こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

サクサクのカレー風味コロッケ!

2010-06-09 | 料理





久しぶりにコロッケが食べたくなり
昨夜はカレー風味のポテトコロッケでした。
衣がサックサクで美味しくいただきました^^





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採れ立てたけのこ~♪

2010-06-09 | 暮らし



昨日配達先の奥さんとお友達の奥さんが
筍をめぐってなにやらやり取りをしていました。

奥 「筍とってきたから、持って帰りよ」

友奥「うちにもいっぱいあるから、いいわあ」


そこへちょうど私が通りかかって、


「あんた、いらんかえ」


と、大きな筍(破竹?)3本もいただきました。

グッドタイミングで通りかかってとくしちゃった^^

全くあくがなく柔らかくゆであがりました。


たけのこご飯、わかたけ煮、炒り豆腐で
おいしくいただきました。




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