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旅好きオヤジのひとり旅フォトブログ

仕事で疲れたらどて焼丼

2018年12月07日 | INSTANT

ネット販売の売出しの仕事で疲れて帰った日は、
出来るなら家事は簡単に済ませたい(ー ー;)

ヘトヘトに帰ってから、おかず、サラダ、ご飯、味噌汁など作りたくもない…

カミさんが居れば、はい、ご飯出来たよ〜で食べるだけだが、
単身赴任の一人暮らしではそうはいかない

よっぽど疲れ果てているなら、
帰宅途中で外食してしまうけど

しかし、そこは自炊する!と決めたからには、
自宅で自分で夕飯を作る事にこだわる

でも、あれこれと作りたくないから、
そこは単身赴任者の強みで簡単に済ませられる

便利なレトルトパックされた名古屋の美味しい味

『マルサン どて焼』

赤味噌メーカーで知られるマルサンのレトルト食品

名古屋で赤味噌ならマルサンと言うくらい、
昔からお世話になっている味噌メーカー

工場は三河・岡崎にあって、
八丁味噌の本場である

そんな赤味噌を使用した昔ながらの豚ホルモンの土手煮

これをレトルトパックごと湯煎で5分温める

その間に冷凍したご飯を2パック約一合をチンして

オヤジには一合は大盛りで多いけど、
0.5合ずつで冷凍してあるから仕方ないので一合

丼にご飯を平らに盛ってあとはどて焼を乗せるだけで完了!

キンキン冷え冷えのビールを添えて15分で完了する速さが嬉しい

姉妹品に国産豚ホルモン100%使用タイプもある

このどて焼レトルトパックにもう二度程お世話になった(^^;;

煮込まれた柔らかな豚ホルモンにコンニャクが入り、
八丁味噌と甘みがご飯にすごくマッチして美味しい

食べ終わってからも片付けが少なくて楽チン♬なのも助かる

その分、早く風呂入って寝よっ…

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