土が豊沃なれば

冬の間、
ニンニクの皮、生姜の皮は必ず、
他に人参、じゃがいも、
とにかく、野菜果物の皮は乾燥させ、深く土に埋める
魚の骨とかも、
柿の葉も、
さすれば、
土は柔らかくいい土になる
後は赤土を入れる
野菜がやたらデカイのが出来る
これは市販の有機肥料とかより随分いい