真夏にピッタリ！「ズッキーニとエビの焼きマリネ」

▲真夏にピッタリ！「ズッキーニとエビの焼きマリネ」

家人が、「ズッキーニとエビの焼きマリネ」を作ってくれました。

火を通したズッキーニと薄く片栗粉をまぶしたエビを炒め、マリネ液に浸した一皿です。

清涼感があり、真夏にピッタリ！とても美味しい一皿でした。