実家お持たせで晩ご飯と朝ご飯、少しだけ秋休み！

昨日は都内の実家に行って参りました！いつも通りお昼ころに到着‼

お彼岸中に行けなかったので、先ずは手を合わせお仏壇にですが、お彼岸参り!?

いかと里芋煮、子供の頃よく食べた実家の挽肉入りオムレツ…

炒めた肉野菜（見えない⁉）たっぷりラーメンにメンマと葱をのせいただきま～す♪

一人前ペロリ、とっても美味しかったです🍜

 

午前中はなぜか具合が悪かったと声のトーンも低かった母でしたが(・・?

大量の揚げ物と煮物などを作ってくれ、他愛もない話をしながら食後は休む暇なく夫の好きなおはぎを作ってくれたのをバッグに詰めて、ラッシュに合わないよう15時過ぎには実家をあとに早めに帰宅🚉

持たせてもらったいろいろを広げ、いつものようにパチリ📷

どこでも買えるものは要らないと言っても持たせてくれる野菜 果物 煮豆、母命の糠漬けやキャベツ千切りまで♪

 

実家帰りの晩ご飯は、いつも並べるだけで楽ちん！

MIXフライは鶏ささみ・帆立・エビ🍤、搾菜、どんどん焼き!?、おはぎ…

母が敬老祝いでいただいたおかきやマドレーヌのお裾分けも貰ってきました！

私は食欲なく少ししか食べられなかったですが、「老体に鞭打って頑張っている」と言いながらいつも沢山作って持たせてくれ感謝していますm(__)m

 

今朝、おはぎをレンチンしようと扉を開けたら…レンジあるある

庫内に煮物が取り残されていました

 

お豆腐のかき玉汁を作り、朝ご飯で食べてもらいましたが…

昨日作ってもらったとはいえ、涼しくなっていて良かったです

 

夫が不整脈からくる心房細動と診断され、即アブレーション手術を受けたのが昨年9月28日！

早いもので間もなく１年後の検査通院もあり、朝だけ服用の薬も無くなるよう願いながら節制の日々!?を過ごしています

昨日帰宅後、親族の悲しい知らせに驚きナーバスになっているのもあり、この間にやるべきことをしながらバタバタしないよう少し４～５日⁉ブログをお休みいたします

私はいたって元気なので、皆さまのところに足跡が残っているかも知れませんので^^よろしくお願いいたします！

寒暖の差が激しい昨今、健康留意で過ごしましょう‼

 

追記：ご心配いただきましたが、夫の検査結果は順調で薬がなくなりホッとしています♡

次3か月後の検査検診まで今まで通り!?節制を心がけ、再発しないよう生活管理をしていきたいと思っています（9/30）

 

 

四角豆と栗ご飯！姫路で買ったうりずん豆 お土産いろいろ‼

姫路で買ってきたお土産は、会社で配るお菓子などと、

なぜか栗、隠元そして初めての四角豆しかくまめも買ってきました🌰

神戸牛使用の神戸牛ご飯だれは、個体識別番号付き！コレ1個しか買わなかったのに、同僚にあげちゃったので味はわかりません、残念

兵庫県産純粋蜂蜜の栗のはちみつは珍しいですよね⁉実家と自分用です🐝

お酒類はホテルの部屋で飲むつもりで買ったのに余ってしまい、重いのに持ち帰りまだ飲んではいません

 

四角豆ってご存じでしょうか(・□・?

初めて見つけ食べてみたくなり、姫路から傷つけないよう大事に持ち帰りました

お店の方が、冷やしすぎると傷みやすく、サッと茹でてから天ぷらが美味しいと教えてくれましたが…湯がいてぽん酢と炒め物２品にしてみました🍴

 

昨日の晩ご飯です！

ベーコン 種取り胡瓜 蓮根のガーリックマヨソテー、四角豆おかかぽん酢、豚肉と四角豆のオイスター炒め、そして今季お初の栗ご飯とにゅうめんをノンアルでいただきました🥂食後のデザートは柿、秋を感じる食卓となりました🍁

栗も姫路で購入、今季お初の栗ご飯炊きました

ふっくら、イイ匂い🌰

持ち帰ってきたお酒を少し入れたのは内緒ですが^!^薄味なれど夫はお代わりして食べていました

 

四角豆はシャキシャキと歯応えあってさやえんどうのような味わい、撮り忘れましたが断面が四角形（それぞれの角にヒダがある）こと から四角豆と名前が付いたそうです( ..)φ

九州で栽培・紹介されていたフォロワーさんのblogで何回か見ましたが、折しも昨日は洋名になって登場していました

日本では温かい沖縄や九州で栽培されることが多く旬は９～１０月頃、沖縄では「新緑の季節」という意味の方言でウリズン、うりずん豆ともよばれるそうです(・・?

関東ではまだ馴染みのない野菜ですが、抗酸化作用のあるカロテンやビタミンCが含まれているようなので生活習慣病予防や免疫力upに、見かけたら次は是非天ぷらにして食べてみたいと思います❣

 

今日は一日曇り予報の当地ですが、これから都内の実家にお土産持って行ってまいります(^^)

 

 

姫路城ループバスとしろまるひめ！今週ノンアル晩ご飯‼

姫路城には15分位ならと往復歩いて行きましたが…

翌々日、①姫路駅前北口で停車しているHIMEJI CASTLE LOOP BUSを見つけました♪

出発ギリギリでラッシュでしたが、

②姫路城大手門前で皆さん降りると踏んで乗車しました🚌

⇧これは道路反対側から写しましたが、左は家老屋敷跡公園でお土産屋さん

降車ブザーも可愛い♪

③郵便局 ④美術館 ⑤博物館 ⑥文学館前 ⑦好古園前を通って、ほぼお城を一周🏯

⓼大手前通りで下車し、ぐるり姫路城百円の旅をしてきました(^^♪

城周辺観光ループバス・レトロ調ボンネットバスにお別れです！

１乗車100円、乗り降り自由な一日券は400円（子供半額）でお得に乗車できます

 

このあとイーグレひめじに行き、駅に戻ったら…

姫路市キャラクター・姫路ふるさと大使 しろまるひめ

国宝姫路城を象徴する真っ白なもち肌、お城の帽子を被り、桜の髪飾りがトレードマークのお姫さま

 

観光客(ほぼ若者)と一緒に撮影していたのを立ち止まって見ていたら、係りの方がどうぞどうぞと撮ってくださいました^^;

日本で初めて世界文化遺産に登録され、今年は姫路城世界遺産登録30周年にあたる記念すべき年！12月11日と記載があるので、この頃行くと又新たな発見があるかも知れませんね♪

29日（金）中秋の名月にはお祝いステージや恒例の茶席、地酒などのおもてなしもあるそうです^^🍶

 

昨日の晩ご飯です

お惣菜のイカフライや肉団子と手抜きでしたが、見た目イマイチの豚肉となすの炒めが美味しくご飯が進んだと言っていました❣

 

 

 

ストック食材で晩ご飯！伊東家の食卓で花鋏の錆とり‼

秋旅で訪れていた姫路から、大雨に降られることもなく帰京いたしました🚅

 

姫路駅から見えた国宝 姫路城

こちらは姫路城から姫路駅、到着初日に15分強歩いて行ってきました❣

真っ直ぐなので迷わず辿り着けますが、レトロなボンネットバス（＠100）に乗車して行かれる方が多いようでした！

一度は乗りたい！土曜日に乗車し周遊しました🚌

 

旅先ではかなり動きまわりますが、今回は疲れがドッと出て買い物に行けず…

昨日は大洗濯だけは済ませ、ストック食材で晩ご飯でした🍚

冷凍しておいた鶏手羽元を使って鶏手羽ぽん酢煮、業スーのレンチンチーズインハンバーグ

野菜室の野菜類で塩昆布サラダ、種を取った胡瓜と人参の浅漬け

冷蔵室からキムチ奴、母作らっきょうに納豆、黒米入りご飯を炊いて、冷凍冷蔵野菜室ストックを駆使したノンアル晩ご飯でした^^;

日曜日にノンアルは今年初めて♪旅先で少々飲み食べ過ぎたので胃と肝臓を休めました♡

 

朝晩はグンと秋らしい陽気になりましたが、食事中に外で花火の音が‼

半月の輝きのなか、遠くで１時間ほど、

  調布の花火が舞っていました🎇

今月の満月ハーベストムーンは９/２９、４日後のようです🌕

 

昨日のTV番組で伊東四朗さんが出演されていた伊東家の食卓が取り上げられていました

花鋏のサビ取り(再)とニッポンハムのフレンチトースト - 旅 日々 思い出し笑い

様々な裏技の中から花鋏の錆取りを検証したことがありました✂

よろしかったら見てくださいネ

 

 

姫路でもう一つのお城🏰太陽公園ノイシュバンシュタイン城

姫路に来て二日目の昨日9/22（金）は、太陽公園に！

少し前に知った、埼玉栃木にある東武ワールドスクエアのようなテーマパークとは違い根底のスタンスがちょっと異なる太陽公園

バスで近づくにつれ急に現れたのは…お城エリアの、

ノイシュバンシュタイン城🏰

お城までモノレールで上りました！

石のエリアも見て回り、姫路の第二のお城体験をしてまいりました🏰

 

夜の姫路城🏯

日没からライトアップされるというので、6時からその瞬間を待っていたのに、

ちょっと目をそらした隙に幻想的に浮き上がっていました（6：14）

部屋の中や自分が写り込んで⇩なかなか撮れませんでしたが…

H日航姫路13階のお部屋からパチリ📷

 

初日は１万歩強、昨日は２万歩弱とよく歩き、右足小指に靴擦れと水ぶくれができてしまい、今日は朝早く出て明石まで行く予定でしたが断念しました

まだボンネットバスに乗っていないので近場を周遊してみたいと思っています🚌

 

 

 

 

秋旅で姫路城に🏯

8月お盆に予定していた夏旅を台風などの影響で断念！

今週出かけるまでにもちょっとありましたが…昨日、新幹線で姫路に🚄

6月に乗車した時は富士山が見えなかったので今回は！と思ったものの残念でした🗻

 

13時半過ぎ到着だったので、駅近ホテルに荷物を預け、

駅から見えた、姫路城に行ってまいりました🏯

実際に見えた景色はコチラです⇧

消しゴムマジック、比べてみるとちょっと、という部分もありますが…(^^)

 

町中も姫路城もホテルも外国からのお客様でいっぱい❣

明後日24日（日）まで、非公開エリア６棟を特別公開の世界遺産 国宝姫路城

蒸し暑く大汗かきながら急な階段を上ったり降りたりでしたが、14年振りというこのタイミングに行けたので良かったです！

 

今朝もどん曇りですが、14階の朝食レストランから遠くに姫路城が見えました

 

※ 移動の合間に訪問させていただいているとリアクションボタンなどキチンと押せているか心配ですが…よろしくお願いいたします^_^

 

牛乳嫌いが食べられる 豚肉としめじのクリーム煮

牛乳飲めない人、ブロ友さんの中にも数名いらっしゃいますが私もその一人！

牛乳そのものだけは子供の頃からムリなんですが、シリアルにかけたり、牛乳寒（ミルクプリン）など甘みがあれば、いつの日かOKに👍

お料理に使うのも大丈夫で、実家にいるとき私より乳製品がNGな母が作ってくれたコーン缶と牛乳のスープは飲めました！

そして今回教えてもらったのがコチラ、昨日の晩ご飯で作ってみました♪

　豚肉としめじのクリーム煮

豚肉をオリーブ油（バターもOK）で炒め、シメジ、玉ねぎを入れてさっと火を通し塩胡椒、小麦粉を少しずつ加えダマにならないように炒めたところに牛乳を加え煮るだけ🐷

コンソメ少々で味を調えましたが、ホワイトソースのような感じで牛乳が多くてもGoodでした❣

昨日の晩ご飯です

前日作ったきんぴら蓮根、ショルダーハムともやしのサラダ、大量のスティックきゅうりなどでノンアル晩ご飯でした

 

乳製品は一切口にしなかった母も、今ではシリアルにかけた牛乳やフルーツヨーグルトはOK、このクリーム煮も食べられるとは驚きですがチーズやバター、生クリームそして根本たる牛肉は未だにNGと徹底しています❗

牛肉は口にしたことがないのに、牛のたたきは美味しく作ってくれるので楽しみなんですが、暫く食べてません^_^

 

昨日は各地でゲリラ雷雨のニュースを見ましたが、夕方買い物に出たら、かなり近くでゴロゴロと雷が響いていました⚡

雨には降られませんでしたが、急な雷雨には本当注意が必要ですね‼

朝から今にも降りそうな曇り空の当地です☁

今日はお出かけするのに、本当にいつになったら雨女を払拭できるのか、一生このままなのか…(・△・☔

皆さまもどうか足元お気を付けてお過ごしください‼

 

 

久々黒ラベルで平日晩酌と、欲しくないのに…(*^^*)？

先日ドラッグストアに消毒薬を買いに行ったついでに、

期間限定ロッテのキシリトールガムを、

このBTSのクリアファイル付きにつられ

どちらも特に欲しくないのに^^買い物カゴに入れてしまってました♪

食後にガムを噛んで、小さな紙に包んで捨てる時…

１発で入れられたら買ってイイよ、と夫(・・?

約2m先のゴミ箱のビニール袋目掛けポンと投げたら、なんと1発で入っちゃいました

買ってイイよと言われた物は… …と、その前に昨日の晩ご飯です🍴

立川に行った帰りに駅ビルグランデュオで買ったカニクリーミーコロッケとささ身チーズフライ、とろろ汁、きんぴら蓮根すりごま和え（←コレ👍）、サラダ、デザートはいつ買ったか忘れた洋ナシと柿

９月も下旬になるのに余りに暑かったから⁉平日それも火曜日にビール飲むかな、と！

10月からビールが安くなるので買いだめせず6本だけ買っておいたサッポロ黒ラベルで、昨日9/19はまだ入院中の叔母（母の妹）の誕生日だと言ったら「遠くからだけどおめでと～」と🥂　久々の黒ラベルはのど越し良く、後をひいて米焼酎の炭酸割も飲んでしまいました🍸

 

続きですが…

カメラ女子が増えていて高級なカメラを使いこなしているとTVで特集していたのを見ながら、キャノン　EOS　R50　11万1100円　/　Nikon　Z8　59万9500円

カメラもこんなに高いんだ～と何の気なしに広告の裏にメモしていただけなのに、日曜日の私の留守中にソレを見た夫！

下（59万）はムリだけど、欲しいんでしょ？と❣

今のところ別に欲しくないとちゃんと真実を伝えましたが、2021年1月から私がブログで使用のSONYサイバーショット📷、シーンセレクション以外の（おまかせオート、プレミアムおまかせオート、プログラムオート）シャッターがきれなくなったと訴えていたので忖度してくれたようです（…が、一発で入ったらってどういうことでしょうね^^？）

11万と59万だったら…これ心理作戦に使えちゃうような気がしますね⁉

さっきガムを噛んで、ゴミ箱目掛けて投げてみたら3回目で入ったのでコントロールはそう悪くないのかも知れませんが 気持ちは嬉しかったものの高額なカメラは望んでいないし使いこなせないと思うので、今使用のデジカメをまだまだ大事に使いたいと思います❣

 

大谷翔平選手⚾、右ひじ靭帯手術が無事終わったと速報がありました

一日も早いグラウンド復帰を目指し、頑張って欲しいと思います

 

 

20年振りの豊洲！生秋さけのハーブ焼きとあさからごはん！

昨晩は秋鮭のグリルで晩ご飯でした🐟

スペースパンに野菜 キノコを敷き詰め軽く塩を振った秋鮭を並べ、

オリーブ油を回しかけ、ハーブ塩とディルをのせ、あとはグリル任せで出来上がり♪

こんがり美味しく焼けたので、ぽん酢とタルタルなどで変化もつけながらいただきました👍

 

この日の第一食目はお弁当の残りの玉子焼きの端っこや焼き鮭と、

母から持たせてもらったお稲荷さんで、

私としては珍しくあさからごはんのスタートでした❣

 

一昨日の日曜日は久々都心を横断、市ヶ谷から有楽町線で豊洲まで🚉

十数年振りに乗車した電車の形も、高層ビルが立ち並んだ豊洲も様変わり

東京を発展させた歴史ある街ではあっても、その昔は地の利も悪く環境もそうよくなかった埋立地の豊洲

が、私が思っていたイメージでしたが…今は高層マンションやビルが立ち並び、水辺もキレイに整備され生まれ変わったように進化していて、東京の住みたい街 一桁に何年もランクイン❣

直に目にして更にビックリしましたが、また行く機会あれば水辺や豊洲市場など散策してみるのもイイですね♪

 

ケイジャン料理ジャンバラヤとお刺身、折衷おかずで休日晩酌🍻

世間では三連休最終日、そして敬老の日の今日は朝から良いお天気の当地です☀

お出かけされたり、敬老の日のお祝いなどご家族集合で楽しく過ごされるのではないかと思いますが…我家は今日、夫が出勤

久々お弁当を所望されたので、

朝から急ぎ作りました

焼き鮭、玉子焼き、肉団子、竹輪ピーマン炒め、プチトマト！ご飯には梅干しとゴマ塩、ちりめんじゃこをのせて出来上がり

朝から手の込んだことは出来ないですが、買いだめ派はこんな時に役立ちます

 

一昨日、週課の運動帰りに久々立ち寄ったスーパーで、

エクアドル産バナナ、野菜・きのこ類や、

久々お刺身とジャンバラヤなど直ぐに食べられるものを買って帰宅🚙

ヤクルトは10本478円、近隣スーパー横並びのお値段になっていました( ..)φ

 

作り置きのポテサラと急ぎ作ったブロ友さんの食卓真似っこのり豆腐などで🍻

お刺身は本鮪のスジが多少気になったものの、車えびが甘くて美味しく満足♡

スパイシージャンバヤラは、お腹が空いていたからか何故か私の手が伸びそれもBigサイズをチョイス♪

こんがり焼けた鶏肉（ケイジャンチキン!?）も美味しく、香辛料のきいたジャンバラヤもおつまみになり、何でもありの折衷料理で美味しくいただきました❣

 

米ルイジアナ州地域を中心とするクレオール料理、その一つと混同!?されるジャンバラヤはケイジャン料理

業スー購入のケイジャン風スパイス

ピリッと辛い10種類のスパイス・ハーブ配合の万能スパイス！

更新まだかな～と待っているブロ友さんのお料理に使われていたので買ってみましたが、たまに食べたくなる自分では出せない味、ケイジャン料理のようなエスニック風が手軽にでき重宝しています♪

 

昨日は所用で私一人都内に出かけ母妹、親戚2名と合流！

まだまだ蒸し暑い一日で疲れたので、今日は一人ゆっくり過ごすことにいたします♪