調理した事ないのよ 『ユウガオ』

令和3年9月28日(火)



裏で畑を作っているＭさんからユウガオを頂きました 🙇🏻‍♀️

本日収穫した中で一番小さいのを選びましたが・・・



小さいと言っても結構大きい物ですよ。

あまり使った事のない野菜、どう調理したら良いのかしら 🤔


クックパッドで検索すると沢山のユウガオレシピがあるのね。

味噌汁・炒め物・煮物・浅漬け・あんかけ・天ぷら・・・

カットして冷凍して保存もできるみたいだし、有効に使わせて頂きますね 🤗