▲ 糖質オフレギュラーメニュー「エビとブロッコリーのタイ風ナンプラー炒め」
自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。
「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が糖質オフレギュラーメニュー「エビとブロッコリーのタイ風ナンプラー炒め」を作ってくれました。
今回はかなりしょっぱく、それを指摘したところ、私が買ってきたナンプラーのせいだそうです。
私が適当に買ってきたナンプラーは、家人がいつも使っているのと違い、加減しても相当にしょっぱいのだそうです。
とはいえ、捨てるのももったいなく、使用方法を研究して少しづつ使ってもらうつもりです。