たけのこっこ

人生いろいろ、好きな事をして我が老後まっ盛り!花盛り!

蕎麦の打ち納めでした

2024年12月21日 | 手打ちそば
令和6年12月21月(土)



手打ちそばの会は今年の最終練習日になりました。

本日打った蕎麦は明日地域の婦人会で試食会をしますので頑張って美味しく打ちますね


手打ちそばの会に入会して2年と半年になった私の打った蕎麦です👈👈👈

工程は一応覚えましたが、全ての工程の技術が未熟でまだまだ合格点は頂けませんね・・・

でもでも、そば粉は良い品なので食べるとそれなりに美味しいんですよ〜🤣


本日、手打ちそばの会の忘年会🍻がありますが私め野暮用で欠席になりました

皆さん楽しんで来てくださいね🤗










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