団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1098 回鍋肉(ホイコーロ)

2021-06-03 08:03:28 | 自給自足

春キャベツとニンニクを初収穫したので回鍋肉(ホイコーロ)を作りました。キューリも初収穫したので和え物にしました。

今日の朝食(No1098)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、キャベツ、ニンニク)
  添え物:自家製(絹さや、蕪)
2.キューリと春雨の和え物
  キューリ(自家製)、春雨、ハム
3.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、大根(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
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