Biz-Lunch たちばな＠新井「とん汁定食」

　「ケンミンSHOW」で "とん汁ラーメン" が取り上げられた。でも一般家庭ではそんなもの食べない。
久しぶりに訪ねた「とん汁たちばな」は席待ちの列ができていた。
周りの会話からは「初めまして」のお客さんが多いようだ。
メニューの脇役だった "とん汁ラーメン" がサインボードに大きく描かれている。メディアの影響は大きい。
ただ「とん汁のたちばな」に関して言えばシンプルな『定食』をお奨めする。
その方がこの絶妙な旨さが伝わると思うのだ。

＜40年前に街で流れたJ-POP＞
薔薇の鎖 / 西城秀樹　1974年