年末のご馳走シリーズなのか？ 「鯛と菜の花の昆布蒸し」

▲年末のご馳走シリーズなのか？　「鯛と菜の花の昆布蒸し」

家人が久しぶりに「鯛と菜の花の昆布蒸し」を作ってくれました。

買い出しに行ったお店で菜の花を見つけたので思わず買ってしまったとのこと。

家人の「菜の花レシピ」は何種類もあるのですが、ダントツの一番がこれ、「鯛と菜の花の昆布蒸し」なんです。

とても美味しく、日本酒に良く合います。

年明けにリピートをお願いしようと思っています。