美味しいワカサギのフライを食べた 2024年01月06日 | 日記 家内のお友達のご主人が沢山釣ったのでと ワカサギを届けて下さいました早速家内は頭を外してワカサギのフライを作ってくれた新鮮な魚で作るフライはとても美味しい 食べ切れぬ分は干し魚ですワカサギの処理頭と内臓を取ったワカサギフライに揚げた干し魚食べ切れそうも無い分は塩をして干し魚に美味しいワカサギのフライ有難い事です寒い思いもせず美味しいワカサギを頂きました私が直接聞いた訳では無いがサロマ湖で釣ったと聞いたが?