ラタトゥイユを作ってみた。

写真は、今日スーパーのおひさん市にあったコールラビという野菜。

カブみたいに見える。１個２００円

近くにいた野菜担当の人に、「これ、サラダにするんですか？」と聞いたら、

「昔、別の店にいた時スープにして食べたんです。コールラビというんです。」

アンタの昔の話は聞いてない。コールラビと書いてあるから、名前はねこ吉にも判る。

ねこ吉は食べ方を聞いてるねん！
この人は、前に質問した時も、イマイチ要領を得なかった。

アンタに聞いたのが間違いでした。
帰って、ネットで調べますわ。

スーパーの人にお願いです。

珍しい野菜を売るときは、食べ方をちょっと横に書いておいてくれると助かります。
「どうして食べたらいいか判らないから買わない。」って人が多いと思うよ。

ねこ吉も、長い間ズッキーニをキュウリの親分だと思って食べたことがなかったんだから・・・。
何しろキュウリが嫌いだからね。



先日、娘が帰って来たときに、冷蔵庫にパプリカとズッキーニがあったので１個ずつやった。

そしたら、２１日に画像付LINEで、

「パプリカとズッキーニもらったから、ラタトゥイユ作ったよ。」といってきた。

「凄いやん！美味しそうやね。」と返事した。

毎日手抜きのご飯ばかり作ってるねこ吉だから、「娘に負けてるわ。」とちょっと反省。

本日、触発されてねこ吉もラタトゥイユを作った。

トマト嫌いのねこ吉だから、生のトマトを、トマトピューレに変更したけどね。
クックパットのレシピを見たら、ローズマリーを入れたものがあったので、
香枦園駅前で摘んだ、いや、盗ったローズマリーを入れたら、とてもいい香りがした。

バターライスを炊いて、かけて食べたよ。
日頃の野菜不足解消。