たけのこっこ

人生いろいろ、好きな事をして我が老後まっ盛り!花盛り!

三位一体の逸品珍味 、

2015年05月04日 | Weblog
平成27年5月4日(月)のち



                          産地ならではの珍味

 当地産の甘エビ    


身を外した後の頭から珍味が・・・




新鮮なエビで、しかも卵が体外に出る前の貴重な時期は今しかありません 

残った身、だいだい色の卵、濃厚なミソ、三位一体の逸品の珍味 

ご紹介してもお口に入る事はないと思いますが・・・


私の『みどりの日』今晩の晩酌のつまみにしておりますの