団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1550 れんこんのはさみ焼

2022-09-21 07:46:54 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでれんこんの挟み焼を作りました。

今日の朝食(No1550)
1.れんこんのはさみ焼
  れんこん、豚ひき肉、自家製(ネギ)
  添え物:自家製(らっきょう)
2.きんぴらごぼう
  ごぼう、人参、さつま揚げ、とうがらし
3.ネギと舞茸の炒め汁
  舞茸、ベーコン、自家製(ネギ)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム、シソシロップ)、バナナ
5.デザート
  梨
6.コーヒー(豆からひきます)
7.ごはん

コメント
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