夫の元部下だった人がキーツマンゴーを贈ってくれました🥭
私が歯医者さんに行った22日夜届き、24日〜食べごろになっていたのに…
リーフを見ながら夫の目利きでまだまだと…熟し過ぎてしまった感じ
皮が緑色のキーツマンゴーは初めてですが、
初めて切るな~と言いながら、三枚おろしにして出してくれました(^^♪
ちょっと軟らかいけど甘くてとっても美味しかった、ご馳走さまでした
この方は夫よりだいぶ若く、奥さんの故郷沖縄で仕事を継ぐため10年以上前に退職
東京を離れる前に都会のトラディショナルなBarに行きたいと、以前夫婦でもよく行っていた帝国ホテルのオールドインペリアルバーに夫が連れて行きました
入口でスタッフさんにいの一番に言われたのが
「ちゃくぼうは御遠慮いただいております」
ちゃくぼうにピンとこなかった二人!
着帽…その彼が帽子を被っていたのでした
前に書きましたが、私がこのバーで通ぶっていの一番にオーダーするのはメニューにないホーセズネックです🍹
そのお礼にと那覇に移住して直ぐ冷蔵便で車海老を贈ってくれたことがありました
受け取って直ぐに冷蔵庫に入れなきゃと開封したら、粗い粉のようなものが一面に👀?
サッと払ったら、中でゴソッと動いて盛り上がってきてビックリ
何と活エビだったのですぐさま閉じ、出てきちゃったらどうしよう〜とずっと気にしながら夫の帰りを待っていたことを思い出しました🦐
粗い粉はおがくずだったみたいで、その中で生きたまま届けられた大きくて新鮮な車海老はプリップリでお刺身や素焼きでいただきとっても美味しかったと…記憶しています
今回もとても希少なものをいただきました🥭
沖縄での栽培もアップルマンゴーが95%でキーツマンゴーはたったの5%だそうです⁉
左は黒くなり始めてしまったので、実を外し冷凍庫に!スイーツにしていただきたいと思っています🍨
どこのスーパーに行ってもお米コーナーが本当にガランとしていてビックリですが、
2キロ袋が一つあり手に取って見ていたら…
横で残念がっている男性がいたので、まだ少し在庫があるので譲ると言ったのに5個入りパックご飯を4つ位買っていかれました
争奪戦ではないですが、入手した方も心苦しいとは…余り白米を食べない私も大事にいただいています🍚