旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
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ビタバァレーご飯と豆乳かん、SWにビックリ‼(地球の歩き方 追記訂正しました)

2023-05-31 11:22:33 | 日記

今朝は無調整豆乳にゼラチンパウダーを溶かして豆乳かんを作りました

粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして…晩ご飯に2wayで登場の予定です🍴

 

昨日は、午前中に出発して火曜大市で大量の買い物済ませ帰宅しました

夕方スマホでSWの測定結果を確認したら…

これどうなの?って感じになっていました

5311歩はイイとして、心拍数74はパルスや血圧計とほぼ同値、血圧は血圧計で測るより高めに出ますが、血中酸素の折れ線グラフ…ヤバすぎないですか~( ´艸`)?

血圧など凡そで把握できる程度で曖昧は承知の上ですが、きちんと圧をかけるオムロンのスマートウォッチだけが正確に計測出来るとネットに書かれていました( ..)φ

安かろう…のお値段通り(もしかしたらお値段以上のスマートウォッチでした⌚

ちなみに夫のSWは2020年より前のタイプなので体温や血中酸素濃度計測は付いていませんが、病院でドクターがシュパシュパとやりながら測った血圧計と上下共にぴったりだったと言っていたので、次は安くてもちゃんと機能しているものを選びたいと思います

 

昨日は野菜中心のロハス系!?なおかずを並べて晩ご飯

見た目悪いですが蕪の玉子とじ、玉ねぎ・ズッキーニなどの炒め物、なすの生姜煮👍

豆腐と豆苗の味噌汁などにビタバァレーを入れて炊いたご飯

ビタバァレーはニチバクのビタミンB1・B2強化の麦

ノンアルでヘルシーに美味しくいただきました

 

「地球の歩き方」の元出版社、ダイヤモンド・ビッグ社が倒産!とNewsでやっていました🛫よくお世話になっていたので、いつまでもあると思っているものが姿を消してしまうのは寂しいですね📚

追記:…と思っていたら、2021年から学研グループが引き継いでいて出版停止はないようでした!早とちりで済みませんでした_(._.)_

 

今日5月31日は自動車税の納期限

例年なら1週間くらい前から帰宅後第一声が「税金払った?」の心配性の夫が、今年は一回も言いませんでした!これはこれで何か心配(・・? 忘れずに支払いに行ってまいります♪

 

 

 

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ハナビラタケ入り豚キムチと黒米ご飯、旧プレモル好き!

2023-05-30 09:55:55 | 夕食・晩酌&お酒

昨晩は黒米入りご飯を炊いて、豚キムチで週明け久々の晩酌🍻

豚肉に王道キムチ、キャベツ 人参 ピーマン 玉ねぎ ハナビラタケで炒めた豚キムチ、さつま芋とナゲット、中華くらげサラダ、納豆は賞味期限の関係で、苦手な私も1パック食べる羽目に^^;(中粒以上ならOK)

仕事をしていた時は、月曜は必ず誰か見つけて飲みに行っていた気がしますが月曜日は何故かとっても疲れるので飲んじゃいました🍺

ずっと冷蔵庫に入っていたカルディ購入のフランボワーズビール(発泡酒)

スペイン産のビールにフランボワーズ(ラズベリー、キイチゴ)の果汁をブレンド、細めの缶330ml入りでAlcohol4%と低めのビアカクテル風

ベルギー🍺のお店で飲んだチェリービールとか苦手だったのを思い出し2~3口で夫にあげて、私はプレミアムモルツの旧缶で飲み直し!

私感ですが現状の新缶より、旧の方が絶対に美味しいと思っています‼

神泡サーバーを使わず自分で注いだのできれいな泡が出来なかったけど、賞味期限(23.04)が切れていても美味しさに変わりはないので残り少ない在庫も一人で味わって飲みたいと思います❣

 

最近、季節的になのかキクイモが見つけられず残念なのですが…

免疫力を上げるβ-グルガン量が豊富と話題になったきのこを買ってみました!

β-グルガンは食物繊維の仲間で免疫力強化やコレステロール値上昇抑制に効果があり、アミノ酸も豊富のようです( ..)φ

木耳ほどではないですが食感楽しめるクセのないハナビラタケ👍

今朝はお味噌汁に入れましたが、バター炒めがお勧めで美味しいようなので早速やってみたいと思います♪

 

今日は、ちょっと遠いスーパーの火曜大市✨

曇り空の当地ですが、ウォーキング兼ねて早めに行ってまいります❣

 

 

 

 

 

 

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お抹茶できんつばと、ぶたの駅と道の駅!

2023-05-29 09:39:39 | 日記

久々お抹茶をたてて、道の駅すばしりで買ってきたきんつばをいただきました

抹茶も早く飲まないと風味も色も変わっちゃうので2杯ずつ🍵

きんつばも観光地土産にしては美味しく満足♪

和菓子は余り買わないものの、河口湖にある富士菓匠 金多留満きんだるまさんの⇒ 🌰モンブラン大福も美味しかったのでお勧めです♪

 

昨日の晩ご飯は、ポークソテーをメインに🐖

ほうれん草の白和え、あやめっ娘大根とほうれん草の酢漬け、焼うどんで🍻…

美味しそうに餃子を食べてるのを見たら📺食べたくなりますね⁉

冷凍王将餃子を夫が焼いてくれて🥟食べ過ぎました🐷

 

道の駅では地場野菜などをよく買っていますが、都内に唯一あるのが⇒ 八王子滝山、一度だけ行ったことがあります🚙

ジャニーズの、元シブがき隊ヤックンと河合郁人ふみとさんの所縁の地である武蔵村山市は、都内で唯一鉄道と国道が通っていないと先日知りました!

武蔵村山は埼玉のお墓参りに行くときに通過しますが、鉄道駅や道の駅がなくても…

 

既出ですが、青梅街道沿いにぶたの駅があります

武蔵村山金井線…金井線という路線はなく、金井畜産(株)という肉屋さんが精肉や揚げたてメンチカツなど販売しているようなので寄りたいと思っても…平日週二日(火・金曜13:00~17:30)しかやっていないので営業中を見たことがありません!

 

鮪など海鮮の冷凍自動販売機があるのを昨日知ったばかりでしたが、ネット情報によると、↑この向かって右の方に冷凍の肉ガチャ自販機が設置されたようなので、次回は下車してみるかも知れません

 

ダーバン(南アフリカ)で開催の世界卓球、格上中国人選手相手に早田ひな選手が大活躍!興奮しました‼銅メダルおめでとう🥉今後の活躍に期待が増しますね🏓

 

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いつもの男の料理で一週間ぶりの二人晩酌とブランチ!日本ダービーの思い出

2023-05-28 13:13:13 | 日記

今日は冷凍ストックパンでブランチを済ませました🍞

ハムエッグに枝豆、プチトマト、玉ねぎをのせて🍳

甘夏の皮をクルッと剥いて袋に沿ってナイフを入れキレイに実を取り出す予定が…直ぐに断念普通に剥いてたべましたが、ジューシーで美味しかったです🍊

 

昨日は運動帰り、冷蔵庫の中のもので晩ご飯にしようと珍しく直帰!?

我が夫の唯一の得意料理、長芋と舞茸のバター醤油焼き

材料を用意しておくのは私なんですけど、作ってもらうと格別ですね✨

ベーコンが多いとか言ってましたが…出来上がり♪

皮がところどころ紫色のあやめっ娘大根と胡瓜のカンタン酢レモン漬け、ローストビーフサラダ、ひき肉、シソとプチトマトの和洋ナンピザ、チーズやナッツ&チョコで、

サントリー プレモルホワイトエール(夫)とキリン クラシックラガーで乾杯🍻

夫とは何と一週間ぶりの晩酌♪

一人で飲んでも美味しいけど、二人で飲むと私は飲みすぎます

 

今日は記念すべき!?第90回日本ダービーですね🏇

 

 第84回日本ダービーに行ってきました!東京競馬場での一日♪ - 旅 日々 思い出し笑い

昨日はスッキリ五月晴れとはいきませんでしたが、暑くも寒くもなく過ごしやすい陽気でした!夫は心弾ませ先に出かけましたが、私は10時過ぎに着くように家を出て府中に電...

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過去2回ほど指定席が当たって観に行ったことがあるんですが、もう6年前になるんですね⁉

 

昔の賭け事のイメージは全然なく、クリーンな感じでイベントがたくさんあり、大人も子供も楽しめ気軽に行ける場所になっていました!

 

追記:2年続けて行っていました🏇

 

第85回ダービー行ってきました♪ ワグネリアンって? - 旅 日々 思い出し笑い

昨日は五月晴れとはいきませんでしたが、暑くも寒くもなく風が心地よく過ごしやすかったです!早起きしておつまみとサンドイッチなどお弁当を用意しました。パックに詰め終...

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Ristra風とうがらしブーケで鼻辛と、リングポークの晩ご飯!輪が三つ♪

2023-05-27 11:33:33 | 日記

一昨日、レンジフード掃除のついでにガスコンロとその周辺も片付けました♪

処分したらと言われ続けているけど、なかなか捨てられない

空き瓶たちもキレイにして並べ、パチリ📷

少し前に食器の衣替え?!も済ませたので、キッチンは暫くスッキリです❣

 

道の駅などで見つけると必ず買う国産赤唐辛子 鷹の爪

排水溝の水切りネットに入れ、可愛くリボンで結んで乾燥させています🎀

とうがらしブーケ💐玄関ドアに吊るして魔除けに

赤唐辛子や大蒜などを戸口やアーチに吊るしているお店を日本でも見かけますが、このアレンジメントはRistraリストラといって、厄除け 魔除けになり幸運を呼び込むといわれているんですね⁉観光地ではガラスなどで出来た赤唐辛子のストラップなど売られていますが、米びつにいれると虫除けにもなるらしいので取り替えながら一本いれてあります🌶

 

だいぶ乾いてきたので、サッと洗ってから

使いやすいように一部切りにして一晩干しておき

 一つの瓶が役立ちました

ピンクの伸び縮みロートは100均購入、詰め替えなどに役立っています👍

 

昨日の晩ご飯で玉葱切りのポーク巻き焼き、作ってみました!

 ブロ友さんのとこで知りやっと挑戦したものの、二個でギブ(;^_^A

薄切り豚肉じゃなかったので、残りはざっくり切って鷹の爪をたっぷりの炒め物に!

新玉葱の勝手にネーミングのリングポークは玉葱の甘みがイイ仕事して美味しく、塩胡椒、赤唐辛子炒めは種を外してあるのでそんなに辛くなくシンプルで美味しかったです♪

ベーコン野菜たっぷりの中華玉子スープ、ノンアルで1週間お疲れさま~🍻

 

唐辛子を触った後、不意に目を擦ってしまいとんでもなく痛い目にあったなんてことありませんか?私も経験があるので気をつけていたのに…ちょっと油断してしまいタイトルのようになってしまいました

鼻の両入口が乾燥して痒く…親指と人差し指で牛の鼻のっかのようにちょっと擦っただけなのに🐮鼻辛は、つらいではなく、からいだったのです

 

一日張りきると翌日は動きが鈍くなる今日この頃

週課の運動でリフレッシュしてまいります♪

 

 

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レンジフードのお手入れとたまに食べたくなるおかずで晩酌!シロッコファン

2023-05-26 10:55:55 | My home

昨日の一日がかりの仕事はレンジフードのお掃除でした

フィルター(中)気付いたとき簡単に掃除をしているもののベトベト汚れが凄いのでレンジクリーナーを張り付け油を浮かしてゴシゴシ!

カバーのような整流板(右)も油っぽくなっているので薬剤を吹きかけ両面拭いて、

久々ドラム型シロッコファン(左)を外したら埃と油でべっとり洗面台で漬け置きして羽根状の隙間をブラシで擦り洗い、コレが大変 

このパーツ(↓右)、シロッコファンっていうんですね( ..)φ

曇り空でしたが、ベランダで夕方まで乾かしました☆

この間にパーツを外した内部やパネル周りも拭いて、漬け置きしてブラシを使った洗面台を洗い、排水をパイプクリーナーで洗浄、キッチンシンクも隅々まで汚れを取ってキレイに✨

キッチンリフォームしてから今までドラムと呼んでいたシロッコファンは着脱しやすくなり、フィルターと一緒に食洗機に入れて洗えば簡単でスッキリと担当者が言っていましたが…やっている人いるのかな?私は怖くて一度も出来ないでいます

 

レンジフードパーツは、網戸と一緒で外すのは簡単なのに元通りにするのが大変!平行に取り付けないとねじが回らないので何度も何度も傾かないようにセットし腕がプルプルになりながらも一連作業完了

元に戻すまで火を使えないので早朝から始め、晩ご飯の準備に間に合わせました🔪

大人になってから好きになりたまに食べたくなる卯の花

ピーマン肉詰め

昨日の晩ご飯です

夫はふわふわ玉子のせカレーライス🍛私はカレーにチーズをのせて焼いたナン

キャベツの塩昆布和えサラダなどをおかず(つまみ)に、ひとり晩酌🥂このあと残っていた赤ワインも飲み切りました🍷🍷

 

キレイになったレンジフード、ネットを確認したらこの上を皆さん上手に使われているんですね!物を置いちゃいけないと思っていましたが、いいの(・・?

私も支障がないようデッドスペースの有効利用を考えてみたいと思いますが、なんとも達成感のある一日でした(^^♪

 

 

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はんなり湯葉おぼろとエビチリ風で晩ご飯、ブランチはBLT!

2023-05-25 11:33:33 | 日記

昨日はそう暑くはなかったですが、洗濯物はカラッと乾き過ごし易かったですね♡

一番にやりたかったことがあったものの洗濯や衣替えにとどめ…

今日は、ほぼ一日がかりになる(ちょっと大げさ^^;)大仕事を朝から始め、午前の部終了というところです♪

 

朝からかなりの労働!?お腹が空いたので16時間Diet返上でブランチを済ませました

神戸屋 サンドイッチ用全粒粉入り食パンでBLTサンドつくりました🍞

BLTはベーコンレタストマト、たまにBがHハムのときもあり…昔からお気に入りで大好きなサンドイッチです♡

 

昨日の晩ご飯です

鶏むね肉の甘辛醤油煮、新じゃがサラダはマスタードマヨソースで🥔

夫には鶏レバー&納豆、お気に入りのはんなり湯葉おぼろを久々見つけました

京ゆばが濃厚な豆腐にとじ込められています(^^♪

↑これの半分をいただきましたが、この形が2個連なっていて200円以下とお得です

 

最近忙しく帰宅が遅い夫ですが、どんなに遅くてもお風呂に入ってからじゃないと食事になりません!

食卓セッティングしていて、冷蔵庫に入れておいた賞味期限が昨日までのエビ発見🦐

急ぎ下拵えして、急ぎマッシュルーム入りエビチリ風を作りました!エビはプリプリで味付けもまぁまぁで美味しかったので良かったですが…自分ではイマイチだったので納得いくエビチリを今日作っちゃうかも知れません!(^^)!

 

 

 

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花の都公園 清流の里!塩豆大福仕立てのもち食感ロール♪ 山梨県 山中湖

2023-05-24 10:20:30 |  関東首都圏

昨晩食後にローソンUchi Cafe 塩豆大福仕立てのもち食感ロールを食べました

blogで拝見し美味しそうだったので買ってきましたが、Topにはもちもち求肥の上にさっぱりとした塩豆、中には餡とクリームがロールされ和洋が一度に楽しめる、その名の通りの美味しいスイーツでした👍

 

今年のGWは海外にお出かけの方が続出で羨ましく、そして懐かしく拝見しています🛫

私の思い出を引き起こしてくれたKey Wordは、

シスコの鉄道BART、そして哲学(者)の道など…次なる記事が楽しみ

 

まだ国内も近場しか行けていない私のGWの小旅行、山中湖近くの花の都公園 清流の里について備忘録として残したいと思います🌷

こちらは3週間以上も前なのでその時々で景色は変わり殺風景の時もあるようです(ブログで知りました)が…山中湖村に到着し、花の都公園の専用花湖駐車場(1回¥300)に車を停め、

花の都大橋をチューリップを愛でながら渡り、

4/30のこの日は雲が多くクッキリとした富士山が拝めず残念でしたが、

その先の有料エリア清流の里に入りました!

まずはフローラルドームふらら(全天候型温室)に🌼🌵

初めてだと思っていたら、このドーム前で友人と撮った写真を帰宅後に見つけました

この中でリアルタイムで投稿の信玄ソフトを食べ、お花を観賞

作家さんの繊細なコーンスターチ作品に見とれ、

温室を出て進むと、思ったより広い敷地で緑が多い地帯に

この奥には滝、傘をさしながらマイナスイオンを浴びてリフレッシュ^^;

明神の滝↑この水が流れ流れて、

岩清水の滝↑から、くじらが池↓に流れているようでした💦

木が凄い角度に傾いていてビックリですね🌸 左手前の方に進むと↓しあわせの木

中が燃えて空洞になったケヤキの木を園内に移植したら元気にすくすくと成長

この木の中で撮った写真を持ち歩くといいことがあるかもとあったので、制されたのに中に入って夫カメラで写してもらったら…コートが木に擦れて汚れてしまい後悔( ノД`)

その先には溶岩樹型地下観察体験ゾーンがありました🔍

やや急な階段を下りると、

こんな感じで ↑↓ 覗き込んでみたりしましたが…

数年前に河口湖の鳴沢氷穴富岳風穴の洞窟探検で初めて膝が笑うという体験をしていました

 

洞窟探検!?鳴沢氷穴と富岳風穴(富士山麓 天然記念物) - 旅 日々 思い出し笑い

河口湖の近くでランチのあと、隣の売店で割引券を見つけ、富士山麓・天然記念物風穴氷穴(WINDCAVE・ICECAVE)に行くことにしました!この日まで河口湖紅葉まつり、生憎の雨...

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どんなことでも一日でも早く!と痛感したこの日(;^_^A私はあの時行っておいてホント良かったですが、こちらも一度はお勧めなので翌日足腰ガクガクを覚悟でとうぞ~♪

 

昨日の晩ご飯は

寒かったので主食は玉子とじうどん、厚揚げキムチーズ、豚肉もやし豆板醤炒め、温野菜(蕪・ブロッコリー・じゃが芋・玉葱・人参)冷野菜(レタス・胡瓜・トマト)を食べた後、先に書いたローソンのウチカフェスイーツをいただきました!

 

山中湖花の都公園は農園エリアのお花畑だけなら無料、清流の里は時期によって入園料が異なるのが良心的♡

お花が一番キレイな期間4/16-10/15でも大人600円(12/1-3/15は無料火曜定休 それ以外は360円 JAF割なし)、今はネモフィラのブルーの絨毯が美しそうですが、いろいろ見て回れ体験でき十分楽しめる公園でした

 

ちなみにご存じの方は多いと思いますが、カラフルで色々な種類があるチューリップに青色だけは存在しない(自然界)のはプチ知識情報です…が、青いチューリップの花ことばはあるそうです

 

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鶏挽肉&玉子のぎせい豆腐風で晩ご飯と、こんなところに歩数計!?

2023-05-23 10:39:39 | 日記

メルカリの登録キャンペーンが昨日22日までで、先日会ったSK強固ちゃんから双方に最大2000P付与される招待コードをもらっていました!

遅咲きですがこの際メルカリデビュ~と、保管していたチラシをまずは読もうと探したら…

187歩のままのTANITA3D歩数計がこんなところに

こんなところとは、ダイニングの使っていない椅子に置いてあるBOXの中❣メルカリ資料を引っ張り出したら、スルッと落ち見つかりました❗

㊙🚽に落としたりもしましたが先週運動に行った時、念のため受付でも聞いてみたりずっと探していたのに…こんな身近な場所に紛れ込んでいたとは…♪

 

昨日は崩した豆腐に鶏ひき肉 玉子を入れた擬製豆腐ぎせいどうふを作りました🐓🥚

メインは塩糀に浸けておいた鶏むね肉の揚げ焼き、ふっくらと美味しかったです♪

鶏ひき肉 玉子と木綿豆腐で作った一見キッシュ風擬製豆腐、刻んだエリンギ マッシュルーム ピーマン 人参入りで食感良くヘルシーで好評でした👍

味付けは和風だしでも洋風コンソメでもアレンジOK、簡単なので是非

もやし エリンギ えのき 人参 胡瓜のナムル風サラダにキムチと黒米入りご飯、ノンアルでお疲れさま~の週明けでした🥂

 

私の作るものは何でも ~風(擬製豆腐風、ナムル風…)となってしまいますが、夫曰く

世の料理と音楽は全て出尽くしてしまっているから、~風のアレンジ当たり前!と…

ホントかいな~ヽ(^o^)丿

 

歩数計は洗濯機で回してしまっても乾かしたら全然OKのカロリズムもありますが…

 

地御前牡蠣で晩酌、ゴジラなネジラと防水じゃないのに耐水!? - 旅 日々 思い出し笑い

今日は薄曇りの空ですが、先週はよいお天気で洗濯日和続きでした☀家事の中では料理に次いで、干すまでの洗濯好きなので、何回も洗濯機を回し…まだ買って間もない歩数計カロ...

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防水ではないと書かれているのに、どちらも耐水で優れもの✨新しいスマートウォッチを買って使い始めていましたが、用途に応じて失くさないように使用していきたいですね

 

 

 

 

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ブランジェ浅野屋 軽井沢レモネードでブランチと富士山パン!

2023-05-22 10:20:30 | 朝・昼食&パン

昨日はブランジェASANOYA 浅野屋さんのパンで休日ブランチ

季節限定 軽井沢レモネードを食べました🍞

先週、武蔵小杉の駅構内店舗で購入❗

食パンも普通に美味しく、軽井沢レモネードは柑橘の香りと甘味がほんのり、小さなダイス状のドライフルーツが入っていて食感も楽しめるパン、お値段はちょっと高めですが^^;軽くトーストしていただきました🍋

 

パン好きなので、見かけると気になってつい買っちゃいますが、GWに山中湖と伊東に行ったとき、道の駅すばしり一か所だけ寄りました

東富士五湖道路 須走からすぐ、ドッグランや

階段上に無料の足湯がありました♨

こちらでまとめてお土産を買って、おやつに富士山パンを♪

富士山メロンパンやねこ食パンも売っていました

こちら↓は🗻五合目限定、あまの屋 元祖 五合目名物 富士山めろんぱん

数年前、長蛇の列に並び出来立てを富士山で食べました、美味しかったです~♪

同じような形の🗻メロンパンに惹かれたものの、富士山クリームパンをチョイス

餡ドーナッツも半分ずつ食べましたが、どちらも美味しい菓子パンでした🗻

 

昨日の晩ご飯ですが…

意志を尊重した結果です(;^^A

 

5月もあと10日!今日からまた節制節酒して健康管理です

 

東京麹町で1933年創業、今年10月に90周年を迎える浅野屋さん、90周年特別企画で「軽井沢シリーズ」スタンプラリーをやっていました❣

富士山に一番近い 道の駅すばしりでは、自衛隊グッズのようなコーナーもありました!珍しいですよね⁉キューピーさんの自衛隊衣装を纏った可愛らしいストラップなど人気のようです❣

 

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