新沼健 日々独言

映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています

ボリューム満点!糖質オフ新メニュー「蒸し鶏とゴーヤの中華風サラダ」

2019年07月28日 11時13分52秒 | グルメ
▲ ボリューム満点!糖質オフ新メニュー「蒸し鶏とゴーヤの中華風サラダ」


自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人がボリューム満点の糖質オフ新メニュー「蒸し鶏とゴーヤの中華風サラダ」を作ってくれました。

蒸した鶏胸肉を細かくさき、ゴーヤ、香味野菜と合わせ、ゴマ油ベースのドレッシングをかけたものです。

ごま油の風味が淡白な鶏胸肉を引き立たせ、とても美味しく、しかも随分と食べごたえのあるサラダになりました。



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