皿うどんランチと天津閣のにら焼餅、休日三食と日本ダービー!?

休みに珍しく三食きちんと食べた、昨日の朝ご飯🍚

鮭を焼いて、鶏挽き肉入り玉子焼きを焼きすぎて･･･
お味噌汁はいつも具が見えないので白菜、小松菜、ネギ、お揚げの具沢山にしてみました！
１０時前には食べ終わり、お腹いっぱい✨

まだそんなにお腹がすいていないものの、
昼下がりに、リンガーハットに行った気分で長崎皿うどんを作って食べました

野菜をもう少し多めにすれば良かったかな!?
賞味期限がちょっと切れて慌ててですが^^問題なく美味しかったです♪
休みの日は晩ご飯にかけているので、昼食をちゃんと摂るなんて久しぶりでした

どっちかな？と悩む（ほどではない）、皿うどんとかた焼きそばの違い?!
カリカリに揚げた細麺が皿うどん、同じく揚げた太麺がかた焼きそば、
麺を揚げず一緒に炒めたものが博多皿うどんだと少し前に知りました❕


その支度中の２時半前、突然の大雨
かなりの降りに驚き、急ぎ大物洗濯を取り込みましたが、ダービーの時間にはまた青空が⛅

第８８回 日本ダービーいかがでしたでしょうか🎌
10番、シャフリヤールがダービー制覇
福永騎手が武豊騎手、四位洋文元騎手に次いで史上三人目のダービー連覇を達成されました🏆
掲示板にすぐに１頭も表示されないほどの大接戦でしたね?!


晩ご飯のメインは、日本ハム天津閣シリーズのにら焼餅

今回は焼かずに蒸したら、見た目もツルンと変わりプルンプルンの食感でGoodでした

日本ハムの中華名菜シリーズ・陳建一氏の四川辛口麻婆豆腐が好みで安売りの時によく買いますが、
こちらは食材を１～２種類用意するだけでメインになってお助けの一品、楽チンです♪

夜はまたバーっと大雨になり不安定なお天気の一日でした☔


過去記事を見たら第84・85回とダービー観戦に行って記事にもしていました！
その時の一部抜粋です

競馬はスポーツだと言っている夫
私の両親はギャンブルや賭け事などを嫌う方で、私も最初はイヤな感じもしましたが･･･
今は競馬場も綺麗になり、小さな子供連れも多く、イベントやらで一日楽しめるようになりました♪

母に、東京競馬場に観戦に行くからね～と電話して出かけると、
この中のどこかにいるんだわ、とドラマの合間に競馬中継を見ることがあったようで

ある時、
「ひん馬で重しょうの馬でも勝つなんてスゴイのね～」と不思議そうに言ったことがありました^^?

牝馬ステークスの重賞レースを制覇した…などといった中継放送を

「貧馬」で「重症」と解釈し、

ヨボヨボの馬がケガを負っているのに競争に出て優勝した！と思ったようです🐎

ちょっとしかカジっていない私でさえも、おかし過ぎて笑ってしまいました


今日で５月も終わり･･･
明日からこのPCではブログにアクセスできなくなっちゃうかも知れません？
まだ全体的な見直しができていませんが、
とりあえず今日やるべきことを優先に、
まずは自動車税納付を済ませ、慎重に月末を過ごしたいと思っています！

長芋舞茸バターソテーで晩酌！ビレロイボッホが💦

滅多に料理をしない夫ですが、昨晩は得意料理!?を披露してくれました♪

材料を用意しておいたので、ちょっとシブシブではあったものの･･･
　
オリーブ油でカットした長芋を先にカリッと焼いて、ベーコンとほぐした舞茸を加えて炒め、
バターを絡め醤油で香り付けをして黒胡椒で味を調えて出来上がり･･･とか♪

昨日の晩ご飯です

バター醤油はテッパンですね
作ってもらったこともプラスしてとっても美味しくいただきました！

ビールに次いで、

前日の帰りに寄ったスーパーでワインが１割引だったので赤ワインを購入
サングリアにリメイクするまでではなかったですが^^とってもお安いワインでした！


今まで何度か食器をお褒めいただくことがあり、
自称コレクターの私はとっても嬉しく喜んでいます
昨晩の白い食器のとり皿以外とワイングラスはビレロイ&ボッホ（villeroy-boch）です

先出の写真ですが、ピッチャーとお箸類以外


１０年前の大震災で、我家は落下物など被害がなく幸いでしたが、
近隣市の中高層階に住む親友は、仕事から帰ると停電で真っ暗、
食器などの落下物で散々ゴチャゴチャの中、靴のままでしか部屋に入れず、
旅先で見つけた陶器やお気に入りの食器など使わないうちに･･･(T_T)

「どんどん使った方がイイよ」のアドバイスに、大事にしていた食器類もデイリーに使って
←よく壊しています(昨日も大きなヒビが横に)


今朝❔シーツなど大物洗濯をしていたら、
途中でエラーコードが出て洗濯機が止まり大慌て💦
平たく入れ直してスイッチを押したら今度はロックがかかってしまったり･･･
焦りまくりながら最初からやり直したら何とか動き良かったです！


今日は第８８回日本ダービーですね
府中市が近いので、良い季節のこの時期、
今はとってもキレイになった東京競馬場に行ってイベントなど楽しんだのが懐かしいです！
私はTV観戦ですが、今日を楽しみにされている皆さまのご健闘をお祈りしています

トマトと玉子の牡蠣ソース炒めで晩ご飯とMy policy！

昨日は午後から重い腰を上げ家電量販店に行ってきました！
パソコンなどいろいろ調査!?して購入には至らずでしたが、
ついでに銀行などアチコチ回り、久々お気に入りのＴ急ストアでお買い物してきました♪

そんな日の晩ご飯のメイン、お惣菜のガリバタコーンチキン

肉は柔らかく、思ったよりこってり感のない優しいお味でした

トマトが柔らかくなったときによく作るトマトと玉子の牡蠣ソース炒め

ざく切りしたトマトと溶き玉子をゴマ油で炒め、オイスターソースと少量の醤油で味付けた一品　
中華の素（創味シャンタンなど）で味を調えて最後に黒胡椒をふって出来上がり
簡単でとっても美味しいので朝食にいただくことが多いですが、副菜にもGood です


昨日、午前中で帰って来た夫と出かける前に焼きそばを食べました
１玉半にしたので夫はおやつ付き♪

自動車税が今月末納付期限ですが、早く納めないと気が気じゃないんですね!?
毎年そうですが、この頃になると帰宅後の第一声が「払った？」

私には管理部門で働いていた時に叩き込まれたポリシーがあります

もらうものは一日でも早く払うものは一日でも遅く

実家の母もスグに払わないと気がすまない性質で、
期限内でイイじゃないと言っても、目にしたその日に雨でも出かけて行き払っていますが･･･
企業経理の鉄則を、家計のMy policy にして未だに貫き続けています

と、言っても他は全て銀行引き落としにしているので、
この自動車税だけですが…❕


多摩地区の主要ターミナル駅周辺をウロウロしていましたが、
金曜日とはいえ平日午後なのに５６７前とそう変わらない人の多さに驚きでした！

帰宅ラッシュ前の電車は、距離はとりつつも普通に座って沢山乗車していましたし･･･
私たちもその中の一人（二人）とはいえ、発車間際に乗り込んで息を潜めていました

銀行回りで記帳や出金、🏪にも寄ったので安心したのか何も言いませんが…
今はペイペイなど納付の選択肢が沢山あっても、自動車税はまだ納めていません♪

イギリス食パンにコメダ特製小倉あん！相性悪いNewデジカメ

カリッと焼けたイギリス食パンにバター＆小倉あんをのせていただきました♪

パスコスペシャルセレクションのイギリス食パン（ちょっと高い）
パッケージを開けるとふわっと小麦のイイ香り、トーストするとカリッと美味しいです

コメダ珈琲店のコメダ特製小倉あん
当たり前ですがトーストと相性よく、ヨーグルトに混ぜてもGoodだと思います


またまたやってしまいました
昨日、晩ご飯テーブルを撮ったのに、カードが入っていないとは
こんな感じの今週二日目のノンアル晩ご飯でした

今朝食器だけセットしてみました（←そんなに暇でもないんですが）

このお皿の上に生ほっけの塩焼き、椎茸･隠元･茄子とベーコンなどのケチャプ炒め
具沢山サラダ、冷奴&キムチでした！

もうこれで３回目!? 気持ちよくシャッターを押したのにガッカリ
画面にはNO CARDと表示されますが、音声でも知らせして欲しいですね！

そしてこのNew デジカメの電源スイッチとは相性が悪く、ONはスムーズなのですが、
OFF では一度でレンズが収まったためしがありません
何かコツがあるのでしょうか？


案の定、緊急事態宣言は６月２０日まで再三の延長のようです
オリンピックはその約一ヵ月後の７月２３日から･･･

今日は一日お天気良さそうなので、圧縮しておいたダウンケットを天日干ししています
気持ちは全然切替できずの毎日ですが、今晩から掛布団だけ衣替えです！
最近ちょくちょく目覚めることが多いので、これで朝までぐっすり気持ちよく眠れるかも知れません♪

残念会の晩ご飯！PCにニャンの名前とベトナム統一会堂の中庭

昨晩は約２４年ぶりの皆既月食とスーパームーンを楽しみにしていたのに…

たびたび真っ暗な窓の外に目を向けながらの晩ご飯になりました🍴

ベビーほたてとエビのドリア、はるさめサラダには自家製ピリ辛ソース👌
はんぺんのピザ風グリルは、ドリアとかぶるのでチーズなしでアッサリと(*。*)

６時前の西の空もどんより暗かったので、不安はありましたが、
雲が広がり、我が家からは大きな赤銅食に染まった月は見ることができず残念でした！


ここ３日ほどPCやOSなどの話題が続きますが、
ワンちゃん、ネコちゃん、人形、ぬいぐるみなどに付けるように我家のPCにも名前があるんです♪
廃棄せずにいる初代がミー、二代目がヒコ、今私が使っているのがコマ、

←脅威が検知されたこのPCがマコ

デスクトップ型のWindows Me（2000～） の動きが鈍くなりイライラし始めたときに
「Me（ミー） が言うこときかない！」などと私がぼやいていたのがきっかけ♪

夫の実家で飼っていた猫がミーちゃんだったんです！
そしてそのミーちゃん、夫不在中に夫の布団で子猫３匹生んでしまったそうです。
部屋に入ってビックリ！怒っているわけではなく家族皆で慌てふためいていたら危険を感じたのか、
親猫ミーちゃんが子猫を次々に隠してしまったんです

どこだかわからないけどニャーニャーのかよわい鳴き声だけが聞こえる
今は亡きお父上が場所を突き止め、一刻を争うと家の壁を壊して助け出したというエピソードがありました！

Me 始まりで、二代目💻(Vista )が来たときに「これはヒコ」と
子猫の名前ヒコ・コマ・マコを思い出して言ったらしいですが、
Me 以外は特に発することはなく、名付けて楽しんでいたというくだらない話しでした

なので私が使っているのはコマ（Win7 ）、こちらはもう使わないようにして先のPCとまとめて処分予定！
PC drive に保存の写真は、アドバイスいただいた外付けハードディスクに取り込んで、
暫くは夫のWin１０を使わせてもらおうと思っています
子猫もスグに大きくなり、あとは外飼いの犬（シロ!?）だけだったので、Win10 は無名です


先日の水上人形劇についでベトナム ホーチミンの統一会堂中庭の写真がありました

前に書きましたが⇒ 統一会堂（ベトナム戦争終結のシンボル・大統領官邸）には
逃亡用の自家用ヘリがあったり歴史を感じる建物、シクロに乗って行きました！



　　　
何だかな～の写真ですが追って先の記事に移動し、ブログUP後は削除しながら整理断捨離しています


追記：今日の日本テレビ９時からのケンミンショー、埼玉あふれる豚肉愛、隠れポーク王国埼玉！
４月に行った埼玉サイボク が登場すると、フォローさせていただいている方のブログで知りました

なすと豆腐のトマト麻婆、皆既月食とマルウェアの脅威！

皆既月食とスーパームーンが重なるのは何と約２４年ぶりだそうです

東京では6:45頃から雲がなければ見えるようなので楽しみです
画像はTVより拝借しましたが、わかり易いですね♪


昨日は前夜残りの麻婆豆腐に切ったなすを加え🍆
トマト缶とコンソメ、ケチャップで味変していただきました

なすと豆腐のトマト麻婆なる創作料理が出来上がり

麻婆なれど洋風な味付けになり、これはこれで新鮮で美味しかったです🎵
ざく切りコールスローなどでノンアル晩ご飯一日目でした


Win 8.3 の💻、約１年半使っていなかったので心配でしたがヤル気で立ち向かったのに、
最初の躓きは電源コードが見当たらず、
夫が帰宅してから探し出してもらうまで何も出来ずでした

やっと立ち上がったと思ったら･･･
聞いていたパスワードと異なっていて、思い浮かぶPWで何度もTry して大変でした

が、その後もっと大変なことになるとは

　ウィルスバスターなどに保護されていないため、脅威ウィルスが１４個検出されたと出てビックリ！

　そして、マルウェアCrusher （有償のウィルス駆除ツール）がドーンと画面から消えず二度ビックリ!!

　スマホで調べたら全くマルウェアを検知せず駆除も出来ない詐欺ソフトだとわかり三度ビックリ!!!

支払いなどの要求画面は出なかったので、たぶん進んではいないと思うのですが、
誘導され誤ってインストールしてしまっていたら、

【Ctrl】【Shift】【ESC】を同時押し(or ディスプレイ右下の時刻を右クリック)して タスクマネジャーを起動させ、バックグラウンドで動いているMalwareクラッシャー（←わざと英/和表示、以下MC）を強制終了させる

【プロセス】タブを開きMCが動いていたら、
【タスク終了】【スタート】【コントロールパネル】【プログラムのアンインストール】を実行！
万が一のための覚書ですが、知っているとちょっと安心ですよね!?

MCの購入ページのクレカ情報入力もSSLサーバー証明がないサイトのようで、
入力内容が暗号化されていないのでとっても危険のようです

パソコンもすぐに閉じることが出来ず、夜中に怖い思いをして３時間しか寝ていないので、
寝不足の朝を迎えてしまいました


【マルウェア】は悪意のあるソフトウェアや悪質なコードの総称
コンピュータウィルスやワーム（他のシステムに拡散させる性質をもったプログラム）など、
コンピュータに伝染させていく有害なソフトウェア、不正なプログラム

そのマルウェアを駆除するというツール自体がマルウェア詐欺とは
このMCに限らず不審な画面には細心の注意を払い、事前に阻止いたしましょう！


他のパソコンにまで影響しては困るから今日は触るな！と言われているので、
本当に感染しているのか確めてみたい気がしているものの止めておき、
今晩の皆既月食に備えて、少し休んでおこうと思っています

中華風献立と、OSサポート終了に凹む💦 ベトナムの水上人形劇

2021年5月31日（月）以降、「TLS1.0」「TLS1.1」による接続のサポートを終了するとありました！
「TLS1.0」「TLS1.1」自体よくわかりませんが･･･

goo ブログに接続できなくなるOS,ブラウザ（PCでの接続）

（OS） WindowsXP/Vista以前、Windows8、MacOSⅩ10.8以前

（ブラウザ）InternetExploler10以前、Chrome29以前、FireFox26以前、Safari6以前

Win７は対象に入ってないですが･･･大丈夫なの？あと１週間 どうしましょう???


昨日の晩ご飯です

人参入り麻婆豆腐のまわりは茹でた小松菜、アルファルファとえんどう豆のサラダ、合鴨と胡瓜&新玉
牡蠣のオイスターソースは、
冷凍してあった牡蠣を使い、塩胡椒・小麦粉をふってソテーしてオイスターソースで味付けました♪
並べてみたら中華のテーブルのような晩ご飯になり、美味しくいただきました🍻


我家には、処分していない２０年以上前のディスプレイ型とたぶんVistaが倉庫に！

夫は最新のWin１０、サポートが終わってもまだWin７をこよなく愛し使っている私、
そしてもう1台、使っていないWin８.３!?がマスクの下敷きになっています


今まだ使っているこのWin７のピクチャーに過去写真が沢山保存してあります

数年前のホーチミンでの水上人形劇の写真がありました！


ベトナムの伝統芸能、ハノイ発祥の水上人形劇
私が見たのはホーチミンの劇場ゴールデンドラゴン

幕が開くと、両サイドで伝統楽器の生演奏🎶

その音楽に合わせ人形劇が始まります


濁った水面が地面に見立てられていて、


見えにくいですが、垂れ幕の向こうで腰辺りまで水に浸かった演者がそれぞれ、

長い竿の先に取り付けられた人形の顔や手を糸で動かすなど熟練技で巧みに操っています！


ベトナムに行くとｵﾌﾟｼｮﾅﾙﾂｱｰで勧められるので、ご覧になった方は多いと思いますが、
軽快!?な音楽とコミカルな動きで言葉がわからずとも、なんとなくの感覚で楽しめました♪


このPCは写真などもスグにそのまま引用できて使い勝手良く重宝していたのですが、
全体的に見直さないとダメになったようです

Win８.３は使い勝手が悪いとそのままにしているようですが･･･
まだ使えるなら有効利用したいので、
バージョンアップなど出来るか検討してみたいと思います

やきもちサンドご飯パンの休日ブランチとお初のそらまめ

昨日の朝ご飯は、Newトースターでお初の焼き餅♪
お餅を焼いてみたかったのでお餅1kg買って来ました

前の古いのは全然焼けずでイライラこちらは記載の温度・時間でふっくらと焼けました

・いそべ･･･オリゴ糖を入れた醤油につけて海苔ではさみました
・あべかわ･･･お湯にくぐらせ、三温糖をまぜたきなこをつけました
・あんころ･･･コメダ特製小倉あんを乗せただけ♪

私はいそべ＋パンにしましたが、
朝から三種のやきもちはお腹がいっぱいになり過ぎたようです
ちなみに私はからみ餅が一番のお気に入りです

その前日はサンドイッチで朝ご飯
　庖丁は一度も研いでいないので鈍ってきました

玉子きゅうり、チーズきゅうり、ハムきゅうりサンド


昔の英国上流階級のアフタヌーンティでは、
きゅうりのサンドウィッチがステータスであり流行っていたと以前TVで見たことがあったので、
これから旬を迎える胡瓜がいま安いので三種全部に入れてみました！美味しいです

昨日の晩ご飯は

お惣菜のとんかつメインにチョコチョコおかず、キレイな泡を作ったビールで🍻
お初のそら豆は塩茹でと、隠れてますが牡蠣醤油とオリゴ糖で軽く炒めたらGoodでした

毎日のおうちごはん、特に休日の準備はキツく、ちょっと気分が凹みがち
今日は低カロリーな和のおかずを作ろうと思っていますが･･･
最近は生ゴミよりお恥ずかしいことに廃棄のプラパックだらけという体たらくぶりです


こちらは先週ですが、ご飯を炊いて和食（パンがなかったので）


すぐに買いに行って翌日はパンに


パスコスペシャルのカシューナッツと黒胡椒（右）、新発売？

クラッシュされたカシューナッツが結構入っていて黒胡椒の風味がとっても美味しかったので、
リピートして昨日も食べました♪
メロンパンは高カロリーなので殆ど買わないものの、たまに食べたら美味しかったです

「茶席の花」を並べて晩ご飯と、グーグルレンズ

たまに使う銘々皿に描かれている花の名も知らず、季節に関係なくテーブルに登場させています

そうだスマホのGoogle Lens(グーグルレンズ)で調べようとパチリ
Google 検索の枠内右にマイクとカメラのようなアイコンがあり、カメラをON


被写体に向けシャッターボタンを押すと、ほぼ同時くらいに類似画像が出てきますが･･･

そりゃそうですよね!? 花ではなく同じお皿がズラッと出てきました

和皿なので５枚揃い
わからないままになってしまうのも嫌なのでついでに調べてみました

「茶席の花」というシリーズのようで、上段は左から椿・水仙・桔梗

この３枚はわかっていましたが、下記のような説明も付されていました（香蘭社HPより参照）

椿： 赤い花びらが印象的、「落（おち）ざまに 水こぼしけり 花椿」（松尾芭蕉）
水仙： ギリシャ神話で美少年･ﾅﾙｼｻﾑが泉に写る自分の姿に恋をして一本の水仙に
桔梗： 昔から武士に好まれ家紋にも、江戸城には「ききようの間」「桔梗門」の名前があります

下段がちょっとわからずで調べた左は、山茶花
晩秋から初冬にかけ長く咲く椿科の花、「山茶花を 雀のこぼす 日和かな」（正岡子規）

そして右がクレマチス!?
似ていても花びらが8枚となっていました!?

こちらだけ謎となりましたが、これからも季節不問で使っていきたいと思います♪


昨晩は、この「茶席の花」のお皿を初めてフルに使って晩ご飯でした（絵が見えませんけど）

レモン＆パセリの爽やかな味のソーセージと野菜のグリル、おつまみ色々･･･

大きなあさりの酒蒸しが美味しかったんですが･･･
楽しみにしている日本酒を口開けして使ったと、温厚夫がちょっとおかんむりでした


Google Lens の機能を初めて使ったときに、
類似ってどんな人が出てくるのかな～と、恥ずかしながら自撮りしたことがあるんですが･･･
有名人や芸能人ではなさそうなちょっと派手めの女性が何人か出て、二人くらいの写真に
SOLD OUT と斜めに文字が入っていたんですが･･･
コレってどういうことだったんでしょう


リッツ ブラックペッパー食べました

ロングセラーと同じ枚数でほぼ同じ値段
ピリッとペッパー香り美味しかったので、並んで売っていたらコチラを迷うことなく買います♪


今日は白い雲がたくさんの青空が広がっています
二年前のこの時期は、府中によく出かけていたのが懐かしいですが･･･
今日はこれから車の点検に出かけます

アサリと春菊のソテーでプチトラブル!? 食後に落花生あわせ

昨晩は四日ぶりに飲むつもりで、美味しそうなお刺身をＧｅｔ


晩酌にもってこいの私好みのおかずをチョコチョコ用意しました♪

大皿に盛りつけた、あさりと春菊のガーリックバターが美味しかったのですが･･･

ちょっと味見を、とフライパンから葉っぱを菜箸で摘み、口に入れようとしたら･･･

憶測誤り

菜箸が顎に当たり、葉が鎖骨下辺りにペタっと貼り付きアチチチ

ビックリと思いのほか熱くて慌ててしまい、ネックレスを引きちぎってしまいました

何とか繋げてもらい修復したネックレスはこちら
磁気ネックレスです

若い頃から重度の肩凝りで悩んでいた私に叔母（母の末妹）がくれたものです
当時はこんなのつけられな～いと思い受け取っても喜んでいなかったんですが、
これが少しは効いているような感じで、見た目軽視で今は四六時中つけています

その叔母Ｍは今年1月に肋骨を折って1ヶ月半入院していたのが無事退院、
母のすぐ下の妹Ｙも去年から３～４ヵ月入院、手術後1ヶ月もICUで治療していたのが退院して、
家で元気そうにしているようだと聞き安心しています！

５６７の影響で面会も着替えなどの差し入れも出来ず･･･
ガラス越しに顔を見るだけで家族はもどかしく大変だったようです

そして７月は、内蔵系ではないので心配は少ないものの我母が入院予定です
面会とか出来るようになっていればイイですが、どうなるのかこっちはとっても心配しています！


食後にＴＶでYouTube 懐かしのメロディ!?を見ながら、いただいた落花生あわせ

栃木県宇都宮市 若山商店の焼菓子
パッケージに偽りなしでピーナッツの歯応え良く、程よい甘さの白餡と合って美味しかったです