富山湾から寒ブリ、
寒ブリもそろそろ
終わります。
たべましょ🎵
今日から、
金曜日、
土曜日は鰤大根
一尾、7キロ位で2万円越え
腹の部分はお刺身、
背の部分は鰤大根に、
今日は四年に一度の
２月の肉の日、
なんか肉ね～
肉屋さんを゙覗くと、
『野崎牛』が、
野崎ランプ牛
キロで一万二千円
野崎牛、
薩摩、川内の和牛
日本で個人名の付く牛はここだけか？
結果、
野崎牛ランプ
他にヒレステーキ
鶏もも肉、
さあ、
どうしょう
風邪予防ご飯
風邪インフルは予防が一番
日々は免疫力強化が基本
ニンニク生姜は当然
？
免疫力強化？
何だろなあ？
腸内環境整備、
腸内の善玉菌のエサを゙
シッカリ食べる
食物繊維、色々な旬のが野菜はもちろん、
米の他に麦、玄米、雑穀米、
ワカメ、きのこ🍄等
シッカリ摂り腸内環境を整備し、
免疫力を゙強化させると
風邪インフル予防になります。
🟠『ボーンブロススープ』
鶏・豚・牛などの骨、
あるいは魚の骨と野菜を一緒に煮込んで作る「ボーンブロス」というスープ。
アメリカでは女優やアスリートにも人気で、ここ数年、日本でも注目を集めています。
じっくり煮込んで骨の髄から染み出たエキスには、アミノ酸、コラーゲン、ヒアルロン酸など、美容・腸活効果のある栄養素がぎっしり！
飲む美容液とも言われ、
体質改善にも期待できるスープです。
これを煮込時にニンニク生姜を゙シッカリ入れる、
肌にも超良い、
それを炊き込みご飯にし、
牛丼
もちろん牛肉も安心安全な肉、
ニンニク生姜も入れる
世の中、風邪インフルエンザが蔓延、
それだけでは無く、
謎の帯状疱疹大発生
皮膚のアレルギーの嵐、
🟠コロナで早寝の睡眠時間が増えたなのに、
体は休ませてるが
何故？?
🟠コロナワクチン摂取して無い人は関係無い
🔻コロナワクチン接種した人々がなってる事実
🟤コロナワクチン接種後
自然免疫力が低下⤵
ワクチン接種後
身体が弱くなる
その為に、冬乾燥期に
肌がやられる
食べ物で癒やす治す
🟤ボーンブロススープ
骨のエキスにニンニク生姜タップリと野菜のスープ
コレが一番
今日はボーンブレスの炊き込みご飯牛丼
飲む美容スープ ボーンブロムスープ
女性のお客様へは無料サービス
骨煮込スープ
栄養たっぷりの
「ボーンブロススープ」です。
ボーンブロススープとは、骨付き肉を薬味や野菜、
スパイスなどと一緒に煮込んだ汁物のこと。
低カロリー・低糖質でありながら、
ミネラルやコラーゲンが豊富に含まれているため、
アメリカではセレブやアスリートなどが健康管理に取り入れているといわれる「飲む美容液」です。
ニンニク生姜で風邪予防、
コラーゲンタップリで肌には超良いです
軟骨も柔らかく食べれます
セレブスープ
確かに健康に良し
美容に良し、
風邪予防に良し
昔はたまに買いに行き
食べてた豆腐屋さんの豆腐、
郷ひろみは早朝出来たての豆腐よく買いに来てた、
ヤッコ食べたい
しかし
スーパーやコンビニの豆腐は食べないなあ
居酒屋のヤッコもなあ
昔ながらのヤッコ、
夏、ばあちゃんが
よく食べさせてくれた豆腐、豆腐の味がしてた、
たまに食べたくなる昔の味、
素朴だがたまに食べたい
夏の冷奴、
薬味に自生して無農薬の大葉をタップリ、
今日は無料サービス
一丁の４分の一を、
是非。味わってみて下さい
庭に勝手に自生して来る大葉、
アッチコッチに、
因みに大葉ちゃんの効果
大葉100gに含まれる
おもな栄養成分 大葉（青じそ）は、
栄養価の高い野菜です。
赤しそとともに、ビタミンとミネラルが豊富に含まれています。
なかでも、カルシウム・β-カロテン・ビタミンB2の多さは野菜のなかでもトップクラスです。
免疫力アップや貧血予防・疲労回復に役立つとされています。
ヤッコと言えば
幕末の大村益次郎
夜はいつも、
ヤッコ食べながら
幕府軍との戦いを
研究してたと
今日は牛丼
国産牛丼、
無添加
是非、食べて下さい
お試しに、
半牛丼３００円にて
絶対美味しいです。
美味しい牛丼
数量限定販売
美味しい理由
国産和牛
国産野菜
美味しいお米
無添加
その他
野菜沢山『鶏飯』
春は『筍ご飯』
夏は『鮎飯』、『地蛸飯』
秋は『秋鮭しめじ炊き込みご飯
冬は風邪予防の各種
『快腸ご飯』
食べた物が身体を作ります。
病気の原因にもなります。
添加物はなるべく摂らないようにしたいものです。
絶対美味しいく 安全 
桜の時期
しゃれでも
卒業就職者
今年は学習院。ポン女。
駒沢が卒業を迎えます。
しゃれでお祝い㊗️します。
歓送迎会はしゃれで是非、
ご希望の料理相談、
予算も相談で
(持ち込み歓迎)
後半はカラオケってえのが
江戸の流行り、🌸🍺🌸
誕生日会等も、
幹事様には
蔵元直送『かたじけない』
ボトル１本プレゼント🍾
⭕️今月の月例LIVE
は25日(土)
㊗️お祝い用赤飯
ささげたっぷり
これは売ってない
作らないと無い
ささげたっぷりが食べたい
先着、多分１２人分
菊芋
イヌリン含有
すべての野菜の中で、
イヌリンが最も多く含まれているのが菊芋なんです。
イヌリンというのは、100％植物由来の水溶性食物繊維。
血糖値の急上昇を防ぐ効果が期待できることから、
糖質や血糖値が気になる方、
糖尿病が心配な方に選ばれるようになり、
今では「天然のインスリン」などと呼ばれるようになりました。
ちなみに菊芋は、名前に“芋”とつきますが、
実はキク科の植物でデンプンをあまり多く含まないという特徴もあり、
「奇跡の健康野菜」として健康雑誌やテレビ番組などで取り上げられているんです。
調理が難しいかなあ
意外、きんぴらにすると
美味し、副菜としては、
この時期、生姜刻んで
風邪予防にも、
毎日食べれば糖尿病予防に最高⤴️
今日は京芋と煮物、
菊芋のきんぴらは生姜と
産直素材化学で美味しい忘年会
⭕️その地方に思いを馳せながら食べる、旬の味
冬✨🎄✨
今は牡蠣を生産者から直だと翌日に食べれます。
また馬肥ゆる秋に熊本からの馬料理に、雪の北海道からのジンギスカン。
それも現地価格で
🔻安い訳
+生産者様のご協力
+人件費が極小
+地方活性化への思い
価格
+予約制で無駄が無い。
焼酎も現地からの！
東京ではなかなかないかなあ
小さな蔵元からも
もち米に
新潟産こがね餅
小豆は北海道産ささげ
これがドッサリ、
水をシリカ99を使い
炊き上げました
㊗赤飯、
本日は二人の誕生日祝い、
今日は
🟤K誕生日、
🟤就職内定儀式終了㊗
『全希望通り』
🟡N誕生日に快気祝
二人分のBirthday参加の方、お土産にサービス
🔵大量に作りましたので
販売も致しております
ご予約にて
今日は
㊗事は皆でやれば
幸は何倍にも⤴なります。
赤飯販売金額は
超お得300円
今日の料理
🟡走水のワカメサラダ
🔵海老焼売
🟤餃子チーズ鉄板焼
🟡小籠包
🔵ヤサイ沢山素麺
🟡㊗赤飯
風邪予防
絶対免疫力強化カレー
ベースはランプ肉、
国産牛のランプを
かなり煮込み
ボロボロになるまで！
それをアレヤコレヤ（秘）
で完成
このカレー
薬膳的要素が高いが
味は普通に美味しいカレー
しかし、
シッカリ風邪予防食
材料費6000円
是非、
食べて、風邪インフル予防
担当⭕腸活アドバイザー
11月23日は『新嘗祭』
新米食べる日
今年の収穫を感謝し、
来年も平安平穏無事、
豊作を祈願する日。
それが今では『勤労感謝』の日、とやら変わった🙇
アメリカの占領政策
日本色を消す為の施行。
日本色を消さない為に、
『新嘗祭』はやらなきゃならん。
『新嘗祭』に新米に日本人の食卓
無料は
日本人で有った事に感謝、
新米、
具沢山の味噌汁
白菜の漬物
牡蠣料理(和風)
午後7時より
子供さん連れは
午後８時半
子供用飲み物
カゴメ野菜ジュース
オレンヂジュース100%
全て無料
⭕️この新嘗祭には焼酎ボトルは
半額
食事無料は予約限定での
お願いデス
対応しっかりしたい為にて候
目黒 学芸大学駅 パブスナックj
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