おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。
久しぶりにコロッケが食べたくなり
昨夜はカレー風味のポテトコロッケでした。
衣がサックサクで美味しくいただきました^^
昨日配達先の奥さんとお友達の奥さんが
筍をめぐってなにやらやり取りをしていました。
奥 「筍とってきたから、持って帰りよ」
友奥「うちにもいっぱいあるから、いいわあ」
そこへちょうど私が通りかかって、
「あんた、いらんかえ」
と、大きな筍(破竹?)3本もいただきました。
グッドタイミングで通りかかってとくしちゃった^^
全くあくがなく柔らかくゆであがりました。
たけのこご飯、わかたけ煮、炒り豆腐で
おいしくいただきました。