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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

県産食材料理コンクール

2010-11-27 02:35:55 | グルメ




コンクールの趣旨は県産食材エゾイシカゲ貝と言う聞きなれない貝の消費拡大を狙っての開催のようでした。
会場には、和洋中、操作、スィーツに30品がならびました。
おれはスィーツの三角のチョコレートケーキがおいしそうでした。いつもは、審査のときに一般公開の試食がありましたが、今日なかったのですぐに帰りました。
ついしん
試食は、表彰式あとだったようで残念でした。岩手一等△点研究会

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