魚は鮮度が命

令和6年12月2日(月)



漁師のＹかちゃんが持って来てくれました

大きなサバと大きな宗八、獲れたてのビカビカです。

🐟魚は鮮度が命❗️すぐに捌きましたわ


サバ1本は煮魚に、思い立ったら即決🙆‍♀️


今晩、一杯はこれで飲めるぞ


他は塩水に浸けて干物にしようかなぁ🤔


Ｙかちゃん、いつもいつも新鮮なお魚ありがとうね🙇🏻‍♀️

これからも宜しくね🙇🏻‍♀️