運動公園のスポーツリードクライミング

最近は土曜日は大迫体育館で登る事が多かったけど…今日は別なメンツに誘われ夕方から運動公園のボードでリードクライミングになりました。
水曜日、金曜日そして今日と疲れもたまりせいさいかける登りに終始してしまいました。
それでも10aだけはかろうじて登り切りました。当初は6時〜8時までの予定が延長され9時までになりました。それでも8時ギリギリまで登り退却して来ました。
その8時からはボルダールームも変則的に借りられおのおのに別れセッションするようでした。

のっけてみよう、食べてみよう私のカラフル美食丼番外編アロニアサイダー

ほかにも盛岡産アロニアサイダーの試飲がありました。
アロニア自体があまりなじみが無くこれが1本で300円をこえるようであれば気軽に飲めないような気がしませんでした。
アロニアはアントシアニンやらポリフェノールの含有量が高い木の実になり盛岡でがんばって生産している貴重な品種でもあります。

のっけてみよう、食べてみよう私のカラフル美食丼

のっけてみよう、食べてみよう私のカラフル美食丼 日時 9月7日土曜日
受付10:40〜
集合場所 盛岡ガス［クッキングスタジオフランメ］ スケジュール 11:00〜
内容旬の盛岡産食材を使った美食丼レシピ紹介ほか…問合先 美食王国もりおかファンクラブ事務局
内容は講師のフードアトリエを主催する佐々木さん親子が地産地消の林檎ポークなどの食材で料理を作ります。
会場には隣り合わせのテーブルには知り合いの女性のSさんの姿がありました。自分たちのテーブルには男性だけになりそれも国立大、県立大の教授に囲まれました。
その参加者は各テーブルにおかれた丼を選びます。手っ取り早く白い丼に手を伸ばしました。
彩り良く食材を盛りつけて行きその彩りやらを競うのではなく思い思いにテーブルに並べられカラフルな食材を盛りつけて行きます。
リーフレタスをちぎり、ニンジンや野菜をまぜました。それをごはんの上にのせました。
しぐれ煮を中心に食材を囲むように大きさをそろえて飾りつけました。そして最後にネーミングを俺はまるっとりんごポーク丼にしました。
それは丼のまるさとりんごのまるさとにかけたからになります。
盛りつける食材はおなじでもそのできばえおのおのが違っていました。 親子で参加した。女性が愛らしく玉子に顔を描く姿がありほほえましかったです。
調理されたしぐれ煮はややしょっぱくしょうが焼きは、作りおきしていたようで冷たく肪がかたまり味はうすくややがっかりでした。
まぁ…しぐれ煮にを野菜と混ぜ合わせて食べたのでしょっぱさはいくぶんうすまりました。
がんぐい豆
津志田長芋





デザートにトマトのジェラート
ジェラートの濃厚さを期待しましたが、あっさりしたシャーベットになりその名前に違和感を持ちました。
トマトはあまりシャーベットにしてもあわない気がしました。

これは、以前にパノパノで限定販売された盛岡単角牛(英名ショートホーン種)の牛肉を使った。高級カレーパンをこのイベントのためだけに特別にあげて持って来てくれました。
牛肉の存在感が強くありカレーパンの王道のようなパンでした。しかしその時には売り切れで買えなかったでのでとても嬉じかったです。
丼ばちにカレーパンを何か問題でも…(笑)だってのっけてみよう、食べてみよう私のカラフル美食丼でしたのでやはりこれも丼ばちにのっけて見ました。

お土産にパノバノの食パンをいただきました。 この小麦は岩手県産もち姫になりこれもイチオシなようです。

クライミングテクノロジークリップアップキットとブラックダイアモンドの回転防止カラビナとの相性

以前にこのような事を書きました。
なお…回転防止カラビナとビレーデバイスの相性や使い方により万能と言いがたい部分もありより適切な使い方を各自が最終的には熟知する必要があります。 今使っているビレーデバイスはクライミングテクノロジーのクリップアップキットになります。
これには純正の回転防止カラビナがセットになります。
しかしこのカラビナはいまいち使い勝手が良くありませんでした。
そこで以前から使っているブラックダイアモンドの回転防止カラビナを使って見ました。
スムーズさにかける事もなくこの組み合わせもあり得るとご報告します。