▲ 「ケールと卵のベーコン炒め」
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。
ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が糖質オフメニューの炒め物2種を作ってくれました。
「ケールと卵のベーコン炒め」は体にとても良いというケールを卵とベーコンで炒め合わせたものです。
ケール自体に味は無いようですが、ベーコンのコクと卵のフンワリ感で美味しくいただきました。
▲ 「エビとタコのエスニック炒め」
「エビとタコのエスニック炒め」は家人得意のなんちゃってタイ風料理で、ナンプラーとレモンで味付けしたものですが、私のツボに刺さっているようで、とても美味しい。
セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com