麗店よりも好みです。



チャーシューは２種類あるそうなのだが、
１種類はすでに胃袋に…∑(Д｀|||ノ)ノ
この写真のチャーシューは厚めのロース。
これはちょっと噛み切るのにも大変だったなぁ

さすが、2007年度石神本に掲載される実力店といった感じでしょうか。
この次はしょうゆでも２種類ある、しょうゆラーメン２号を食べたいと思います。

ごちそうさまでした


注文：塩ラーメン　650円


お気に入り度：★★★☆☆＋


麺好
住所：中郡二宮町二宮127
電話：掲載不可
定休：水曜日
時間：11:30～14:00　18:00～20:30
駐車場：店舗横2台　ピンクの札あり



「麺好」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-２号＆塩ワンタンメン
『ラーメン食べ歩紀行』-塩ワンタンメン
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-塩ワンタンメン
『ふらわのだらだらだいあい２』-しょうゆラーメン２号


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