旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
日々の出来事 感じたこと 思い出などいろいろ

ケール&豆のサラダ、ハリオのセットとシロテテナガザル!

2021-02-28 12:34:56 | 夕食・晩酌&お酒
今朝も目がカユく涙目で過ごしております
空気清浄機をガンガンにかけている家の中でもコレですから、外には出たくなくなりますね・・・

昨晩は、運動帰りに寄ったスーパーでお刺身やお惣菜、
日本酒好きの夫が大吟醸ひやしぼりという千円くらいのお酒を買って、

最近ハマッているカリーノケール&豆のサラダを作って、お皿に移し変えて並べての晩ご飯になりました

私はお酒をおちょこで味見のあと赤ワインを○杯飲んだら
9時過ぎに眠たくなって12時まで
それから歯磨きなどして目が冴えてしまい・・・悪循環の朝を迎え今また眠くて仕方ありません!

食品の買い物前には量販店に寄って、
ハリオのおうちクッキングセットを♪

2週間前から気になっていて、昨日行ってまだあったら買おうとその場に急いで行ったら、
2セットがそのままの状態だったので嬉しいやら嬉しくないやら・・・
でも2週間越しで欲していたので買ってきました!

破損などないか早速広げて確認です

8点セットとあるのに左の赤いフタ付き容器が1個しかなく、容器×1、フタ×1のカウント?と思ったら、

中に小さいのが入っておりました

すぐに結論に達したり白黒つけてしまうのはダメですね!?

と、突然ですが、

絶滅危惧種指定 シロテテナガザル(2019年6月撮影 伊豆シャボテン動物公園

その名の通り、シロテ = 手が白く、テナガ = 手が長いのが特徴のサルです

白い手袋をしているみたいですが、この二頭(たぶん)から、
しーちゃんというメスの赤ちゃんが去年5月に生まれました⇒シャボテン公園のトピックス
赤ちゃんの時はまだ手が黒いんですね!?
そのしーちゃんが1月に大怪我をして左腕の切除を余儀なくされたんです⇒同トピックス

しーちゃんが無事群れ入りできるよう、園では獣舎内の改修やいろいろなサポートをしているそうですが、
元気に動き回る姿をまた見に行けたらと思っています♪

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水色の贈り物!もやしのお好み焼きと一番搾り超芳醇

2021-02-26 11:15:15 | 夕食・晩酌&お酒
今朝知りましたが、今日2月26日は、つ・つ・むでラッピングの日だそうです
そこで思い出したのが、水色の贈り物

表参道の会社で知り合った、前にも書いたことのある2学年下のY、
派遣で月に6~8日くらい来ていて、美味しい物好きグルメで面白い美人さんでした

そのYが誕生日にプレゼントしてくれた物のほんの一部です
殆ど水色でした

お店や自分の手でキレイにラッピングした心のこもったプレゼントを持参して、
誕生日の前後に素敵なお店を予約してお祝いしてくれたのを思い出しました


昨日の晩ご飯は、久々に片栗粉を使ったもやしのお好み焼きを作って食べました

かぼちゃ・椎茸チーズ・玉葱のグリル、残り物の煮物、ケールサラダ、めかぶ・・・

もやしのお好み焼きは、
握り潰したもやし、片栗粉、玉子、塩&ダシ少々、小エビ(揚げ玉など)を混ぜて両面焼くだけ♪
今回少し白菜を加えましたが、ソース、マヨネーズ、鰹節をかけて出来上がり!
ヘルシーでお腹にズシッとこないのでGoodです

ビールは限定醸造 一番搾り超芳醇、コクがあっても咽喉越しスッキリで美味しかったです

平日はほぼ半分ずつなのでプレモルやエビスなど、ゴクゴクではなく味わって飲むビールを愛飲しています
そのプレモルのポイントキャンペーンが3/1で終了するというので、
貯めていたシールの7桁×7桁の小さい数字を目をこらしながら入力して、今応募を済ませました♪
30000円のギフトカードか三重県産松阪牛500gが当たります


水色の贈り物の続きです・・・
ピンク系が好きな私、でも彼女から見たら水色が私のイメージなのかと思っていましたが、
ある時、自分がピンク好きだから私を水色好きに染めようとしていたとサラッと言ってのけたんです

見た目はほんわかしていたので職場では「(派遣の)Yちゃんをいじめちゃダメだよ~」などと男性社員にモテモテ
でも実はエジプトやマチュピチュに当時の旦那さんと猫をおいて強行一人旅もしちゃう行動派!

こんな心のこもった(!?)お土産をいただいたこともありました
私の名前(らしい)を現地でわざわざ刺繍してもらったというポロシャツです
Sサイズでも外国サイズなのですごく大きいんですが、一度だけランチに着て行ってお披露目しました・・・

近くに住んでいたときは月2~3回はおしゃれランチを楽しんでいたのに、
数年前、ちょっと遠くに行ってしまったのでぜんぜん会えません
今もピンクが大好きですが、そんな彼女の思惑にはまって水色も好きになってしまいました



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らいおんケールと、ブラウスからリメイク3品!(カリーノケール)

2021-02-25 11:11:11 | ハンドメイド・リメイク・DIY
昨日の晩ご飯で、らいおんケールを初めて食べました

二度目の牡蠣の昆布蒸し、厚揚げと蒟蒻煮、残り物のさつま芋、サラダなどで、
ノンアル二日目予定でしたが・・・&サワー飲んでしまいました♪

最近はスーパーでもよく見かけるカリーノケール


カリーノケールのカリーノはかわいい(伊・carino)、
ケールに比べ青臭さや苦味を少なく改良されていて、11月~2月がオススメ時期、
βカロテン・ビタミン(C・E・K)・食物繊維などが豊富な野菜だそうです

葉っぱが密集してもっこもこ・・・らいおんの鬣に見たてたネーミングなのでしょうか?

サラダやスムージーにとあったので生でドレッシングとマヨネーズでいただきました
好き嫌いはあるかも知れませんが、
強いクセはなく噛めば噛むほど味わい深く美味しかったです♪


肩パット⇒デジカメケース、タオル⇒雑巾にリメイクしたことを昨日書きましたが、
これ覚えている方いらっしゃいますでしょうか?⇒

布マスクの手作りが流行った当初、私も!と意気込んでブラウスをカットしたものの、
中途半端なままでマスクになれずにいましたが・・・


10ヶ月の時を越え、やっと生まれ変わりました!

巾着袋、コースター、Refa(美容電子ローラー)ケースです

チラッ、巾着のレースの中はこんな感じです
外に透けないので、旅先で♨に行く時など下着を入れても大丈夫♪

花粉で目はカユカユ、万年肩凝りも一層の張りで首も痛くなりましたが、
創作意欲に溢れた充実した(たったの)1日半でした^^
本当に久しぶりにカタカタとミシンをかけましたが、もう押入れの奥に仕舞いました!
押入れ掃除してからにすれば良かったとプチ後悔中~

朝も、らいおんケールをむしゃむしゃ

虫さんになった気がしないでもないですが身体に良さそうな味わい♪

ケールは野菜の王様、カリーノケールは栄養満点の野菜の王女様だそうです
熱を通しても歯応えは残り甘みが出るそうなので、また買ってきてお試ししてみたいと思います!



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シルクの📷ケースとブランド雑巾!? ノンアル&あるアル晩ご飯

2021-02-24 10:55:55 | ハンドメイド・リメイク・DIY
ミシン掛けに興じた一昨日の晩ご飯


火を使って作ったのはさつま芋の煮物とスナップエンドウを茹でただけ♪
350ml ビールを半分ずつだと、おニューグラスの「中」がピッタリです!

一つのことに没頭すると他のことがおざなりになりがちですが、
まずは、新しいカメラのケース(カバー)を作りました📷


←コレ何だかわかりますか~?





シルクの肩パットが捨てられず・・・どうでしょう

ちょっと派手めのシルクブラウスの共布で出来た肩パット(肩パッド!?)
くるりと周りを合わせ縫って裏返し、出し入れ部分にスナップを付けただけですが、
フワフワで保護性抜群な高級シルク素材のオリジナル📷ケースになりました
肩パットも、まさかの次なる活躍を喜んでいることと思います^^


ミシン掛けを半日以上していた昨日はノンアル晩ご飯でした


ほうれん草の白和えを作って、絹揚げにキムチとチーズをのせてチン・・・などでいただきました♪

ミシン掛けの合間に録画しておいた監察医朝顔や24JAPANを見て過ごしましたが、
この グラス ↑ ドラマで朝顔さんが使っているグラスに似ていました


昨日は栃木足利の山火事、青梅のお寺や住宅火災のニュースにビックリでした
お寺は、TVの映像からもしかしたら?と思い心傷めていましたが、
10数年前に若くして病で亡くなった、夫が懇意にしていた先輩のお墓があるお寺だと先ほど判明しました


古いタオル2枚から雑巾も4枚仕上がったのですが・・・

イヴ・サン・ローラン のブランド雑巾になってしまったので、
ちょっとやそっとの掃除では使えなくなりました


肩パットを外してもそう違和感がない昔物のオーバーブラウス
旅先でしか着ませんが、サラッとした着心地が抜群で今まだ活躍中のお気に入りです
コレ着て、お揃いのカメラケースぶら下げて歩ける日が一日も早来ますように・・・


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🚾リフォームから半年!いちごサンドと朝焼け雲

2021-02-23 09:33:33 | 朝・昼食&パン
今日は全然映えない画のいちごサンドで朝ご飯でした♪


生クリームが半分、イチゴが4粒残って(!?)いたので、
いちごホイップサンドを作ろうと、8枚切りふんわり食パンを買って来ました

夫が和の朝ご飯を食べている間に、生クリームを泡立ててホイップを作り苺をのせて・・・
ホイップが柔らかすぎ&少なすぎたのか不恰好ながら出来上がり♪
半分にカットして一つずつ食べました
生クリームはお砂糖控えめより、思い切り甘くした方が美味しいかも知れませんね!?


いきなりトイレの話に変わります、昨年8月24日のリフォームから丸半年経ちました
お陰さまで、新しく買い換えたトイレブラシは新品のままです
もちろん便座やふたはたまに拭いて、ノズルは自動洗浄、
便鉢のまわりにトイレクリーナーをサッと振りかけ流してはいますけど、
まだたったの1/200(183/36500日)が過ぎただけ♪
INAXの100年キレイ(コーティング!?)は別料金でも価値ある1万円でした


キレイ繋がりで今日の6時半前の東の空

何雲っていうのでしょうか?
すじ雲!? 雲の流れがとてもキレイで暫く眺めてしまいました


今は青空が広がり、少し寒くなるようなので注意したいと思いますが、
昨日あたりから目が痒く・・・例年より遅いですが季節病が発症したようです


先日、免許証更新の帰り12時過ぎに見た雲

車の中から撮りましたが、これも印象的でした

昨日のパンドミロールパンの朝食

このイチゴ、食べないで取っておきました

昨日からちょっと制作意欲が!今日もこれから一仕事です

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揚げない唐揚げと、NewグラスでNewアサヒ ザ・リッチ

2021-02-22 11:03:33 | 夕食・晩酌&お酒


先週末、空を見上げると・・・
犬?スヌーピーみたいな雲が🐩
 
風に流され、今度は子ヤギになって草を食べているように見えませんか
空を、雲を見ていると想像が膨らんで飽きませんね・・・


昨日の夜は、スペースパンで揚げない唐揚げ作りました🐥
醤油・大蒜・酒(焼酎)に漬けておいたむね肉に玉子の代わりにマヨネーズを絡め、
片栗粉を付け並べてグリルで7分+カバーを外して3分


熱々で柔らかく美味しい唐揚げができました
唐揚げ好きには少し物足らないかも知れませんが、モモ肉ならジューシーに更に美味しくなりそうです!
でも私はこれで十分🎵我家の唐揚げはコレに決まりです

大・中・小で揃えたおNew のグラスの「中」で、

初めて飲む New アサヒ ザ・リッチを!
すっきり飲みやすい濃い目の発泡酒という感じでGoodでした♪

このグラス、液体を注ぐと模様がなくなりますが・・・
我が家の食器類はなくなることなく、増える一方です


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和洋の休日ブランチと、ターフィートランプでババ抜き!?

2021-02-21 11:57:57 | 日記
もうお昼ですが、暖かい朝を迎えました。

今日はご飯を炊いて、10時少し前から和の休日ブランチを
・・・と、ブランチって何時から?とスマホに聞いてみたら
「午前10時より前に食べ始める食事はブランチとは考えられない、それはまだ朝食!」
とあったので、今日の朝食になります


玉子焼き、骨元気納豆、美味しい明太子・・・

お味噌汁はフリーズドライ
 ちゃんとお豆腐、ちゃんとナスになりました
初めて食べましたが、本当に美味しいですね~♪

昨日は帰宅後早めの晩ご飯でしたが・・・
またまたカメラにカードが入っておらず撮った写真がオジャンでした
豚肉といろいろ野菜のすき焼き風炒めをメインにチョコチョコで、
茜霧島と白霧島の飲み比べをしたのに・・・残念です!

食べ終わりが早く、夫が急にトランプやる?と言い出し、
JRAのキャラクター、ターフィー君のトランプをどこからか出してきました


ほろ酔いで、それも二人でババ抜きをして(TV番組の影響!?)
引けば必ず揃うので3回目からは11枚でやったり、あまりというか全然面白くないです
そのあと七並べやブラックジャックを♪
やり方をすっかり忘れていた私が殆ど勝ってしまいました


昨日の休日ブランチも10時前でしたので朝ご飯になりますね!?

アップルリングなどたまに食べたくなる甘いパンで洋の朝ご飯でした

今まで休日ブランチだと思っていましたが、殆ど朝食だったと気付きました!


シャープマスクの申し込みを二人分していましたが、一回ずつ当選しても購入を見送っていたのに、
まだ抽選対象になっていたようで再度の当選案内がきていました

★━━━━━━━━━━━━━━━…
【2月22日(月) 17:00まで】【再案内】
第42回ご当選のお知らせ】シャープ 不織布マスク MA-1050(ふつうサイズ)ご購入手続きのご案内
…━━━━━━━━━━━━━━━★

折角ですが、今回も見送ることにしました!

ちょっと全身筋肉痛ですが、
お天気よいので、午後から散歩に行ってまいります!

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富士山とセキレイです📷 豆と鶏のトマト煮で晩酌

2021-02-20 11:11:11 | 夕食・晩酌&お酒
今日も良いお天気ですが、昨日も青空広がる良いお天気でした!
朝から大洗濯をして干しましたが・・・
数日前に劣化気味の洗濯ハンガーが壊れ、洗濯物がベランダに落ち二度洗う羽目に
鎖を繋いだり簡易補修して使っていたので、在宅夫のお昼タイムを利用して量販店に行き

バススポンジとハンガー
その他食材やお酒など大量購入してきました♪


こちらは一昨日ですが、スペースパンが大活躍の晩ご飯

新玉&紫玉葱の巣篭もり和風サラダ、お惣菜のメンチカツ・・・(取り皿のニ粒はウコンです)

レシピ本から豆とソーセージのバスク風煮込みをアレンジして、
豆とチキン(唐揚げ使用)の煮込み風
刻んだ玉葱たっぷり入れてトマトソースをかけカバーをしてグリルで13分位、パン粉をかけて3分!

今までグリルのタイマーは9分が最高だと思って再度4分と二度セットしていましたが・・・
+ボタンを押したら15分までOKだったと判明しました

〆は生パスタからスープナポリタン
数日前のお昼にカルボナーラ風を成功させていたので、
 チャチャッと作っていただきました


昨日のお昼頃に行った中央道 国立府中IC近くの大型量販店
風があるし雲が流れて・・・もしかしたらと思っていたら目に飛び込んできました!


逆光で写っているかどうかわからなかったものの・・・ズーム


Newコンデジでお初の富士山が撮れました~

国立から富士山まで直線距離で約70km超だそうです!どうでしょう


いつかトリたいと思っていたお初の鳥ちゃんもパチリ


セキセイらしいですが、私は鳥の名前は(もよく知らないので・・・

でも今朝、みんなのブログでハクセキレイのタイトルが目に飛び込んできました
ブログを訪問し、見比べてみたら間違いなさそうでした!?

木々の緑の中だったらもっと写りが良かったかも知れませんが、コンクリに馴染んでいても嬉しい一枚でした


昨日の晩も、煮たり酔ったりグリ(ル)ったりで同じ様な食卓でした
メインは鶏胸肉とブロッコリーのトマトソース
生肉からの調理なので約17分、グリルで2回(15分+2分)加熱していただきました♪

今宵も美味しい物食べて飲んでを楽しみに、週課の運動で気分リフレッシュしてまいります




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果物三味でパンケーキ風と、サステナブル?!

2021-02-19 11:05:55 | 朝・昼食&パン
良いお天気の今日は金曜日ですが、

7時半にゆっくり起きて、テレワーク(!?)で在宅の夫とパンケーキで朝ご飯を済ませました
ぬれ布巾を用いても何度作ってもキレイに焼けません

昨日の朝ご飯は、

ニッポンハムのチルド系のフレンチトーストを使ってホイップとフルーツのせ♪

シナモンがなかったのでバナナにはインスタントのコーヒーを!ほろ苦さがGoodでした
パン自体ほんのり甘いのでホイップは甘さ控えめにしたものの、
私的には滅多にないスィーツ感覚の朝ご飯となりました!
デザートに伊予柑、 いちご・ばなな・いよかんで果物三味(三昧!?)でした

その前は同じフレンチトースト、6枚入りが198円のときに買っておいたもの

日持ちもして、手間なく美味しく便利です
残っていたおかずと一緒にグリルで温めて、残っていたお味噌汁でホッと温まりました


数年前からサステナブル(Sustainable)という言葉をよく耳にしますね!?
イマイチ直訳がわからなかったので調べてみました

Sustain (持続支持・耐える・・・) + able (~できる) からできていて、
サステナブル (サスティナブル・サステイナブルな社会 = 持続可能な社会・・・そのままでしたね
「人間・社会・地球環境の持続可能な発展」を意味するそうです

サステナブルファッションは社会環境に配慮したファッション
オーガニック素材で作られた衣類、ジェンダーや人種に配慮したデザインをさし、
イタリアの高級ブランドPでキャラクターを撤去したのは記憶に新しい、
同じ伊のGでセーターが販売中止になったのもこの一環と言えるのかも知れません!?
 
サステナブルツーリズムは持続可能な観光
観光地の本来の姿を持続的に保つように環境や社会に配慮した観光のこと!
国内外を問わずですが、目に余る行動を平気でしている人、
マナーの悪い人(気付いていないのが殆ど)はツーリストとはいえないですね

ぼんやりとわかっていても、知っておくと便利な言葉の成り立ちがわかりスッキリしました


資料作りがもう終わったようで、出て来てはウロウロして「今日は掃除しない?」と夫!
掃除しろ、と言われたのかと思い一瞬ムッとしましたが
掃除機のフィルターを洗ってくれるようで24時間以上の乾燥が必要とのことでした
Telework = Housework・・・いいのでしょうか

気になっているお墓参りにもずっと行けず気を揉んでいますが、
今日は掃除機がけはしないで済みそうです


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揚げない豚カツで晩酌、九段会館の思い出!?

2021-02-18 11:33:33 | 夕食・晩酌&お酒
九段のお濠沿いに建つ二・二六事件でも知られる九段会館(登録有形文化財・旧軍人会館)
3.11の震災で天井が崩れ死傷者を出してから閉鎖されていましたが、
(TVより拝借)
旧建物を一部残し(再現!?)複合施設として来年夏に竣工予定だそうです

趣のある古い建物で、会場をお借りして会議やセミナー、ホールでの試写会に行ったことも!
夏場は屋上でビアガーデンをやっていて、割引Dayを狙って何度も行きました

繁華街やデパートの屋上のビアガーデンとは雰囲気が異なり、サラリーマンが殆どで大人な感じ
武道館の屋根の玉ねぎ(擬宝珠・ぎぼうし)が近くに見え、確かバニーちゃんがビールなどを運んでいたと思います 
隅の方にバーベキューコーナーもあったように記憶しています
周りにさえぎるものがなく強風がよく吹くので、誰ともなくサッと紙皿を押さえ、その手柄を褒めあったり・・・
楽しかった時代を懐かしく思い出してしまいました


昨日は(揚げない)豚カツで晩ご飯でした🍺✨🍺
豚ロースにマヨネーズをぬり、パン粉をつけ、油をたらしてグリルに!


12分とありましたが、生だと困るので焼きすぎ衣が剥がれてしまったものの
ちゃんと豚カツになり、サクッと感はイマイチでも美味しかったです!
中濃・ケチャップ・酒・胡椒を混ぜてチンしたオリジナルソースをつけていただきました♪

ポテトフライもOKとあったので、
スペースパンに冷凍のまま乗せて約10分
裏返し5分を無視してしまい温まっただけの感じでしたが熱々でGoodでした♪

スペースパンワイド、おまけの方が今のところ大活躍です

一昨日の火曜日は、王将の水餃子鍋がメインの晩ご飯


もう一品は竹輪の(揚げない)カレー揚げを作りました
竹輪に水で溶いた小麦粉・カレー粉・塩を絡めグリルで9分!

豚カツも竹輪のカレー揚げも、油でカラッと揚げるに越したことはないですが、全然イケます
高コレステロール夫婦にはもってこいかも知れません

今晩も一品、何を作ろうか検討中です


地下鉄東西線、新宿線の九段下すぐのところにある九段会館
近くには靖国神社、北の丸公園、千鳥ケ淵など緑が多く、春は桜がキレイ
少し歩けば神保町の本屋街があります
私にとって馴染みのある九段界隈、久しく下車していないので真っ先に行ってみたいと思いますが・・・
新しいビルは地上17階建て、屋上ビアガーデンのopenはなさそうな感じですね


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