そば打ちでグッタリです

令和4年6月4日(土)


先月『家庭の道具で出来るそば打ち体験』に参加してから、

決心して白老手打ちそばの会入会させて頂きました。

本日、初めての練習日。

入会すると先輩たちは鬼指導員になるんですね〜 🤣

今回はそば粉500gつなぎ200gの700gで打ちます。

以前の量とは全然違う量で何をするにも力が要ります。

水廻し、練り、延し、切り・・・

グッタリ疲れましたが前回よりも綺麗な仕上がりになりましたわ 🥰





町広報で参加した時は楽しかったんですよ。👇 👇 👇 👇 👇

そば打ち体験 - たけのこっこ

今回も犠牲者は義姉Ｔちゃんです。

3パック出来たのでお隣りさんにもお持ちしましたの

もっともっと練習するから年越しそばは任せてね