旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
日々の出来事 感じたこと 思い出などいろいろ

ふるさと納税極ふわハンバーグとクラフト強烈旨辛スライスチーズ

2024-05-01 11:00:00 | ふるさと納税

今日は雨模様の一日ですが、早5月になりました🌷

5月発送と連絡あったふるさと納税の冷凍ハンバーグ、土曜4/27夕方届きました❣

大好評につき最大半年待ち、佐賀県みやき町の佐賀牛入り熟成生ハンバーグ

我家の余裕なしの満タン冷凍庫!

隙間に入れたり上にうまく乗せて押し込めました

 

GWスタートのその日はスーパーで肉三昧のお総菜などを買ってきたので

椎茸のうま煮を作って大量の野菜サラダ、手羽元 クリスピー 鶏ネギ塩 合鴨スモーク&ポテトの肉三昧でお疲れさま🥂

焼うどんと焼き🍙で〆ました♪

 

冷凍庫でギューギュー詰めのハンバーグは、夫が調理の仕方を見ながら焼いて、肉汁にソースとケチャップを入れたBBQソースで美味しく仕上げてくれ🙌日曜日にいただきました🐮

三種のレタスと豚しゃぶサラダ、蒸しホタテ、アボカド&リコッタチーズ…で🍻

ハンバーグは合いびき肉が活きて!?食感ふわふわで美味しかったです👍

 

なので冷凍庫整理を兼ねて翌日29日も買ってきたこのチーズを乗せ味変!

クラフト 強烈旨辛スライスチーズ

たっぷりの温&冷野菜…この日はノンアルのアサヒドライゼロ泡ジョッキ缶で🥂

旨辛チーズはチェダーのような色…強烈ではないもののちゃんと辛かったです♪

 

翌朝は二種のチーズ、ハーフ&ハーフでピザ風トーストに🍞

旨辛チーズはタバスコ要らずでまぁ美味しかったです^^👍

 

さすがに三日続けては嫌みたいで、昨日はある物でいいというので…

撮るつもりなかったのに、又々撮られていましたが

ノンアル二日目🥂

冷凍しておいたキムチと豆腐 野菜 椎茸 鶏ももで季節外れのお鍋🍲

塩分関係で絶っていた久々キムチ^^美味しかったです♪

 

今日は高尾山に行って夕朝食付きのお宿で和のお食事などを楽しもうとプチ計画をたてていましたが、午後から雨も強くなるようなので止めました❣

これから身体メンテに行って、夜はどこかで🍴…と企んでいるところです

 

 

 

 

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キリン晴れ風とファミマ限定赤ワインで晩酌!休日和の朝ご飯‼

2024-04-01 10:00:00 | ふるさと納税

土曜日、宅配BOXに届いていた待ちに待ったお米 ななつぼし10㌔、

北海道美唄市のふるさと納税返礼品

初めてのお米choice、3月から順次となっていたもののギリギリ3/30到着!

お米がなくなり心細くパックご飯や麺類で凌いできましたが、やっぱり2㌔だけ~と買ったり…少人数家族にとっては在庫管理が大変でしたけど、私も暫くはパン党からご飯党になります^^

 

昨日の朝花粉薬ビラノアを服用後、ゆっくり1時間かけて作った和の朝ご飯です

箸置は国立の老朽化した桜の木で作られたクラフト作品を買ったもの🌸

蕪の茎とお揚げじゃこ炒め、キノコ(しめじ エリンギ えのき)とベーコンの煮びたし、春きゃべつと胡瓜の即席漬けを作り、納豆 梅干し うずら豆 ワサビ漬けと母作辣韭でいただきました

だいぶ大人になってから赤味噌の味がわかるようになったものの関東は白味噌!珍しくだしをとって蕪とお揚げ、えのき入りのお味噌汁を作ったら美味しかったです👍

ご飯はつなぎに買った2㌔のゆめぴりか、北海道のお米美味しいですね♪

在庫全部炊いて残りは冷凍しました🍙

 

夕方は外出から帰った夫を待ってお初のクリーニング店と買い物に♪

ダウンコート&ジャケットを出したら…驚き価格でビックリでした

 

帰りに寄ったスーパーで見つけちゃったのは、キリンビール晴れ風

17年ぶりの新ブランド 4/2販売と宣伝しているのに売ってたら買っちゃいますよね~!?

昨日の晩ご飯でさっそくお味見🍺

蒸し豚 豆腐 豆苗添え、朝のキノコ&ベーコン煮びたしを玉子とじにリメイク、ほたて刺し、かつおタタキには大蒜 生姜 玉葱たっぷりのオリジナルソース👍、湯がいた竹輪&ワサビ漬け、春キャベツの浅漬けなどでさっそくいただきました🍻

名前はまだ…などちょっと勿体ぶったCMで気になっていた、

キリン麦芽100%晴れ風

Alcohol 5%できれいな薄色、コクもあり飲みやすく、グリーンブルーの缶も素敵なビールでした!

売上の一部が日本各地の桜や花火などの風物詩を守る市区長村の活動に活用されるとあるので、また飲んで応援したいと思います(^^)/🏁

 

このあとファミリーマート限定クルール ド シュッド カベルネ・ソーヴィニオンを🍷

フランス産赤ワイン

ファミマとサントリーの共同開発でラベルにファミマルマーク😃

辛口 ミディアムと記載があり、色はダークで渋みもありちょっとだけ甘く感じたのは私だけ(・・? 、1000円足らずでデイリーに飲めるのは嬉しいですね♪

私はもっと重いフルボディのワインが好みですけど、ワインを余り飲まない夫は飲み易いと少し!?飲んでいました🍷🍷

 

今日から4月に突入ですね🗓

お子さんお孫さんの入園 入学式 入社式など季節行事も沢山!

私の末従妹の長男も新一年生(長女は中学生) 

新たな門出を迎える皆さんおめでとうございます❣

今年はお花見もこれから🌸

疲れや、飲み過ぎに注意して春を楽しみたいですね

 

 

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會津龍が沢で晩酌とDisney+でSHOGUN視聴!ふるさと納税

2024-03-25 08:55:55 | ふるさと納税

先週末土曜3/23の晩は、ベビーリーフ スパサラ かいわれハム巻き トマト カリウムが豊富に含まれるキウイのサラダプレート、キムチ奴、クリームチーズ&クラッカー、胡瓜とMixビーンズマヨドレ和え、駿河湾産桜海老入りクリーミィコロッケ惣菜で…

この日は私の大親友Sの誕生日🎂 やっと同級生仲間が皆同い年、おめでとう~と遠隔祝い🥂

運動帰りに買ってきた桜海老とあおさのハーモニーと書かれたコロッケ、家庭で食べるのはクリーミィよりポテト系の方が美味しいと実感('∀')

ビールのあと夫はふるさと納税返礼品でいただいた日本酒 会津龍が沢あいづりゅうがさわ

 イエローラベル純米吟醸原種超辛口を!

榮川酒造のある福島 磐梯町ばんだいまちは6年前 星野リゾート 磐梯山♨に宿泊した縁と、今年の干支 十二支で唯一想像上の生き物 の文字が入っていたので決定

お決まりで私もお味見🍶会津の酒米 夢の香100%使用とあり確かに辛口で飲み過ぎない感じのお酒(私感)でしたが、私は大好きな赤ワインを🍷飲みながら、将軍 第5話を見ました🎥

 

ディズニープラスは結局そのまま解約せず(出来ず^^;)夫がSHOGUNも1話から見てしまい、4話から毎週1話ずつ配信の最終話が終わるまで、思うつぼの2カ月~継続となりました

1~3話をサッと見て続きは見なくてもいいと思った私ですが、じっくり見ると面白いかもです❣

 

今朝玄関に夫を送りに出て雨が降っていると気づきました☔

午後は2週間前に府中で会ったTAさんのお供で出かけてまいります

 

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ミニミニ天ぷら角型でえび天!ひとり晩酌と休日ブランチ 

2024-03-23 12:22:33 | ふるさと納税

ふるさと納税の返礼品がだいぶ前に届いていたのに仕舞いっ放しでした!

新潟県燕市 小さな四角い天ぷら鍋(ミニミニ天ぷら角型)とありますけど、そんなにミニでもない感じ!?

揚げ焼きやノンフライで満足しようとしていたものの、揚げたてが食べたくなり、朝のうちに下拵えしておいた海老とあるもの野菜を天ぷらにしてみました🦐

久々の揚げ物でも美味しくできそうな予感の少ない油でOKのしっかりした作りの日本製

このコンロの温度計初めて使ったような…🌡

ひと摘まみの塩と油を混ぜるとカラッと揚がると先日知ったので入れてLet's try♪

野菜は薩摩芋 蓮根 アスパラ 椎茸

衣が薄かった気はしますが、なんとか形に…なりました^^;

昨日の晩ご飯で、久々の自家製天ぷらいただきました!

前夜の残りの煮物に天ぷらで使った端っこ野菜を入れ生姜を加えて味変リメイク!

ベビーリーフと三色トマトサラダなどなどを並べ、

夫は平日ノンアルを貫きアサヒドライゼロ泡ジョッキ缶、私はキリン一番搾り超芳醇でひとり晩酌、一週間お疲れさま🥂

カラッと揚がり冷めてもGoodな超久々の手作り天婦羅

天つゆとワサビ塩で食べたら、手前味噌ながらそれはそれは美味しかったです

次は牡蠣フライに挑戦予定ですヽ(^o^)丿

 

ここ数日日付が変わる前の早寝を励行していますが、早く目覚めるどころかかなり良く眠れているのに睡眠は浅いみたい…今朝は7時台に起きてすぐに薬を服用💊

1時間以上食事が摂れないので🍞焼いてお先にどうぞと言ったのに待っている夫

 

仕方ないのでパスコさんの、明治のおいしい牛乳使用の牛乳ロールで玉子&ウィンナロールを作って

イギリスパンを4つに切ってあんずジャムなどをのせ、一緒にブランチとなりました☕

フルーツはいちご バナナ 八朔🍓🍌🍊、美味しくいただきました!

 

今日はこれから急ぎ支度して週課の運動に行ってまいります♪

 

 

 

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桜ピンクのローストビーフ、今日の桜と日本三大桜で思い出す!

2023-03-27 10:33:33 | ふるさと納税

日本三大桜は三春滝桜福島県、山高神代桜山梨県、根尾谷薄墨桜岐阜県と知り、今まで忘れていて思い出したことが…

   ↑   雨の満開の桜(2023.03.26 横着して玄関先からズーム) 私の標本木です🌸

 

東京⇒福島、三春の桜を見物⇒仙台に行き仙台港からフェリー乗船🚢⇒名古屋、名古屋から帰京と桜をメインに行く予定でしたが、フェリー運休理由は敢えて書きませんがなどで断念したのを三春滝桜で十数年ぶりに思い出しました!なので三大桜はまだ一つも見たことがありません

 

昨日の晩ご飯です

ローストビーフと新玉ねぎ、鶏ハムとトマト怪盗ルビー、イカと豆苗ハーブ炒め、具沢山ソース焼うどん、キムチ奴、母作ぬか漬け、茎わかめ煮…で🍻

ローストビーフはふるさと納税返礼品で北海道池田町よりいただいたもの

冷凍しておいたのを解凍🔪、キレイな濃い目の!?桜ピンクでした

鶏ハムは私作🐓

カルディわいんdeらすく釜揚げシラスのペペロンチーノをおつまみにして、

前夜残りの赤ワイン1/3を美味しくいただきました🍷

釜揚げした旬の国内産しらすに、にんにくと唐辛子の旨味が効いたペペロンチーノ味、バジルの風味が相まったワインに合う(裏面)とありますが、どちらかというと白ワインに合いそうな美味しいおつまみラスクでした✨

 

今朝、ゴミ捨てついで撮ってきた桜📷(2023.03.27 9:30am)

花の中心がだいぶ赤くなってきていますね…

昨日までの雨で散り始めていますが、当地の桜はもうも終わりに近くなっています

 

日本五大桜は、先の三大桜に石戸蒲桜埼玉県、狩宿下馬桜静岡県だそうです🌸

全制覇された方もいることと思いますが、まだどの桜も見たことがありません❣

 

 

 

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大人のカマンベール&ブルーとマグロ椀で晩ご飯、休日の朝ご飯!

2023-02-19 11:22:33 | ふるさと納税

運動帰りに寄ったスーパーでマグロ赤身の柵を買ってきたので、

前夜カルパッチョで食べたホタテと一緒に昨晩はお刺身でいただきました🐟

鮪&ほたて刺し、コーンサラダとピリカラチキン(総菜)、ひよこ豆とシラス、金平

ビールを半分ずつのあと、日本酒好き夫には⇩純米焼酎25度の米美人を熱いお湯割りで

 

米美人3つのゼロと3つの密!(第1日目) - 旅・日々・思い出し笑い

4月に入りましたが、雨で寒い朝を迎えた当地です。7月からのレジ袋有料化に伴い、今日から導入開始のお店があるのでエコバッグ持参は必須ですね余り周知されていないような...

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7~8倍希釈でかなり薄いですが、熱いと匂い(香り)がキツくなり日本酒を彷彿させると好評🍶(たぶん)

 

よつ葉乳業の大人のカマンベール&ブルーonリッツ

ブルーチーズ自体は苦手でしたが、これはカマンベールにコクと深みを加えGoodでした👍

 

柵で買ったマグロ、少ないなぁ~って感じで見ていた夫

切り端を、適当に作ったタレに浸けておいて、

酢、オリゴ糖で適当に混ぜた酢飯のうえにのせてマグロ丼=鉄火丼に

実は、鉄火ではなく鉄火ですが

お腹いっぱいと言いながら、〆のサプライズを喜んで食べていました❣

 

食後は明日(今日)の🏇予想で別部屋に行ってしまったので…

テレ朝「世界のぽんこつさん大集合」の映像を見てひとり笑って免疫力up

お笑いなど見ても何故か心の底から笑えない私!?無心に笑えました( ´艸`)

 

今日は早めに起きて大洗濯して室内干し、9時過ぎに一緒に朝食を済ませました

オニグラスープ、温まります♪リベイク1分のたっぷりつぶあんツイスト👍

プチロールにはよつ葉バターを🍀

 

ふるさと納税でいただいた返礼品を、ちょっとずつ美味しくいただいています

白糠町 士幌町

ごちそうさまでした(◍^^◍)✧♡

 

今日は近場ですが予定が沢山、午後から花粉に注意しながら出かけてまいります♪

 

 

 

 

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マザー牧場のふるさと納税返礼品と科学大学?!

2023-01-22 12:12:12 | ふるさと納税

ふるさと納税はその年度に訪れた市町村に寄付させていただいていましたが、

ここ3年出歩き少なく、北海道各地など返礼品目的になっているのは否めず…

こちらの手作り工房のソーセージは、

昨年5月に行った、60周年のマザー牧場所在地千葉県富津市からの返礼品でした

 

休日ブランチと、追憶のマザー牧場にドライブ - 旅・日々・思い出し笑い

昨日の休日ブランチは、ホテルブッフェ風!?に盛り合わせて、朝から食べ過ぎました今日は一日雨で家の中にいても寒いですが、一週間前の先週月曜日は、前日から30度超の暑...

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2月に急逝した友人と初めての中距離ドライブを思い出しながら行ってまいりました

 

昨日は運動できそうと意気込んではいたものの、

まだひねると左側腰に違和感があるので止めておきました!

 

晩ご飯は午前中に作っておいたポテサラ、キャベツと玉ねぎのザワークラウト、

ソーセージ4種をメイン、私は4日ぶりに🍻🍸🍷

夫は一週間ぶり、同量の水を飲んでいるものの来週通院検査があるのに大丈夫(・・?

火を通したあとホットプレートで熱々ソーセージを♪トマト胡瓜お豆のマリネ、

花畑牧場カマンベールをリッツにのせて、苺生クリームカナッペ風、ナッツ…

マザー牧場手作り工房のソーセージは、しょっぱさ控えめでGood👍

残り半分は今週中にいただきますが、素材の味が詰まっていて美味しかったです🐷

 

国立の東京医科歯科大と東工大が合併し、名称が東京科学大学に!

賛否はあるようですが学校名に限らず、元々の名称が変わったり消滅してしまうのは、

在校生はもちろん、卒業生や関係者にとっても寂しいものがありますよね…💧

 

こちらのblogでは九州在住の方を存じ上げていても長崎の方に巡りあったことがないような…

以前、長崎の大学に出張したときのことです!

会社では総科大と略して言っていたので、もちろん正式名称を知っていても、頭は「そうかだい!」

長崎駅からバスに30分位ゆられ、ひとり大学に🚌💨

 

つぎは「ちょうそうだい」まえ~のアナウンスは確かに聞こえそれらしき建物も見ましたが、

次かな?と思っている間に発車し乗り越しました

振り返り、立派な建物がすぐそこに見えていても田舎の一駅は長い💢

道を戻りながら向かった学校は、長 崎 総 合 科学大学(←学校名、大丈夫ですよね^^?)

業務上は略称で総科大そうかだい、地元では長総大ちょうそうだいと呼ばれていたのでした

東京科学大学の科学大学繋がりで、もう四半世紀も前のことを思い出しました

 

今日は朝からどんより雲の当地ですが、今週は日本列島寒さ厳しくなりそうです⁉

大雪や激しい寒さ対策を早めに心がけて安全に過ごしましょう‼

 

 

 

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鎌倉野菜タップリサラダとお鍋、カリフラワーの思い出!

2023-01-10 10:55:55 | ふるさと納税

年末に駆け込みで寄付したふるさと納税、鎌倉市から鎌倉野菜の返礼品をいただきました

初めての時は👇左の野菜が何だかわからずでしたが(*ノωノ)

今回はお品書きに記載されていて、教えていただいた通りサラダ春菊でした

前回は買ったばかりの水菜、キャベツなどがダブったとblog upしていましたが、

今回はレディサラダ前日に買った白菜とトマト、菜の花がダブり

冷蔵庫の野菜室も🈵なので、発泡スチロールの箱に根菜などを入れ部屋の隅に!

 

そしてその晩は、急遽野菜たっぷりの晩ご飯になりました

野菜たっぷりと言えばお鍋ですね⁉キノコ類も入れて湯豆腐鍋に🍲

在庫の1/4の白菜はお鍋、焼き豚白菜ソテー、浅漬けで使い切ることができました!

生野菜サラダは

リーフレタスなどの葉物とレディサラダ大根は在庫分を使いましたが、

ミディトマト、サラダ春菊とオレンジカリフラワーは鎌倉野菜🍅

オリーブオイルとお塩、亜麻仁油ドレッシングでモリモリいただきました

 

3個在庫のアボカド、食べごろだと思う一個をカットしたら…

まだ早かったようでカッチカチ~

小さく刻んで納豆に入れまぜまぜ、硬かったですが🥑納豆Goodでした👍

残りのアボカドは、りんご、バナナと一緒に追熟しています

 

自分では買ったことがないも3個入っていたので、

お醤油とお酢を混ぜたタレにギュッと絞って橙ポン酢に❣

お鍋の具をつけて食べたら、香り良くスッキリ美味しかったので、

白菜漬けにも絞ってみたら、とっても美味しくなりました✨

 

その前々々日(1/5)も実はお鍋でした🍲

久しぶりの人参カラムーチョサラダ、レディサラダのマリネ、ブリ生姜煮

この日はうどんで〆て、飛び飛びお鍋の晩ご飯でした🍲

 

今回の鎌倉野菜のお品書きにオレンジカリフラワーでも、とありました📃

みなさん、カリフラワーを生で食べていますか?

子供の頃はブロッコリーよりカリフラワー(白)が主流で必ず茹でてありましたが、

数十年前、アメリカ西海岸SF郊外でホームステイしていた時、

「フレッシュカリフラワ~~」と食卓に生のままの白いカリフラワーが

いいの?食べられるの?と思いながら、

少し生臭かった記憶がある生カリフラワーをカリカリ食べたことを思い出しました

 

鎌倉野菜を返礼品でいただくのは2度目

作家の渡辺淳一さんが「失楽園」を執筆し映画の舞台にもなった鎌倉プリンスホテル

宿泊したその年に寄付させていただいたのが最初でした

 

珍・斜行エレベーターで朝食に! 鎌倉プリンスホテル - 旅・日々・思い出し笑い

何もすることのない幸せ・・・ディナー前に夕寝をしたのに朝8時過ぎまでグッスリ寝てしまい、慌てて支度をして8時半に予約した朝ご飯の会場に♪旅先での朝はお腹がすき過ぎま...

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今回は昨年末に鎌倉市からふるさと納税のご案内(市報!?)が届いたのがきっかけ!

季節の新鮮野菜は瑞々しくとっても美味しいですね♪

生食OKなオレンジカリフラワーは少しだけレンチンしましたが、

初めて生で食べた春菊も美味しかったので、お野菜が高いこの時期は何より嬉しいです

今年はまた鎌倉に行きたくなりました!

 

特に長かった年末年始、午後にかけ買い物に行ってあとはのんびりいたします❣

 

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虎斑霧島で虎ッキリボール!桃のカット

2022-08-02 10:10:10 | ふるさと納税
暑い日が続いています💦
外は気温が高いのにエアコンきいた室内では汗もかかず…
水分補給を心掛けていてもそう喉も乾かないのが難点!
熱中症予防に少しずつでも水を飲んで注意しないとダメですね


昨日の晩ご飯です

炊きたてしめじご飯、ナスとインゲンのお味噌汁、

3種のおかずワンプレートは、
きのこバターソテー、野菜の万能タレ炒め、鶏胸肉の唐揚げ風を
まだ片付けていなかったホットプレートに盛り付け♪
昨晩は調理ではなく大皿代わりに使いましたが、冷めたら温められるのも👍

具沢山レタス・紫キャベツ・玉ねぎ・胡瓜・トマト・人参にカニカマ・ハム・豆腐サラダでお疲れさま🍻

ビールを半分ずつの後は、
芋焼酎の虎斑霧島をハイボールにしていただきました

こちらはふるさと納税の返礼品でいただいた黒霧島のセット(もう殆ど…

芋系は冬場にお湯割りで飲むことが多かったですが、
テレビCMで「黒ッキリボール」と宣伝しているので飲んでみたら美味しかったです

このセットに入ってなかった虎斑霧島はとらふと読むんですね🐯
既出ですが裏面ラベル

霧島シリーズでは、
香り良く飲みやすい茜霧島が私の一番のお気に入りですが、
虎斑をサントリー天然水で作った生炭酸で割ったら…

虎ッキリボールの出来上がり♪

がるっとふわっとはわからずとも、
芋焼酎独特のクセもそう強くないので飲みやすく美味しかったです👍


デザートに桃とキウイを🍑🥝
ちょっと食べ頃過ぎた桃ですが、
アボカドを切るようにくぼみに沿って真ん中にくるっと包丁を入れ1/2に🔪
その半分にまた包丁を入れて1/4にしながら上手に種を外し、最後に皮を剥く♪

少し前までは先に皮を剥いて、種の周りを削ぐように実を切っていましたが、

コレだと均等で無駄(種周りの実)なく食べやすいですね


今日は重たい届け物があるので、午後は待機❕
早めに家事を済ませ、第一食目を摂ってからお昼にかけて買い物に行ってまいります





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すき焼き晩ご飯で思い出した、九段下のホテル

2022-03-21 11:22:33 | ふるさと納税
昨日3月20日は例年より4日早く東京の桜が開花しました
九段下にある靖国神社の標本木が目安ですね♪
我家の周りはまだ蕾ですが、もう間もなくでしょうか…楽しみです🌸


昨晩はすき焼きにしようと、ネギ・椎茸・焼どうふ・しらたきなどを用意して

宮崎県西都市のふるさと納税返礼品のお肉でいただきました

ロース、バラ、ももの三種を半分位の500g🐮


すき焼き鍋がないのでホットプレート代用です
初めにネギを焼いて、

次に肉を焼いてから割り下を入れて、云々…(焼ける前に私が先に割り下入れちゃいましたが


サイドは中華くらげサラダ、キャベツ胡瓜の簡単漬け、黒豆煮、牡蠣の昆布蒸し、
そしてジャガイモのチーズ焼き(←コレが多かった(-_-;))

テーブル調理だと何故か ほぼ料理をすることがない 夫が頑張ってくれます

今回は鍋奉行ではなくホットプレート奉行

三種食べ比べでは、私的にはロース肉が一番美味しく感じました
ふるさと納税でお肉をチョイスしたのは初めてでしたが、
宮崎県の美味しい牛肉、ごちそうさまでした


すき焼きで思い出すのが、九段下にあったホテルグランドパレス
ホテルの地下にあった日本料理 千代田さん、上司によく連れて行ってもらいましたが、
すき焼きになると、テーブルごとにお着物を召した仲居さんがついて焼いて取り分けてくれます

それまですき焼きは、お鍋の一種のすき焼き鍋🍲(関東風!?)だと思っていたので、
まずお肉を焼いて割り下でいただく関西風の食べ方をこちらで知りました

その思い出あるグランドパレスも昨年営業が終了となりました

そのころ勤めていた会社が近かったこともあり、Xmasパーティーや全社会議、
個人的にもランチやクラウンレストランでのディナー&シャンソンショー、
23階にあるクラウンラウンジにも公私でよく行っていました

このクラウンラウンジにはまた特別な思い出があり…
前に出会い記念日で書きましたが、何かの会合の流れで夫と初めてお酒を飲んだ場所でもあったんです

こちらのホテルではプロ野球のドラフト会議をやっていたことがあり、
Xmasパーティでは、ホテル側の提案で当時使われていた(らしい)抽選Boxをお借りしたこともありました⚾

そして大好きだったホテルケーキ、長方形のオレンジケーキ🍊
九段下を離れてからもわざわざ下車して買いに行っていましたが、
初めて夫の実家に挨拶に行った時も手土産に持参、美味しかったと喜んでもらえました
また食べたい、いつか食べられると思っているうちに食べられなくなってしまいました

跡地には複合施設が建築されるようですが、
ずっとあると思っていたものがなくなるのは何とも寂しいです


お肉って、お腹いっぱいになりますね?!
椎茸好きですが、牛肉はそう得意でない私もたくさん食べたので暫く動けませんでした
超bigな愛情しいたけも肉厚でGood
しらたきはなくてもイイかなと思っていましたが、すき焼きに合うんですね♪美味しかったです

たまご好きでも生だけはちょっと苦手な私🥚
割り下はたまごと一緒でちょうど良い美味しさなんだとわかりました❣
しばらく牛肉は食べたくない感じですが、
お肉があと半分残っているので、賞味期限までに割り下を少し工夫していただくことにします🐄






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