前回は、三温糖を使って色が悪かったので、今回は上白糖を使って。
レーズンを入れすぎたので、ちょっと控えました。
長時間鍋をコンロにかけて、何か別のことをすると、うっかり忘れて焦げつかせたりすることがあるので、昨日１００均でタイマーを買った。
冷蔵庫のドアに引っ付けた。
２０分で様子見て、もう一度２０分。
コンフィチュールを煮ながら、ボンママンの瓶を煮沸消毒。
瓶は４個煮沸消毒したけど、コンフィチュールは２個と少し余った程度。
リンゴ１個で１瓶かな。
写真を撮った時は熱々で・・・。
残りの少しは、自分の胃袋に・・・。
