旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
日々の出来事 感じたこと 思い出などいろいろ

焼そばガレットと、いろいろ断捨離(レシピ、通販、クレカ)

2022-03-31 11:05:55 | 日記
昨日の晩ご飯の主食兼メインに焼そばガレットを作りました❣

スーパーでご自由にどうぞのレシピカードを参考に、

1.材料が揃っていたので、割いて切って🔪
(後から気付きましたが、この材料の↑ソース焼そばはカップ麺だったようです

2.エリンギ、ウィンナ、麺を茹でて、

3.片栗粉と添付の粉末ソースを加えて混ぜホットプレートで両面焼いて、
4.表面がカリッとしたところでマヨネーズ、追いソース、あおさをふりかけて出来上がり♪


カリフラワーと色々野菜のマリネサラダ、やまなめ(大粒なめこ)と豆腐、玉ねぎのお味噌汁
赤坂離宮 譚彦彬オーナーシェフ監修のマルハニチロの冷食⇒たけのことしいたけのシューマイは結構お気に入りです👍

サッポロドラフティ0.7%の微アル晩ご飯でしたが、
このカードも含め、もう作らなそうなレシピカードは断捨離しました^^


断捨離はアルバム、賀状や手紙、ショッパー(袋)類、洋服…と少しずつしか進まないでいるので、
いま、毎日断捨離されている方のブログを拝見しながら、自分のおしりを叩いています

その方の数日前のブログで デュルケーム の名前を発見!
ざっくりですが、有名な自 殺 論 や社会の規準に 法 を用いたりしたフランスの社会学者、、、
もう殆ど忘れましたが、図書館に通い詰めて小論文を書いたのを思い出しました


通信販売購入も、毎月送付される冊子も今は興味なく一昨年より断捨離し始めました

美容化粧品関係…〇〇円以上で粗品プレゼントに弱く不要な物まで買ってしまう
サプリメント…購入金額によって割引率が変わるので多めに注文してしまう

性格の問題が大きいと思いますが、よく考えるとちっともお得じゃないんですよね⁉
在庫は増える一方で友人にお試しにとプレゼントしちゃったり…

シャンプーなどBigサイズは重いので迷いましたが、
サシェ(商品サンプル)など毎月いただけるロクシタンは1年でピタッと来なくなり、
あとの2~3社は、DMや月冊子、ポイント案内などがまだ来ていますが…通販卒業
無くなりそうになったら店頭でその都度購入するに限ると長い通販生活にピリオドを打ちました♪


次にクレジットなどカードの整理・断捨離をしようと思い、
まずは、年会費無料で使わないのにそのまま所持していた不要カードを解約!

先週は🛫マイル・ホテル・パスモが付帯されているT急カードに解約の申し入れをしたら、
これが面倒くさく、パスモは私鉄駅まで出向いて残金解約をしなくてはならず、
なおかつ、毎年4月が更新月だったようで、

「この電話で3月25日付け解約手続きは出来ますが、システム上年会費は発生します」

少し残高があったT急ポイントも失効になるというので、解約せずあと1年持っていることにしました❕
2月までに申し入れすれば次年度会費が発生しないと言うので、
今年中に忘れず解約するつもりですが、解約後に年会費ってどうなんでしょうね(・・?

今週、ご利用代金明細書のはがきが届きました
年会費1100円と明細書発行手数料99円の合計1199円が4/11に引き落とされます

このカードは期限が今年の2月だったのを失念していて、
税務署(確定申告)に行くのに久しぶりに駅改札でtouchしたらはじかれました
新しいカードが届いていたのに交換していなかったのが問題…ではなく、
このパスモの切り替えも、わざわざ私鉄駅窓口に行って新旧移替手続きをしない限り使えないというので、
最寄駅JRの私にはいろいろ付帯させたカードは便利なようで不便なものになってしまいました


まん防が解除になってから、全国で感染者数が再増加しています
わかりきっていたこととはいえ、第7波は絶対に避けたいものです!
ワクチンだけに頼ることなく、まだまだ自己防御をして過ごした方が良さそうですね❣










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鶏むね明太ハンバーガーとニッポンハム海老水餃子で晩酌、顎がカクカク‼

2022-03-30 10:33:33 | 日記
昨晩は、賞味期限当日まで冷蔵庫で保管してしまった水餃子をメインに、

まだまだ食べたい牡蠣のソテー、サラダ(豆腐、シラス、カリフラワー、胡瓜など)、
カリフラワーの葉茎炒めを混ぜたご飯でお疲れさま🍻…

ニッポンハムの海老水餃子


裏面に、水600㏄を沸騰させ餃子を入れ、煮立ったら中火で2分…とあったので、
スープ餃子と勘違いしてお鍋を用意!下の方に水の量は目安とありましたが、600㏄って親切過ぎ
茹でたらざるにあけ湯を切り、お皿に盛りつけ、添付のタレを付けて…
お鍋に入れてスープにする前に気づいて良かったです♪

私は、あけ口やキリトリセンに沿って↑切ったり開封したことがほぼないんですね^^;
だいたい後から気付くタイプで、開封に手間取ることが多いです💦

あるとき喫茶店でドリンクにストローを入れて飲もうとしたら…
皆のは蛇腹が曲がって飲みやすそうなのに、私だけ首を伸ばして口を近づけないと飲めない、何で
上下逆なんじゃないの?と、ストローを出してみたら確かに❣
取り出しやすい切り口があるのに、確認する間もなく無理やり端を突いて出して入れていました(/ω\)

根拠はなくとも方向音痴の延長?と思っていますが、きっと違いますね^^


昨日の第一食目のブランチでは、鶏むね明太ハンバーガーを食べました


前日の鶏むね明太バーグを大小2個ずつ作っておいたので、
 パスコのバーガーバンズにレタス・トマトと一緒に挟んで🍔

小ぶりバンズでもお腹いっぱいになり美味しかったのですが、
今また右顎がカクカクなっているので、大口が開け辛く苦戦❕

以前も暫くしたら気にならなくなったので、
症状からすると顎関節症!?と自己診断で様子見していますが…
blogで拝見した難病指定の珍しい病気の症状項目にも当てはまるんです

お大事にしていただきたいですが、その症状を引用させていただくと…

体がダルい ⇒ 起き掛けはかなりの頻度で
こめかみの辺りが痛い ⇒ 痛いと言うのか違和感が強い
肩が凝る ⇒ 若いころから横綱級と言われるほどの万年肩こり
食事中顎が疲れる ⇒ 大口が特に開け辛く疲れ、カクカク違和音あり
顔がむくむ ⇒ 中年※になってからはむくんでいるのか万年丸顔

開け辛くとも食事は摂れるので大丈夫とは言え…
もう少し!?様子見してから口腔外科医に行ってみようと思います‼


中年をネットで調べたら、いろいろな説がありましたが、
40歳から64歳の25年間をいい、身体的、社会的、家庭的、心理的に変化の多い時期
また安定と不安定、若さと老い、獲得と喪失が共存する時期、
今まで積み重ねてきたものを問い直し、時には人生の危機に直面する時期でもある
…とありました( ..)φ







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鶏むね明太バーグとカリフラワーの葉茎炒め、カリフラワーはECO野菜!?

2022-03-29 11:22:33 | 日記

桜もほぼ満開だというのに、どんよりと暗く花冷えの朝を迎えています

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」はあと3日で27年の歴史に幕をおろすそうです
その番組で紹介されていた料理をすぐに作ったという実家の母から聞いたレシピで、
ささみ明太ハンバーグをアレンジして作ってみました🐓

昨日の晩ご飯です


キムチ&鶏胸肉とマッシュルームのマヨ焼き、カリフラワー葉茎炒め…
何か余り飲みたくなかったので私はノンアルにすると言ったら、俺も!と…
でも土曜日から冷やしていた日本酒1合強があったので出したら飲んでいました🍶

鶏むね明太バーグは、鶏ささみがなかったので皮を外したむね肉を粗刻み🔪

 
明太子と溶き玉子、オリジナルでパン粉も加え混ぜてから気付きました

シソの緑がアクセントでキレイよ、と言っていたな🍃

急ぎシソをちぎって加え、
簡単に形成し両面焼いたらイイ感じに出来上がりました♪

胸肉は包丁で粗引きにするのは大変!プロセッサーを使った方が楽ちんでしたが、
ゴロゴロ肉の食感で、嵩増しパン粉が多すぎた感はあるものの美味しかったです👍

今朝の母との電話で作ったと伝えたら…マヨネーズを言い忘れたと言っていました
明太子が少なかったからか味が薄かったのでマヨ&ケチャップをつけて食べました


土曜日に昭和記念公園近くの激安スーパーで買った大きな159円カリフラワー
前夜に1/3位レンチンして食べたら新鮮で素材の味がしっかり味わえ美味しかったです♪
大量に仕入れて薄利多売をモットーのスーパーだと、
野菜類はいつも新鮮なのが並んでいるかも知れませんね⁉

カリフラワーの白い部分を覆っている周りの葉と茎が立派過ぎて捨てるのも勿体ないと、(生ゴミにもお金かかるし^^;)
ブロッコリーも食べられると知ってから茎は調理して食べているので、

刻んでゴマ油で炒め、白だしと醤油少々、ラー油を回し入れて、
カリフラワーの葉茎炒めの出来上がり♪

葉や茎も余すことなく食べられるのであれば、経済的環境的に優れているwエコ野菜といえますね

カリフラワーにはたんぱく質や食物繊維、カリウム、カルシウム、鉄、ビタミンC…などなどの様々な栄養が含まれ、
エネルギー代謝に優れていて、糖質と脂肪の代謝をアップさせたり、
たんぱく質の代謝を向上させる働きがあるそうです( ..)φ
糖質をエネルギーに変える働きで脂肪の蓄積を抑えられるのは…願ったりです(*^^*)

近年はカリフラワーより安いブロッコリーの方が店頭によく並び、よく食べていますが、
その昔はカリフラワーの方が出回っていませんでしたか?

実家ではお湯で茹でたカリフラワーにマヨネーズをつけて食べていましたが、
生で食べられると知ったのは…学生時代、米 サンフランシスコ郊外にホームステイしていた大昔のこと!
フレッシュカリフラワ~と食卓に生で大量に出されビックリしました
生で食べてイイの~?お腹こわさない(・・? と思いながら、
ちょっとずつカリカリ食べたのを思い出しました

今回買ったカリフラワーも新鮮なので、生でちょっと食べてみました
栄養を逃がさないように硬めにレンチンしていただくことにしました
年中流通していても旬は11~3月だそうです
高いから余り買わなかっただけで元々好きなので、今まで以上に食事に取り入れていきたいですね♪








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満開の桜🌸と油で揚げないポテトチップ「チンしてチップス」

2022-03-28 11:22:33 | 商品紹介
東京は桜が満開になりました❣

今朝9時半ころの近所の桜です

私の標本木(右下)はもう少しという感じでしたが、

深夜から降っていた雨もあがり、良いお天気です☀

蕾が膨らんだと思ったら、あっという間に花開き、

青空に映えてとってもキレイでした



昨晩は前にコープで買った「チンしてチップス」で油で揚げないヘルシーポテチを作りました🥔
大きな新じゃがを専用スライサーでカットして、

一枚が大き過ぎたので半分に切って🔪チップスメーカーに並べ、


レンチン500wで8分とありましたが、もう少し焦げ色が欲しいので追加で2~3分、
取り出して空気に触れると!?パリッとヘルシーポテチが出来上がり✨

晩ご飯は、スライスした薬味たっぷりの鰹のたたきに手作り大蒜ソースをかけて、

イカのスタミナソテー、残ったじゃが芋で簡単マヨチーズ焼き、めかぶと納豆、
ブロッコリーとカリフラワーや1本59円で買った瑞々しい大根などの野菜スティックで🍻
少し塩をふったヘルシーポテトチップスをおつまみに休日の晩酌となりました🍶


8時からNHK大河ドラマ鎌倉殿の13人を見たあと、
夫が最近見ていないというので、(寝室の📺では見れないもので^^;)
YouTubeでブロ友さんのご夫婦仲良しクッキング3作を一緒に見ました🍳
ヒントを得て何か一品でも作ってくれると嬉しいですね(*^^*)


日付が変わった深夜0時過ぎ、
消防車やパトカーがサイレンを鳴らしながら一方通行の狭い道を逆走して何台も連ね🚒🚓
赤色光が壁やガラス窓に反射してチカチカで気になって眠れません

野次馬根性というより火事だったら大変なのでベランダに何度も出て見ていましたが、
1時過ぎにはサイレン消音で引き上げていきました(・・?
それからも暫く眠れずでしたけど…大事ではなかったようで良かったです❣


あっという間に3月もあと4日(もう3日半)ですね!
区切りの年度末までにやりたいこと沢山でしたが…
カード会社のハッピープレゼントは商品交換の申し込みを済ませ、
🛫のマイレージ期限は自動的に再度延長になっていたのでOK!

あとは取りこぼしのないよう色々見直して、スッキリ新年度を迎えたいですね





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じゃがベーソテーの晩酌と格安お買い物♪宇野昌磨選手金メダルおめでとう🥇

2022-03-27 12:05:55 | 日記
少し遅めに起きた今日は、シチューでブランチでした


昨日の朝、多めに作ったシチューに玉ネギ1玉を追加して、
パンは神戸屋の塩バター🥐、パスコの国産小麦のくるみロール
パイナップルとハチミツレモンヨーグルトをデザートに済ませました♪


多摩地区でも私の住む近辺は、都内の実家に比べても結構物価が高いんです
昨日は一緒に運動に行った帰り、新しくできた初めてのスーパーに足を延ばしてみました

夕方なので、売り切れ覚悟で行ったのに、
昨日の日替わりのマヨネーズ¥99、大根¥59(4本OKでも1本だけ、バニラヨーグルト各¥99、

お酒の値段はそんなに安さを感じなかったものの、日本酒や焼酎の種類が豊富、
フォアローゼズの大瓶¥1680、500ml強炭酸24本¥1080、

北海道産不揃い玉ねぎが15個¥399,パイナップル¥158🍍…
と野菜類がとっても安かったので沢山買ってきました


混んでいたのでレジは長蛇の列を覚悟していたのに、意外にもスイスイ✨
ただし、精算は現金のみのキャッシングマシン支払いでした

我家から車でしか行けない、昭和記念公園の近く

車窓から見る公園周りからは桜は見えませんでした🌸

モノレールの立飛駅ららぽーと立川を通り過ぎ帰って来ました

ららぽーとは遠くから見る限りでもかなり混雑している模様でした


急ぎ帰り晩ご飯は、

お惣菜の桜島どり唐揚(¥279)、薬味沢山のおぼろ豆腐
ジャガイモとベーコンのソテーと菜の花のベーコン巻きを作って、
トマトサラダなどで久々!?一緒にお疲れさま~🍻

熊本産小さめのはちべえトマトも6個で¥99と、とってもお得♪
どれも近隣のスーパーで見る品物とほぼ同等品なので、
産地名も記載があり安心して買えるのは嬉しいし、何かスカッとしますね


フィギュアスケート世界選手権の放映は7時からでしたが、
女子フリーなど3時55分に起きてライブで見たので、
男子フリーの始まる22時過ぎからは📺の前でハラハラドキドキ

表彰台独占にはならなかったものの、
宇野昌磨選手が300点超の堂々の世界一、金メダル!

男女ともに世界一とは嬉しい限りです🎌

かなだいのアイスダンスは164.25点で16位となりましたが、
3位に約20点以上大差をつけて準優勝・銀メダルの鍵山優真選手も見事でした🥈


北京オリンピックはコロナ感染で棄権となったアメリカのヴィンセント・ジョウ選手の演技も素晴らしかったですが、
国歌君が代が続けて聞けて良かったです






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イカと菜の花の炒め!坂本選手優勝おめでとう🏅 ワクチン副反応のこと!

2022-03-26 12:00:00 | 日記
昨日の晩ご飯は…ちょっと(だいぶ)手抜きで、



イカと菜の花とエリンギのガーリックバタソテーなどで、
夫は接種後の節酒で
私だけビールと前夜残した気の抜けた炭酸分だけ米焼酎を飲んでおしまいに♪

シャワーをサッと浴びて10時過ぎには横になりました

今朝は女子フィギュアスケートフリーを見るため3時55分に起床📺
途中うつらうつらしましたが、日本選手三人ともLiveで、
坂本花織選手の金メダル演技は起き上がってしっかり見ました♪

最終確認も念入りに!

世界選手権 女子シングル

北京オリンピックに続く自己ベスト更新の高得点、素晴らしかったです

ロシア勢が出場していないからなどと言われていますが(ロシアの例のコーチに)、
優勝は優勝🥉
世界女王に輝いた坂本選手!おめでとうございます👑

2位に約20点も差をつけて堂々たる演技で優勝しました

来年2023年は日本開催(埼玉)
3枠獲得の条件は上位2名の合計が13位以内なので、良かったです✨


そのあと涙涙の表彰式を見ながら2時間近く寝てしまい、
夫が歯医者さん予約だったので急ぎシチューを作りパンと一緒に食べてもらい、
今日は麻酔をかけての治療だったらしく、
チョイだらしない口元でもう帰って来ました( ´艸`)

三回目ワクチン交互接種の副反応は、発熱は38℃弱、怠さが一番だったようで、
これから一緒に運動に行くというので、今日はややスッキリのようです!

💉摂取前に心配になり色々調べていたら、
こんな記事を見つけました(2021年)

本人には内緒にしておきましたが、1.2回目よりはかなり辛かったようです

2回までは腕痛くらいで何ともなかった実家は、
先月3回目を接種した時は夜になって37.5℃発熱、腕痛と倦怠感!

は3回とも腕が上がらなかった程度でそれ以外は何の副反応もなく良かったですが、
本当に個人個人で差があるんですね⁉


アイスダンスのリズムダンスの結果

フリーダンスで巻き返し結果を残してくれると思います♪


今夜は男子フリー
日本勢で表彰台を独占も夢ではないですね✨
19時からフジテレビで放映されますが、滑走時間の目安

友野一希選手 22番 22時25分頃
鍵山優真選手 23番 22時33分頃
宇野昌磨選手 24番 22時41分頃

今日も応援いたします🎌 





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南蛮漬け、レモン漬け、田舎漬け!フィギュアを応援とワクチン交互摂取💉

2022-03-25 11:22:33 | 日記
昨日今日とワクチン3日目接種の夫が特休をとっています

同じ病院でしたが、F⇒F⇒モデルナの混合➡交互接種になりました
市の受付の方は、モデルナも半分の量になりましたから…とか言っていましたよ

昨日は何ともなかったものの大事を取ってお酒も飲まずでしたが、
夜中から腕周り痛と悪寒がして眠れなかったようです


2時予約だったので、お昼前に一緒に買い物に行って、
ビールやサバ、野菜類、茹でうどん、天ぷらなどを買って少し遅めのお昼に、
梅干し天ぷらうどんを作って一緒にいただきました

お出汁は少なく薄めにして、天ぷら、ネギを乗せ、
お気に入りの中田の梅ぼし田舎漬けの大粒を少しずつ崩しながら一緒に食べると美味しいんです

少し前まで天婦羅と梅干しの食べ合わせが悪いのかと思っていましたが、
てんぷらとスイカ、梅干しと鰻だったようですね( ..)φ


昨晩はサバの南蛮漬けメインの晩ご飯でした


オリゴ糖漬けレモンのせサラダ、イカきゅう辛子みそ、自家再生豆苗とウィンナのバジル炒め

レモンは防カビ剤など不使用の表示がなかったので、
一皮むいて輪切りに🍋
美容と健康のビフィズス菌栄養甘味料オリゴ糖に漬けておきました

限定醸造 プレミアムモルツ グランアロマも買ってきたので、
折角なので私だけ飲みました

一口ずつ含んで味わう香り豊かなビールで、後を引いて

サントリー翠の炭酸割も、オリゴ糖漬けレモンを入れて美味しく飲みました🍸

このレモンの皮を見ると思い出すのが日比谷にあるホテルのOld Bar
ホーセズネックはメニューにはたぶんないですが必ず注文してツウぶっていました🍸
カウンターに座って、ジンジャーエール割はそんなに好きではないのに( ´艸`)


10時からはフィギュアスケート、男子SPをじっくり見ました

北京オリンピックメダリストの宇野昌磨選手、鍵山優真選手に次いで、
急遽出場が決まった友野一希選手もイイ演技をして3位につけています✨

日本が1~3位を独占🗾

友野選手童顔で若く見えますが↑ネイサンチェン選手より1歳上の23歳
コーチの名前は大人さん童顔でカッコイイ ので以前から注目していました

ペアショートも優雅でエキサイティングな演技を終えメダル圏内

日本のペアの歴史を変えてくれる二人にも注目です♪

女子フリーは日付が変わった土曜日3時55分から生中継
これを見るためには、寝るタイミングを調整する必要がありますね⁉


今朝は副反応で熱が出て悪寒と肩から腕が重痛いと、

朝ご飯を食べて薬を飲んで寝ている夫
セストのぶどうパンと、菜の花と魚肉ソーセージのスクランブルエッグなど


3回接種しても罹患する人が多いのは何で?なんて言っては(思っても)ダメでしょうが…
コロナ自体の症状よりは全然軽いと言いながら病人のようになっています❣
そろそろ私の第一食目と夫のお昼の支度です


追記:りくりゅうペアは順位を一つ上げ日本勢最高の準優勝 銀メダルに輝きました🥈
合計199.55点、正にフィギュアペアの歴史を変えた凄い快挙です



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もやしのお好み焼きとナスのとろとろ焼きで晩酌、フィギュアを応援

2022-03-24 10:55:55 | 日記
昨日は思ったより暖かくなかったように思いますが、
起きた瞬間から目が痒く、鼻ピーで一日中花粉症でイライラ

花粉症の薬は強いんですね…
なるべく服用せずに過ごして、今季初めてだったからか、
鼻がピタッと止まったと思ったら、今度は目の奥!?が重く乾き、
副反応なのか気分が悪く、眠く、怠い一日になってしまいました


昨日、拝見したブログに
形あるもの、目に見えるものは常に変動…とありました♪

ガラスの容器を落としたら…面白い形に割れました( ノД`)


たったの3ピースぴったりはめ込めたけど…

缶詰のコーンが余ったとき用の限定保存容器🌽
20年以上使った小さなサイズの余り持っていないタイプの容器でした


夜も…ヤル気も食欲もなかったものの
ヘルシーもやしのお好み焼き、ナスのとろとろ焼きなどを作り、


はんぺんのお吸い物、サラダで…
明日(今日)は飲めないと言うので本意ではなかったものの三日ぶりビールを一緒に🍻

食欲回復せずでも、
焼き小あじの甘辛仕上げ(おいしい♪)を少しずつ食べながら、
ビール半分のあと米焼酎の炭酸割を数杯飲んでも全然ほろ酔いできずでした(・・?


フランス・モンペリエで開催の
世界フィギュアスケート選手権は横になりながら見ました

坂本花織選手、自己ベスト更新の80.32点、首位発進✨

2008.2010.2014年とアジア人として世界選手権を3回優勝の浅田真央ちゃんに次ぐ、
8年ぶりの優勝を期待しています🏅

羽生選手が(三連覇のアメリカ・ネイサン・チェン選手も)出場しないのは残念ですが、今夜は男子ショート!
友野一希選手も応援したいと思います🎌









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丸善海鮮炊きおでんとレンジ炊き茶飯、イブクイックは女性用!?

2022-03-23 11:22:33 | 日記
お昼前から雪が降って3月とは思えない寒さだった昨日ですが、
1都8県に初めて電力需給ひっ迫警報が出ましたね!

私も微力ながら、厚手の上着をはおり、ネック・レッグウォーマーをして、
腰がちょっと痛かったのもありサポーターをお腹周りに巻いて、
床暖房だけ低温ひかえめに設定して、それでも寒かったですが凌いでおりました❣


昨日の晩ご飯は、いつ食べようかと考えていた、
寒い日にぴったりのおでんにしました🍲
 
鰺のつみれ、たこの団子、鱈の角揚げが入っている一の袋(下)と、

定番の大根、玉子、結び昆布、こんにゃくの二の袋をつゆごと合わせて加熱

大好きなはんぺんがあったので、一緒に入れました❣

粒マスタード入りポテトサラダ、Big椎茸のマヨチーズ…
二日続けてのノンアル・微アル晩ご飯となりました🍻

ご飯は前日に続きレンジで一合炊きを使って、おでんに合わせて茶めしを🍚
醤油・酒・出汁のかわりににんべんのつゆの素少々で味付け、表示通りの水加減に!

コチラ加熱時間に拘りあって500Wで3~4分⇒150~200Wで10~11分目安の二段階レンチン
浸水時間を少し長めにしてチョイ手間でチンしたら、もっちり美味しく炊けました

TV・雑誌などでも取り上げられたという丸善海鮮炊きおでん
スープの味は濃かったですが、練り物など種はしっかりしていて、
重たいのを持って帰ってきた甲斐あって美味しかったです


電力需給ひっ迫警報は東北は解除、東電管内は今日も継続になっていますが、
需要と供給が一致(3%猶予あり⁉)しないとダメだったり、色々な絡みはあるようですが、
個人や企業などの節電節制のおかげで停電は免れ良かったです❕


今日は床暖も要らなそう、と出かける夫に更なる節電の意志を伝えたら…

「ガスだから!」

床暖って、ガスでした…ね "(-""-)"


EVEイブクイックは女性がCM宣伝しているからか、女性用だと思っているみたいで、

筋肉痛にも解熱にも効くのに、他の解熱剤を用意しておいてと頼まれました💊

今日は良いお天気で花粉が多そう…
アレルギー薬を飲むのに16時間Diet返上で早めに食事を済ませ服用したので、
これからドラッグストア⇒スーパーと買い物に行ってまいります♪


今晩10時から世界フィギュアスケート選手権2022「女子ショート」があります
早めに夕食済ませて応援です(フジTV)



追記:11時に東電管内も解除になっていたようですが、
この際、家庭内でも今一度省エネに取り組んで、節電・節ガス・節水で光熱費の削減に繋げたいものです‼




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鮭ねぎソースと技ありレンジで一合炊きご飯、お札にニホン❣ 3月の雪

2022-03-22 10:20:30 | 日記
真冬の寒さに逆戻りの雨降りの朝を迎えました☔

昨日の晩ご飯です

蓮根挟み上げ、サラダ、冷奴、ジャガイモとわかめのお味噌汁、
メインは鮭を焼いて葱の青い部分で作ったネギソースでいただきました
ネギソースは刻んだ葱に醤油・ごま油・ラー油・白だしを混ぜてチンしただけ

ご飯は、先日片付けしていたら出てきた技あり レンジで一合炊き↓を初めて使ってみました

夫がアメリカで使っていた別のレンチン炊きは芯が残ると言っていたので、
多めの水を入れて少し長くチンしたら…艶あり軟らか過ぎご飯が出来上がりました
でもイイ匂いがして、レンチンでも美味しかったです

今朝、夫の朝ご飯のおかずに添えるのにブロッコリーを1分40秒チンしたら、
色鮮やかで素材の旨味をしっかり味わえる温野菜が出来上がりました


おかゆに茶碗蒸しも出来ちゃうみたい♪
便利なしゃもじ付きとありますが、柄の先に突起が

この部分で自立するのかと思えばそうではなく、
下にして置くと、ご飯をよそる部分がテーブルにくっついちゃいます

何コレ?と思い取扱説明書(箱裏面ですけど)を見てみたら…


これが技ありではなさそうですが親指代わりだったようです
時間がない時(あっても)のお役立ちグッズとして暫く使えそうです


今朝のテレ朝 グッドモーニングのクイズ検定で「千円札の桜には何の文字?」

ルーペで見てもハッキリわからなかったので、拡大で撮ってみました📷



こんなに小さな隠し文字 ニ ホ ン 🗾
裏面右上の桜の部分ですが、凄い技ありの千円札です💴


今日は先日購入した今季最後のおでんと、レンチン茶飯の晩ご飯になりそうです🍢

寒いので家の中でも一枚多めに着て暖かくして過ごしましょう♪
電力需給ひっ迫警報、初めて聞きましたが停電になりませんように…



追記:お昼前から雪が降り始めた多摩地区です⛄









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