![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/4a/543248c3d8e1d11ad023939185a11762.png)
▲ ボリューム満点!糖質オフ新メニュー「蒸し鶏とゴーヤの中華風サラダ」
自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。
「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人がボリューム満点の糖質オフ新メニュー「蒸し鶏とゴーヤの中華風サラダ」を作ってくれました。
蒸した鶏胸肉を細かくさき、ゴーヤ、香味野菜と合わせ、ゴマ油ベースのドレッシングをかけたものです。
ごま油の風味が淡白な鶏胸肉を引き立たせ、とても美味しく、しかも随分と食べごたえのあるサラダになりました。