東横『学芸大学駅』近くの産直パブ、地元に必要なお店として。明るく楽しく、天を敬い、人を愛する。楽しく飲みたい

美味しい産直料理 元気楽しいスタッフ、カラオケ&トークで盛り上がり、ストレス解消♪、常に新風!良心的なお店。

風邪知らず、インフル知らず

2018年01月31日 20時02分49秒 | 料理&お弁当
今日は強烈
風邪・インフル予防スープ
これ飲めば、身体温まり
風邪インフルの強い

風邪は予防、
夏が過ぎる頃から
根菜類を多く摂る。
人参・大根・生姜・牛蒡
山芋等々とキノコ類
それにニンニク、
そうすれば、
体温が冬、高くなる。

生姜が基本、
なんにでも生姜、

しゃれの料理は無添加基本
それに生姜は絶対、
これ食べてると
インフルエンザかからない
風邪ひかない。

自家製漬物も全て生姜入り


自家製人参のきんぴら

無農薬人参

切干大根は天日で干す
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無礼者(笑える)””

2018年01月29日 19時17分01秒 | 文学雑考
世の中はなんと、
悲しいモノか、
亡くなられた
西部邁さん
最後も考え抜いた結論だったんだろうな

生真面目な西部先生
言葉であり、
誠実さであり、
礼節であり、
勇気であった。
どんなにくだけた酒場においても西部さんは、
常に真剣な会話を求めたし、
ご本人もそれに徹しておられた。
逆に、西部さんが最も嫌ったのは、
無礼であり、
虚飾であり、
独善的な自己陶酔であり、
不誠実な物言いであった。
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寒い季節はやっぱウィスキー

2018年01月25日 16時11分26秒 | The news now(今のお知らせ)
今年の冬は寒い~
寒い時期は度数の高い酒がいい
ウィスキー~
スコッチがやはり合う。
スコッチボトルキープ1本に
1億円が当たるかも知れない
スクラッチカード1枚贈呈




景品に1億当たるかも知れない
宝くじを差し上げるのは、
違法かどうか調べたら大丈夫!

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雪カキ

2018年01月23日 16時00分49秒 | The news now(今のお知らせ)

しゃれの前は雪無し
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行くぞ~文体(鎮魂祈願)

2018年01月22日 12時26分53秒 | プロレス
3・11、鎮魂の日
心より安らかなる事、祈願


ノアプロレスリング観戦
3月11日(日)
横濱文体 4時~
行くぞ~文体



仲良しのノア杉浦貴さんの試合を、
みんなで観戦しましょう、
熊野も、
清宮観たい~~~~

彼は将来、超大物になる。

大好きなザックセーバーJrが言っていた
日本のプロレスはノアが一番強いと

ザックは今、
日本では新日本プロレスのリングに上がってる
ギャラが高いから仕方ない、
ザック~涙、

一般発売
1月14日(日)~
 前売
アリーナS(非売品グッズ付き)
    12,000円
アリーナA8,000円
スタンドS7,000円
スタンドA5,000円
スタンドB4,000円

65歳以上・高校生(要身分証)
(当日のみ販売)2,000円

小中学生
(当日のみ販売)
1,000円
※小学生以上有料。
未就学児は保護者ひざ上に限り無料(大人1人につき子供1人)




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池波正太郎、誕生日

2018年01月18日 17時01分27秒 | 文学雑考
池波文学、
人間の善悪を超えた、
人間関係の情景、
熱いなあ、
剣客商売、
鬼平犯科帳、
細かい情
江戸期の小説は池波さんが、
一番かも、
長谷川平蔵を世に出したのも池波さん、
それにエッセーがまたイイ、
食に関する見識の高い事、
池波さんが通った店をいまだに回る人が後を絶たない、
行った、行った、
神田~浅草、
並木蕎麦から始まり~
今は無い、神田の万惣
超人気になった蕎麦屋?神田のアレ度忘れ、
あ~まつやだあ~

そうだ、そうだ、
靖国神社から歩いて

蕎麦と日本酒

横浜~シーガディアン
中華の徳記、
シウマイの蓬莱

今の営業時間が短い((笑)
スペリオ


品川~目黒、
今は無い、ブルドッグ
京都のアノ、カフェ

五月はよくお墓参り行ったね~

江戸時代から『どせう』



どじょう

人情、お好み焼きの
染太郎、
もう相当古い日本家屋

池波さん、昔の江戸の匂いを求め
歩いた、歩いた、

よい匂いのする夜、
だな~
1月25日(木)
池波正太郎流の何かを作らねば、

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銭湯物語

2018年01月16日 19時03分16秒 | 目黒・品川
日に一度は汗を流すのが習慣、
たまに行く、
銭湯『月光泉』は商店街のはずれに有る銭湯
少しくたびれた感じもしなくではない。
湯を今でも薪で沸かすので、
湯が柔らかいのが評判の地元の人達から愛されている。
長く常連だった加藤さんが、
パタリと来なくなった、
いつも一番風呂で、
開店前から待ち構えている中に、
必ず、
チョイとずんぐり色黒
金のネックレスをいつもしてる。
加藤さんの姿が有った。
面倒みが良く、
銭湯のマナーに口うるさい
皆から
会長とあだ名されるほど、
一番で風呂場の足を踏み入れると
Cさんの椅子・洗面器を置く、
(Cさんの定位置確保)
脳梗塞で左麻痺のAさんが来たら、
必ず椅子・洗面器をいつもの所に運び、
必ず、Aさんの背中を流す、
アレやコレや、
面倒見がいい人、
しかし、
洗わず浴槽に入ろうものなら、
怒る、
言いずらい人が居たら、
こちらに寄って来て、
小耳に
『アイツは身体も流さず風呂に入るんだ』
と言って来る。
『まあまあ~』
と加藤さんをなだめ、
その下手人が
サウナ入った時に、
優しく諭すようにお願いするのは私の役目、
ある日、
浴槽の中で、
身体をボリボリ掻いているオジサンがいた、
背中に
掻き傷が出来て、血が滲んでいる。
サウナの中で、
優しく、優しく、
諭すように、お願いしてたら、
もう~ココは小学校の教室状態、
スキンヘッドのあだ名が社長さんが、
そうだ、そうだ、
他の人も皆、、
ああでもない、こうでもないと、
もう、その人は袋叩き状態
その後、
脱衣所ではその話が持ちきり、
風呂の中で、掻きむしり、
血が出てんだよ~
アイツなんだぁ~
ああでもな、こうでもない、
その加藤さん
平成30年1月1日に病院亡くなった。
元気だったのに、
1泊2日の検査入院だったのに、
そのまま、緊急入院、
詳しい話は知らないが、
会長の加藤さんの姿が見えないと、
なんだか皆さん寂しそう、
一番風呂に集まる人達からしたら
部外者みたいな私にも、
皆さんが言って来る。
何処が住まいなのか私は知らない。
しかし、
商店街で会うと会釈はする程度、
ギリシャ歴史研究の大家、
塩野七生さんが、
ギリシャ約1000年平和が続いた時代
社会が平和平穏だったのは、
銭湯にその一因が有ると云う。
まだ陽が高い内に仕事を終え、
皆銭湯へ行く、
汗を流し、家に帰り、
夕食、
銭湯がその社会の中で、
コミュニケーションの場となり、
俗に云う、
『裸の付き合い』
が人間関係を和やかにしたと、
確かに、
あっち、こっちの銭湯行く、何度も行ってると、
覚える顔、
街中で会うと、
会釈くらいはする。

会長:加藤さんのご冥福をお祈り申し上げます。
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絶品な鮨

2018年01月15日 12時09分19秒 | The news now(今のお知らせ)


いやはや、
美味しい
キンメ



シメサバも

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奥茂治さん、お疲れ様です。

2018年01月12日 21時02分23秒 | 日本を守ろう
【「慰安婦」謝罪碑書き換え】「根本的な嘘を正したい」裁判で思いは届いたのか… 奥茂治被告「碑を使い続ければ恥になりますよ」

朝鮮半島で女性を強制連行したと、
偽証した故吉田清治氏が、
韓国に建てた謝罪碑を無断で書き換えたとして、
公用物損傷などの罪で在宅起訴された。
、元自衛官、奥茂治

これは故吉田清治が嘘(フェイク)が大きくなり、
反日新聞等が喜んで飛び乗った。
朝日新聞が一番喜ぶ、
大きく取り上げ、
それに
韓国が金になると飛びついた、

それが今ではいかにも
有った話になってる、
困った話、
その原因の嘘話を作った故吉田清治の息子さんが
コレはなんとかせねば、
奥茂治さんに相談した、

奥茂治さんは単身韓国に乗り込み、
謝罪碑を慰霊碑に変えた、

裁判では
奥被告は、
碑の所有権は撤去を依頼した吉田氏の長男にあるとして犯意を否認していた。
裁判官は、公的機関が使用する物件を損傷したかを問うものであり、
仮に吉田氏の長男の所有であっても影響はないと指摘した。
一方、奥被告が自ら韓国の警察に出頭したことなどから情状を酌量した。

奥さんの目的は慰安婦問題が
フェイクだった事を広く広めたい
しかし、
裁判でもそこに踏み込まない
困った、



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寿司準備

2018年01月12日 20時18分41秒 | The news now(今のお知らせ)
旬のヒラメ



鯖、高いなああ~
しかし、脂乗りよし、


真鯛も昆布〆、

ヒラメは昆布〆、
量が多いから
半分は柚子と昆布で〆



旬の寒鰤鮨 6000円 白
鯵鮨  
炙りサーモン鮨
福を吸い寄せる真蛸鮨 赤
メデタイ鯛昆布〆皮ごと炙り、3970円
昆布〆のヒラメは、柚子 5800円
小肌鮨
ゴボウ巻 
鮭巻
肉鮨 佐賀牛
イカ飯 5本
ロール鮨
〆鯖 1本600円
生牡蠣 50個
牡蠣焼き 50個
牡蠣の昆布焼き   牡蠣全部で16000円

健美なお弁当 鶏の炊き込みご飯 もも一枚500円

絶品出汁の具沢山の汁、ニンジン・大山鶏・生姜

柚子胡椒・酒・みりん・穂紫蘇・大葉・レモン・塩
コシヒカリ

毎度、仕入れが(´;ω;`)




キンメ

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NHK大河ドラマ 西郷隆盛

2018年01月09日 17時03分43秒 | 文学雑考
「幕末、最強の剣士」は結局のところ誰なのか 「坂本龍馬、沖田総司、高杉晋作…」総合力は?

NHK観たけどなあ~
余りにも、史実とかけ離れていて、
ドラマか?

西郷さんの凄さは
無私、
まるで神の如く、
当時は私心を捨てる事こそが武士の基本とされた時代、

吉田松陰は
師である、
玉木文之進から過激は程の厳しい教育を受けた
書を読んでいた、
そこに顔にハエが来た~
【ぶ~ん】
それを払おうとしたら、
先生の玉木文之進から
えらく、どつかれた、
師曰く
今は書に一心でなくてはならない
ハエを追うのは、私心で有る、
私心を捨て、書に没頭せよ、
てな、感じ
厳しい教育

さて、西郷さんも
座右の銘が
【敬天愛人】
天を敬い、人を愛する、

近代歴史だから
その資料は沢山有る、
確かに、無私の人、

鹿児島に坂本竜馬が来た、
ケガ治療と命が危ないから

西郷の家に宿泊
その日、
寝床に入ると、
襖の向こうから
西郷さんの奥様は
西郷どんに、
【家の雨漏りが大変でどうにかしてください】
とクレームを言ってる、
薩摩藩の大西郷の家が雨漏り、

西郷どんは
静かに、辛抱してくれ、
じきになんとかするような事を言ったそうな
『今は日本の雨漏りを直すのが先じゃけん』

さて、西郷の精神論は何処から来てるか!
西郷家は隣の肥後の国の菊池から
南下して薩摩に至り、
島津家の家臣となる

菊池一族、
しかし、
薩摩で菊池の苗字は憚れた。
菊池郡西郷村、
で!
西郷と名乗ったのが始まり、
室町時代初期、

当時はかなりな武家が島津藩の身を寄せた、
園田家を筆頭に
その園田から分かれたのが、
前園、下園、小園、上園とかになり今に至る、
因みに武豊も
元々は熊本の園田、
島津家に
馬関係の武家として、
配下になった、
そして、
幕末、武士の時代が終わる、
園田家は武家の名を捨て、
北前船の山形屋の世話で、
北海道の松前(函館)に渡った
馬の牧場をやる為に、

武の騎乗術は先祖代々から~

さて、
西郷さんの精神は何処から、
薩摩藩は宗教禁止、

しかし、西郷家には先祖代々から
神道が有った、
この神道の基礎が西郷に大きく影響してる、
神道、
鏡が一枚有るだけ、
続はまた~





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鮨食べ放題の新年会

2018年01月09日 16時03分57秒 | イベントお知らせなど
平成30年 
新年明けましておめでとうございます。
運気上昇祈願
病魔退散祈願
合格祈願
国家安寧
なかなか難しい
世界平和
新年が益々良くなりますように
美味い鮨食べ、祈りましょう。

1月14日(日)
7時半開店~

8時半より、

握り始め、
(握り手:誠ちゃん)

旬の鰤
炙りサーモン

〆鯖

絶品のヒラメの昆布〆、


合格祈願
福を吸い寄せる蛸

その他、

お汁は蜆・牡蠣(肝臓喜ぶ)
多分、前回と同じようになる筈





旬の寒鰤鮨
鯵鮨
炙りサーモン鮨
福を吸い寄せる真蛸鮨
昆布〆はヒラメ等
その他、
肉鮨

イカ飯
ロール鮨
〆鯖
牡蠣焼き
牡蠣のチーズ焼き
牡蠣昆布焼き
健美なお弁当
具沢山のお汁

ご希望の方には
蜆と牡蠣の炊き込みご飯
300円(全額ボランティア資金)

当日は飲み放題
1時間目2500円
2時間目以降~2000円
料金通常料金に
料理代金として
別途 2000円
産直の御魚代、牡蠣代、
その他の費用に
出張握り代、

ご予約、

お早めに!
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平成30年、先ずは

2018年01月02日 16時40分03秒 | The news now(今のお知らせ)

御節
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流れ屋台が学大に来てる

2018年01月01日 00時00分00秒 | 今日のウィスキー
てぇへんだ、
流れ屋台が今日、
学大で店やってんだと、
いかなきゃ
https://tabicoffret.com/article/74006/index.html
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目黒 学芸大学駅 パブスナックj

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