旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
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豆狸のおいなりさんで晩ご飯とお知らせ♪ ✨追記

2022-02-19 13:25:25 | 日記
追記:

ご心配いただき本当にありがとうございますm(__)m

時おりブログ訪問させていただいては、

飛行機のようなロケットのようなたぶん同じ雲を見ていたのでビックリしたり🌥

ベルギーのお土産の素敵なレースはブルージュのかな~

1週間後はひな祭り🎎

素敵なひな人形を拝見して、私も飾ろう~などと思ったりしながら、

楽しませていただいています

blogは来週には再開するつもりでおりますので、どうぞよろしくお願いいたします❣



              


昨日夕方、所用で出かけた帰りに買ってきました❣

「豆狸(まめだ)のおいなりさん」

大阪生まれの稲荷ずし専門店のようです

豆狸、五目、生姜、わさび、黒狸!?の5種類が2個ずつ入っているセットです


多めに作っておいたさつま芋の大学芋とほうれん草を添えて♪

私は2~3個でいいかと思ったら…

小ぶりだったのと、ご飯のそれぞれの味付けが新鮮で5個ペロリと食べちゃいました
生姜が一番好みでしたが、どれも美味しかったです


曇り空の当地です

いつもご訪問ありがとうございます♪
明日から少しだけブログをお休みさせていただきます(*^^*)

突然更新されなくなったり、突然退会!?された方がいらして、
どうしたのかな~と心配することが何回かありましたので、
一応お知らせとさせていただきます

皆さまのところにお邪魔したときは足跡を残しておきますので、
よろしくお願いいたします









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子持ち高菜(祝蕾)三品で晩酌、坂本花織選手銅メダルおめでとう🥇

2022-02-18 11:00:00 | 日記
昨晩は、北京五輪 フィギュアスケート女子フリーをじっくり見ました

坂本花織選手、銅メダルおめでとう🥉


正しく三人三様でとても素晴らしい演技でした♪


日本女子フィギュア、オリンピックメダリストは、
伊藤みどりさん(1992・銀)、荒川静香さん(2006・金)、浅田真央さん(2010・銀)に続く、何と12年ぶりの4人目✨
ベストの演技で勝ち取ったメダル、本当に良かったです(*^^*)

氷の上ではライバルでも、北京選手村では同室で同学年の二人


樋口新葉選手(5位)もショートに続きトリプルアクセルを成功させ、
ちょっと悔しさが残ったかも知れませんが、素晴らしい演技でした

河辺愛菜選手も果敢にトリプルアクセルに挑みましたが、
世界選手権(3月・仏モンペリエ)やもう4年後を見据えているかも知れませんね⁉


フィギュアスケートを集中して見たいので早めに済ませた晩ご飯

ひき肉と茄子の大蒜生姜炒め、コールスローサラダ、ほうれん草のお浸し、さつま芋の大学芋風、
子持ち高菜三品(豚肉巻き、バター醤油炒め、そのままマヨ)、キムチなどで三日ぶりに🍻

初めて買った「子持ち高菜」

一般的な呼び名が子持ち高菜で、アブラナ科の一種で高菜の仲間・祝蕾(しゅくらい)という野菜のようです♪
新鮮だと生でもOKみたいですが、火を軽く通しても歯応えよくクセもなく美味しかったです


今日18日はフィギュアスケートペアSPと準決勝に進めたカーリング(対スイス)などの試合がありますね

りくりゅうペアが、4番滑走で出場(8時5分頃、日本⌚NHK)

昨シーズン世界トップ10に入ってから大活躍の息の合った二人✨
団体銅メダルにも貢献され、この勢いで自己ベストをさらに更新してくれることを願い応援します🎌






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赤魚粕漬けとなすのソテーで和夕食、スノームーンと広州の空に羽生選手!?

2022-02-17 10:10:10 | 日記
昨晩は、赤魚をグリルで焼いて食べました >゜))彡



身離れがイイので食べやすく、ふっくらした身はとっても美味しかったです♪
なすとレンコンをオリーブ油でソテーして蓋をして蒸し、だし醤油で
ほうれん草お浸し、松前キムチ、シソのせ野菜サラダで和食なノンアル晩ご飯第2日目でした


今朝6時半過ぎ、大きな(ほぼ)満月が西の空に浮かんでいました(デジカメでズーム📷)


2月の満月はスノームーン

今日2/17の夕方5時54分の月の出から翌2/18 6時57(東京🕖)の月の入りまで、
天候良ければ一晩中キレイに見ることができるようです

反対側東の空

6時半前に顔を出した太陽が、

刻々と空を染め変えていました🌤

今は良いお天気の当地です☀


2/14の夜、北京の空から2000キロ離れた広州の夜空に、
ビンドゥンドゥンや羽生結弦選手の顔が描かれたんですね~❣ ⇒星空の「愛の告白」ドローン飛行ショー


謝謝 (人''▽`)ありがとう~☆ 中国でも大人気の羽生選手💗(Netより拝借

2/20(日)11:55~のエキシビションで華麗な演技が見られそうですが…

今夜は女子フリーの応援をいたします( ^^) 🎌

河辺選手11番目(8:32㏘日本🕖)、樋口選手21番目(10:17pm)、坂本選手23番目(10:33pm)に滑走✨

このあと24番目にROC アンナ・シェルバコワ選手、
25番目のトリに、15歳 カミラ・ワリエワ選手が登場❣

ワリエワ選手のファーストネーム、カミラさんなんですね!
全世界の人が納得できる調査・対応を期待したいと思います‼


北京から広州まで2000キロ
東京から北京や台湾とだいたい同じ距離ですよね⁉
中国本土の大きさ(それでも世界4位!?)を思い知らされますね(^^)/





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味噌煮込みうどんとわけぎのぬた和え、家族で守ろう10の約束(東京都版)

2022-02-16 11:05:55 | 日記
昨日は夕方4時過ぎになってから、散歩がてらちょっと遠いスーパーに買い物に♪
とは言え4000歩足らずでしたが…

晩ご飯は、目の前で並べられた出来立てイカフライを買ってきました🦑


朝の味噌汁に豚肉・椎茸・ネギを入れてリメイク味噌煮込みうどん、Bigサイズのイカフライ&野菜、
湯葉刺し、何故か食べたくなったわけぎのぬたでノンアル晩ご飯となりました

ぬた…高知県の伝統的なタレの一種で味噌にお酢と砂糖を混ぜたもの( ..)φ
実家の食卓でぬた和えが出ても箸もつけなかったのに…食べたくなるものですね


地元(埼玉にもあります)で頑張ってくれているスーパーS は火曜日に100円均一をやってくれます
大きな伊予柑は@79、長芋はこの大きさで147円ですが、
この店で買うと外れの少ない大きなアボカド、金吾堂の厚焼き🍘、イカフライ、わけぎなどが100円でした

夕方なので売り切れも続出でしたがとっても良心的なスーパー、
店舗は違えど伝説の元歌手・100恵さん(失礼^^)もお買い物されているようです♪


夜は北京オリンピック フィギュアスケート女子ショートプログラムを最後までじっくり見ました📺

いろいろ問題が出ていますが、日本勢は実力を出し切って素敵な演技を見せてくれましたね✨


河辺愛菜かわべまな選手15位、坂本花織選手3位、樋口新葉わかば選手5位スタート、
明日のフリーが楽しみです♪

樋口選手はショートから大技のトリプルアクセル(3A・三回転半)に挑んで成功させました!

オリンピック史上5人目というので調べてみたら…
何と第一人者は伊藤みどりさん(1992?)、次いで浅田真央さん(2014)、
米代表の長州未来ながすみらい選手(2018)、そして渦中のワエリア選手(今大会2022の団体)

女子の3A(トリプルアクセル)、男子の4A(クワッドアクセル)共に日本人が先駆者とは素晴らしいことで嬉しいですが、
何かちょっと意外な気がしています


オミクロンは重症化しないと言われていますが、罹患率が高いです❕

都内では検査したら100%近い陽性が出るのではないかと、どなたかが書かれていましたが
ジム友が「コロナひかないように~」と別れ際に言ってくれたように、
恰も風邪のように皆がかかっている状況になっているのでは、と思ってしまいます

家族で守ろう10の約束、東京都の広報特別号が届いていました



家庭内で感染者が出ても、病院やホテルに入れず自宅療養が主になっているので、

基本的なことのお浚いのようですが家庭内感染を極力防ぐために実行したいですね!

在宅時は常に、レンジフードの「常時」ボタンを稼働させていますが、

用紙下欄↑の困った時の連絡先を記入して見えるところに置いておくと安心かも知れません⁉








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ゴディバのケークショコラでバレンタインスイーツ&お鍋ディナー

2022-02-15 11:12:13 | 日記
昨日はバレンタインデーでしたね💗
スイスのお土産でレダラッハのチョコレートが紹介されていたブログを拝見しました!

レダラッハは青山骨董通りに小さな店舗があったので、
バレンタインやちょっとした手土産などに利用していましたが、
店舗がなくなってからはデパートの催事で見つけるたびに買っていたので懐かしく思い出していました🍫

前に書いたことがあったので探してみました⇒ありましたバレンタインの思い出
双子のご兄弟(O&P)のどちらかがカウンターを占領してたくさん購入されていました♪


我家のバレンタイン・ディナーはお鍋にしました🍲

昨日は雪予報が外れたものの、電車で行った夫!
車より早く帰って来ちゃうので、羽生結弦選手の記者会見を見たり料理したり…

何回か食べたことのある日本ハムの天津閣 ふかひれ入りスープ餃子を使いました

白菜、人参、もやし、ネギを入れて添付のスープで煮るだけなのに美味しいです

朝のうちに作っておいた粒マスタードを入れたポテトサラダ、キャベツの浅漬け、
里芋とスナップエンドウのバター醤油炒めとめかぶで🍻


先日、タッチアンドゴーで実家に行った時、
セモアのマシュマロハーツを用意して持って行ったのに、自宅用は忘れていました^_^;

なので公言通り、
パスコとコラボのゴディバ ケークショコラ(250円位)にイチゴとホイップでデコレーション🍓


ラミーのラムレーズンチョコレートを乗せて、ココアを振りかけて、

食後に一緒に食べました
ちょっと手を加えただけのバレンタインスイーツ、美味しくいただきました💗


6時半を少し遅れて始まった羽生選手の会見は、
子供(9才)の頃からの夢、周りの大きな期待を背負ってプレッシャーの中挑んだ4Aに納得しているようで、
とても穏やかな表情がマスク越しにも伝わってきました♪
自身の羽生結弦としてのスケートを今後も大事にしたいという言葉も聞けたので、
先ずは痛めている右足を完全に治してゆっくりして貰いたいですね


おまけは数年前に作ったたこ焼き風

プチシューに、溶かしたチョコと生クリームを合わせたソースをかけ、
青のりの代わりに抹茶をパラパラ、削ったチョコを鰹節に見立てて完成♪
来年のバレンタインにいかがでしょうか





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ヨーグルトからフレッシュチーズ、グリル料理で休日晩ご飯

2022-02-14 10:55:55 | 日記
今日はバレンタインですね💗

特に何も用意していないですが、夫に形だけでもと思案中🍫
昨日の午後の買い物で、先日食べたゴディバのケークショコラ(250円位😆)をまた買ってきたので、
イチゴやホイップでデコレーションして済ませるようになりそうです


昨日の晩ご飯は、

白ワインは滅多に飲みませんが、少し前に飲んで気に入ったお手頃シャブリで🥂

二日続けてのベーコン巻きトマト&生ちくわ、鶏ささみ(マヨ&チーズ)と野菜をグリルで焼いて、
尹家のキムチ、お惣菜の蓮根はさみ揚げと長芋天、
フレッシュチーズサラダはオリーブオイルと塩胡椒でいただきました


賞味期限怪しいパックヨーグルトを一気に使いたかったので、
高級!?な牛乳でモッツァレラチーズを作られていたブログをつい最近拝見したこともあり、
まずはヨーグルトからフレッシュチーズ(水切りヨーグルト)に初めてトライしてみました🧀

ヨーグルトは牛乳のたんぱく質と乳酸菌が作用して固まったもの、
ヨーグルトと水分を分離させることにより、何とフレッシュチーズになるんですね

ボールに重ねたザルの上にキッチンペーパーをおいてヨーグルトをのせ、
ラップをして冷蔵庫に数時間入れて水分を取り除き固めただけで簡単♪(作ったといえるかしら

脂肪0だからか、ちょっと固まりが緩かったです⁉

出てきた水分は栄養たっぷりのホエイ液

ホエイ(ホエー)はたんぱく質、ミネラル、ビタミンなどが含まれているので、
捨てずにスープなどお料理にとありましたが…
栄養のため、美容のためと…そのまま飲んじゃいました


今日、夕方6時半(日本時間) 羽生結弦選手の記者会見がありますね
何を語るのでしょう⁉

浅田真央さんのハーフハーフを思い出してしまったりと、
気になるところではありますが…

カーリング女子の予選第5戦「日本 中国」が始まっています

4年前話題になったモグモグタイム…
いまはゼリー飲料が主になっているようで、
「年取ったので…お腹にたまらないように」と、まだ30才くらいなのに言っていました

1点先取されていましたが、第3ENDで3点入り、いま3:1で勝っています
夜は韓国戦もあるので、応援したいと思います🎌









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ジン翠ソーダでトマト&ベーコン串!サントリージャパニーズジン翠 SUIで晩酌

2022-02-13 11:44:55 | 日記
昨日の運動帰り、ちょっと足を延ばし国立府中IC近くのスーパーに
3時過ぎでしたが、青空にうっすらと月が見えました🌔

帰宅後は急ぎ支度をして晩ご飯♪


お惣菜のフライドチキン、プチトマトにベーコンを巻いて、
一正の香ばし生ちくわを金串に刺してグリルで焼いたら美味しかったです

賞味期限は↑22.2.22、来週火曜日は2並びのゾロ目の日がやってきますね♪


桜井ユキさんがCMの「それはまだ流行ってない…」が気になっていた、
サントリー ジン 翠SUI買ってみました

フォローさせていただいているブロ友さんが、
グラス付をプレゼントされたのを拝見してから欲しかったのですが、
グラスではなくソーダ水が一本おまけに付いていました

食事に合う三つの和素材、ジャパニーズジンのソーダ割を早速🍸

柚子・緑茶・生姜…体に良さそう!?で爽やかで飲みやすい✨

ジンも好きなのでトニックや炭酸で割って、ライムやレモン(果汁)を入れていましたが、
これは炭酸で割るだけで我家の居酒屋メニューにも合い美味しかったので買って良かったです


明日はバレンタインですね💗
私はまだ何の用意もしていませんが…
ジム友さんから可愛らしいお菓子をいただきました







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砂肝の大蒜ピリ辛煮で4日ぶりの晩酌、ピアノで脳の活性!?

2022-02-12 12:34:56 | 日記
昨日は建国記念の日、世間では三連休の始まりでしたが、
土日でも一歩も外に出ないということはない夫が部屋に篭っているので
何してるのかな~と覗いてみたら、何年かぶりに電子ピアノを弾いて(練習程度^^)いました

先週、今やったことをちょっとの時間でスッカリ忘れてしまい焦っていました
初めてのことだったらしく(私はしょっちゅう凄く凹んでいたんです

手指を動かすと老化防止にもなり脳が活性化するというのを思い出したようで、
さっそく出来ることから実行していました🎹


そんな日の晩ご飯は、

ソーセージ麻辣炒め、砂肝の大蒜ピリ辛煮、アヒージョ風で4日ぶりにお疲れさま🍺

私はタンが苦手(想像してしまうなのもあり、
「包丁使うと脳にもイイよ」と切ってもらったふるさと納税返礼品でいただいた、燻りペッパーたん を夫はおつまみに!
弾力があり淡白な味だったようで、砂肝の汁につけて食べていました


フィギュアスケートのドーピングやジャッジの問題などオリンピック競技以外の話題も尽きませんが…
夏冬両大会に出場の平野歩夢選手✨
日本初のスノーボード競技での金メダル、おめでとうございます🏅

「誰も挑戦していないことに拘り続けたい」…
これは羽生結弦選手も同じ♪

2/10試合直前の練習で転倒してしまい、
氷に挑発するような、手指で来い来い…みたいな仕草をしていたのが印象的でした

 何度見ても感動してしまいます


今日はもうやらないの?と聞いたら…
私は休みの日はゆっくり寝ていたいので、二日続けて8時近くまで寝ていましたが、
平日よりは遅く6時半に起きて弾いていたそうです(*_*;


これから週課の運動に行きますが、先週末のこと!

ジム友が帰り際に

「コロナ、引かないように」とやんわり言ってきました

えっ、なに(・・? 
悪い物を引き当てないようにという意味なのかなと考えていたら、

「風邪引かないように、って言うでしょ!?」と❣

風邪も侮れないですが、こんなふうに挨拶ができるようになればイイですね…



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初午いなりで微アル晩ご飯、フィギュアスケートに感動!クビテラシビリ!?   

2022-02-11 11:55:55 | 日記
フィギュアスケート男子の戦いが終わりました

試合前の羽生結弦選手 

オリンピックという大舞台で素晴らしい演技に感動しました✨

 米 ネイサン・チェン選手は圧巻の演技🏅
中国(国旗)を意識したような⁉赤い衣装も力強さを感じ映えていましたが、
次はヒラヒラな衣装での演技も見てみたい…です

羽生選手の世界初4回転アクセルが認定されフィギュア史に布石を投じたことは嬉しい限り✨
 
果敢なる4A挑戦には胸が熱くなり、涙してしまいました


昨日朝の実家母との電話と、ブログでも拝見して知りましたが、
2022年2月10日は初午稲荷(⇒はつうまいなり)、朝からお稲荷さんを作って食べたと聞いたので、
丁度買ってきたばかりの油揚げがあったので、2枚4個分を煮てみました

油揚げを煮るのは2度目、結構難しいので敬遠していました💦
汁を少し残して火を止め、冷ましながら味をしみ込ませるのが良いそうです( ..)φ

昨日の晩ご飯でいただきました

お稲荷さんに酢飯とゆずピールを詰めようと思ったものの、残っていた麦飯を使いました
自信がなく2枚しか煮なかったのに思いがけず美味しくできたので、もっと煮ておけば良かったです🦊

栄養が逃げないように無加水鍋でブロッコリー&カリフラワーを加熱
それぞれの味が濃く甘くとても美味しかったです✨

鯵塩焼き、いかと胡瓜の生姜しょうゆ、金平(ブロ茎・人参・牛蒡・竹輪・エリンギ)で、
ノンアルが在庫なしのためサッポロ ザ・ドラフティ0.7%で微アル晩ご飯となりました

The DRAFTYは麦芽100%生ビールを原料にビール好きが納得するうまさを実現…
どうしても炭酸強めに感じてしまいますが、美味しく飲みやすかったです🍺


ジョージアのM・クビテラシビリ選手(26)が長身でちょっと気になり…


「くびてらしびり❓ 」とスマホのグーグルマイクに向かって聞いてみました

昔は滑舌が良かったはずなんですが…

「首手のしびれ」と読み込まれ、東船橋の神経系の病院を案内されちゃいました


モリス・クヴィテラシヴィリ(Moris Kvitelashvili)選手は、
韓国のチャ・ジュンファン選手(5位)より2センチ高い180センチでした!

1月の四大陸選手権にも出場し優勝したチャ・ジュンファン選手(20)
4年前の平昌の時は顔も丸く可愛かったのに、背も随分高くなり大人になっていました♪

韓国といえば、昨年から噂になっていたヒョンビン&ソン・イェジンさんがご結婚されましたね⁉
39歳と40歳の素敵なカップル、おめでとうございます





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ゴディバのケークショコラと極上ヒレかつ晩ご飯!羽生選手は13時14分~ 🎌

2022-02-10 10:55:55 | 日記
今日は都内に大雪注意報が出ていたので、朝起きて直ぐカーテンを開け、
一面真っ白を予想しながら窓の外を見たら…全然でした


昨日のノンアル二日目の晩ご飯は、ちょっと手抜きで…

冷凍しておいたブリ大根(大根は冷凍NG!?)、キムチ納豆、エビ・イカ・アボカドサラダ
千切りキャベツたっぷりと深キョンでお馴染みの冷凍極上ヒレかつ、ビタバァレーご飯

このニチレイの極上ヒレかつは二度目になりますが、
ヒレ肉を筋切りし形を整えて作っていると書かれています
軟らかくて私的にはGoodですが肉好き夫には物足らなさそうでした


パスコとゴディバのコラボパン(洋菓子)、ケークショコラを食べてみました🎂

ゴディバシリーズでは4種目  


生地はパンのような感じですが、手の込んだ作りになっていて美味しいです♪
ホイップなどを添えてデコしたら、ちょっとしたチョコケーキになりそうです⁉

スターバックスのカフェラテと一緒に☕ 美味しい❗
スタバでカフェラテは飲んだことがないので、薄く感じていましたが、
欲張ってカップにたっぷり入れ過ぎていたのかしら(・・?
友人にもらったマグカップで淹れたら…泡まで美味しく味わえました


降りが強くなったら半休で帰ると言いながら、用心して電車で通勤した夫🚃
7時半過ぎ頃からハラハラと雨混じりの雪が降ってきました…
が、今は弱くなり、本当に降り積もるの?という感じの当地です
東京同様に雪に弱い地域にお住いの皆さま、今後の予報にも十分注意して安全に過ごしましょう❣


北京冬季オリンピック開始から1週間🎿🏂

NHKでフィギュアスケート・男子フリー(FS)のLIVE中継が始まりました

ショートの上位24名がFSで競います

羽生結弦選手 13:14宇野昌磨選手 14:02鍵山優真選手 14:10 (日本時間予定)

強敵であり最大のライバル、ネイサン・チェン選手は 14:18 頃に最終演技、
時間は目安ですが、TVの前で応援いたします🎌









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