団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1541 回鍋肉(ホイコーロ)

2022-09-12 08:21:34 | 自給自足

回鍋肉(ホイコーロ)とかぼちゃのきんぴらを作りました。

今日の朝食(No1541)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、ニンニク)、キャベツ、豆板醤
  添え物:自家製(らっきょう)
2.かぼちゃとピーマンのきんぴら
  自家製(ピーマン、白栗かぼちゃ)、さつま揚げ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、自家製(たまねぎ)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム、シソシロップ)、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
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