コロナ過で 私にプラスになったこと それは手料理が増えたことである
出来栄えは問われると恥ずかしいが 美味しいは２割 不味い８割かな
それでも 何もできなった以前に比べれば 表彰ものである(笑)
外食は殆どしなくなった お弁当も買うことが少ない 惣菜物は高い
だから 自分でダメでモトモト とりあえず作ってみる
冷凍ものは 結構美味しいものがあるから買う ドライカレーやチキンライス
料理！ なるべく簡単なものを テレビやネットは参考にする
だが分らない言葉やモノが多い オーブンは無し 冷蔵庫は２０年前のもの
そして まぁいいか この性分で作るから 味の方も まあいいか！
見栄えも悪いし 笑わないでください コロナ禍では私の成果です
茄子のレシピは好きな方だ ２か月前だったか スーパーへ行ったら本が安い
新刊本が半額で売られている おかずラクラクbook なす ３２４円⇒１８０円
早速見た 出来そうなものを探す やがて 無い 無い 無い
揚げる油も無い だし汁ってなんだ？ オリーブオイル？高くて買えない
みりんや酢は買えばよいが 小麦粉使う自信が無い ローリエ コチュジャン
酒 中華スープの素 ｅｔｃ ダメだこりゃ この本は断捨離対象だ(笑)
娘が これなら じいちゃんにでも出来ると ラインでレシピが来た
きゅうりのレンジで醤油漬け 作ってみた 結構 きゅうりの未知の味
酒のつまみにも丁度良い そうだ 酒が無い 私は飲めないんだから アハハ
きゅうり３本 塩こさじ４分の一 砂糖大さじ6 醤油大さじ4 酢大さじ2
味の素4振り きゅうりは１センチ輪切り 塩を振ってラップをかぶせて
６００Ｗ３分 水分は流して捨てる 調味料を入れてかき混ぜる
ラップして レンジ６０0W４分 とレシピには書いてあった
春雨と
炒めるだけ👆 ビザトースト風はアレンジがいくつかある👇
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のびた様、
素晴らしいです！
どれも美しい仕上がり、美味しそうです😍
とてもとても失礼ながら途中、
あれ、私はどなたのブログを開いていたのだっけか、
とわからなくなってしまいそうでしたf^_^;
これからもぜひぜひ栄養豊富なお料理で、うたごえのためのエネルギーを蓄えられて下さい*\(^o^)/*
これなら、太ります。（笑）
私の菜園に、のびたマンになって、無農薬のお野菜採りに来てください。キュウリが、しの字になって待っています。（笑）キュウリは、ほてった身体を冷やしますので、ウオーキングの後には、ぴったりですよ。
いろんな冷凍ものがあるので使います。それなり
に美味しいかな。今晩はキューリ真似しますね。
お餅が残っているので明日はピザトーストふうに（笑）真似っ子
今朝からカラッと晴れて梅雨明けかしら・・
ワクチン一回目終えました。心配は杞憂に終わり、二回目は27日です。
六週間ぶりに掲載がありました。😌
掲載されるとお祝いにとハーモニカで演奏聞かせて
くれるおじさんがいるのですが 今朝は電話なし・
逆に心配に成ります。のびたさんご自愛ください。
や~~大したもんじゃないですか❗
これだけ作れれば主婦顔負けですよ😃
ナスは油 かなり使わないと色が、
変わり 不味そうに見えて結構
難しいのですが、美味しそうです♪
私は油は出来るだけ少量の料理を、
これ以上太らない様に、大変です🙄
出来栄えはともかく 美味しければ良し 何とか健康だけは保持して行きたいです 元気はOK
正月よりはスリムですよ（笑）
菜園にキュウリ一杯 欲しいなあ
冷やし効果 良いですね
写真もイマイチです（笑）
キューリは初めての味 これはいけました
ピザトースト風は 毎回変えて楽しんでいますよ
俳句掲載 おめでとう
頑張っていますね
でも めげずにトライですね
太らないように ウォーキングも欠かさずですよ（笑）