本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
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新玉ねぎと鶏手羽元のバター蒸し煮

2023年04月30日 | くーちゃんキッチン
妹が作る新作料理、今晩も登場です。
「新玉ねぎと鶏手羽元のバター蒸し煮」

    

新玉ねぎがトロッと甘くて美味しい。
スナップエンドウが春らしくてよいな。

鶏手羽元からいい味が出てスープも美味しい。

やさしく滋味深いお料理です。

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2 コメント

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Unknown (きときと)
2023-05-01 15:34:01
新作料理、頑張ってますね!野菜、肉があって、栄養のバランスが取れてて、私も見習いたいと思います。3日から7日までの休みなので、京都に住んでる、娘の顔を見に行きたいと思ってます。
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新作 (こまち)
2023-05-03 21:13:59
はい、新作料理に挑戦するのはワクワク楽しいです。うまくできるかドキドキも少ししますけど(笑)

3日からお休みで京都にいらっしゃるのですね。
新緑の気持ちいい季節、京都、娘さんと楽しんでください。

よい休日を!!
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