団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1554 鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮

2022-09-25 06:33:09 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮を作りました。採りたての栗で栗ご飯も作りました。

今日の朝食(No1554)
1.鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮
  鶏もも肉、ベーコン、りんご、自家製(じゃがいも、玉ねぎ)、カラメル
  添え物:自家製(らっきょう)
2.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム、シソシロップ)、自家製(柿)
3.コーヒー(豆からひきます)
4.デザート
  梨
5.栗ごはん
  自家製(栗)

コメント
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