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麻辣火鍋麺🍜とレンチン焼き芋、セルフカット継続中♪

2021-04-20 10:33:33 | 朝・昼食&パン
休日の昼下がり、重慶飯店麻辣火鍋麺焼き芋を作って食べました


ラーメンは野菜と一緒に5分煮込んでいただく明星中華三昧の本格中華

出来上がりを同時にするため30分前からレンジで焼き芋作り
ところどころにフォークで穴をあけて、

約40分かけて焼き上げる!?レンチン焼き芋


ピーピーピーの合図で出来上がりました
甘みが凝縮されてホックホク、それでいてねっとり感もあり熱々ですごく美味し~🍠
新聞!?に包んであったら買って来た焼き芋といってもわからないくらい

ラーメンは半分ずつ、辛党の私でも思ったより辛く(辛×4)

ノンフライ麺で低カロリーなのに麺も香辛料のきいたスープもGoodでした

しばらく動けないほどお腹にずっしりの休日の昼下がり、このあとウトウトから本格的に
横浜 重慶飯店の飲茶専門店重慶茶樓さんには行ったことがありますが、
火鍋とラーメンは食べなかったので、
外食がままならない昨今、本場の味をおうちで堪能できるのはイイですね


先が見えない事態が長引いて、また緊急事態宣言が発令されたら益々行動が狭まれます
そのお陰(せい)で2019年12月11日から1年4ヶ月以上というすごい記録を達成

なんの記録かというと、セルフカット(レイヤー)で凌いでいる期間なんですが、
恐る恐るの⇒お初のセルフカットより3~4cm 短く、マイナカード申請の自撮り前にカット
偶然にも同じ服とは・・・

4~5回繰り返すうちに段々と腕を上げ ハサミを入れるのも躊躇がなくなり、
100均鋏じゃ物足りなくなって本格的なカット鋏が欲しくなっています

このカット方法をブログに載せてくださった方はもう美容院に行かれたようですが、
セルフカットは触れられたらバレちゃうし、最初勇気がいりますよね
でも他のお店に浮気していない証明にもなるし・・・
美容院では私のことなど気にしていないと思いますが、店舗の移転通知が来ていたので、
行こうか行くまいか、このまま記録更新を継続するか悩み中です


レンチン=電子レンジでチンする
我が家で今5年くらい使用のレンジはピーピーピー、
この前の機種と実家のレンジはルルル~ルルル~ルルルルル~♪のような可愛らしい合図だったので、
家でレンジのチンは聞いたことがないんですが、
レンチンのチン、加熱が終わった後にお知らせしてくれる終了合図

この合図に着目したのは、電卓などの発明や今はマスクの製造販売で有名になったアノ会社
そのお陰で、取り忘れて翌日発見なんてことがあっても日常的に随分役立っているんですね




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4 コメント

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Unknown (かずちゃん)
2021-04-20 12:17:33
我が家も中華三昧派ですがこんなの見たことないです
さがしてみますね

毎日本当にちゃんとバランスを考えたお食事をされていて、すごいなあと拝見しています
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かずちゃんさん、こんにちは! (mek)
2021-04-20 17:11:46
中華三昧美味しいですよね~
私は大丈夫でしたが、夫はヒーヒーしながらも美味しいと完食していました🍜

バランスは良いかどうかわかりませんが、食べ過ぎは間違いないようで…
567禍のせいもあり動きが悪く、顔とお腹回りが成長しています😢
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こんにちは。 (りんこ。copelonmaru)
2021-04-20 21:35:04
いつも楽しく拝見いたしております。

麻辣火鍋麺、興味シンシンです。
とても美味しそうですね~。

コロナとか関係なく、セルフカット歴15年でしたが、
先月、美容院で、カット&パーマしました~!
あまりの久しぶりなので、新規開拓したお店に行きました・・(;´・ω・)
ドキドキでしたが、色々、例のアレ対策されていました。
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りんこさん、おはようございます (mek)
2021-04-21 08:54:13
赤坂離宮さん監修が多い中華三昧ですが、赤坂栄林さんの溶き玉子を入れる酸辣湯麺も美味しいのでお勧めです♪

セルフカットもイイ感じに仕上がってきたんですが・・・
15年の先輩とはおみそれしました~

何かお住まいの地域も、当地もまだまだ虚しい日々が続きそうですね・・・
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