こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

ヘリクリサム・ペチオラレ

2010-06-17 | ガーデニング


ヘリクリサム・ペチオラレ

舌をかみそうな名前です。
一昨年実家からもらってきて刺し芽にしたものがこんなに増えました。
フラワーアレンジのレッスンの時にも時々花材で
登場します。

葉がどんどん茂るので、ハンギングにむいているそうです。
色々試してみるといいのに、植えっぱなしで
みっともなく伸びっぱなしです








季節はずれの秋刀魚のおろしポン酢定食

2010-06-17 | 料理


秋刀魚は旬に食べた方が美味しいに決まっていますが
冷凍のままの状態の物を、前回購入した時美味しかったので
又買ってしまいました^^
さすがに頭と内臓は取り除いています^^

☆お品書き
  秋刀魚のおろしポン酢
  じゃがいものキムチマヨ炒め
  玉ねぎのバター醤油焼き
  色々野菜の酢の物
  味噌汁





  
  

お弁当用自家製冷食3種

2010-06-17 | 弁当


先週の金曜日に合挽き肉が安かったので、ハンバーグとコロッケを
作ってお弁当用に冷凍しました。
バラ凍結にしたのでいる分だけ取り出せるので、お弁当に活躍しそうです。
鶏もも肉の酒蒸しはちょっと前に冷凍し、すでに半分使用しました^^



6月13日のお弁当



自家製冷食、早速利用しました。
やっぱりあると頼ってしまいます^^

☆お品書き
  照り焼きチキン
   (よく登場します・・)
  ウィンナー
  卵焼き
  ポテトコロッケ
  ほうれん草のオカカ和え
  竹輪とピーマンのオイスターソース炒め
  ごま塩ご飯