こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

ちょっと豪華な雛ちらし

2011-03-03 | 料理



ひな祭りという事で今日はちらし寿司です。

GーCOOPのちらし寿司の素を使って簡単に仕上げた分
ちょっとでも豪華に見えるようにうなぎといくらをトッピングしてみました。

G-COOPのちらし寿司の素なかなかの物です♪


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鶏照り煮丼弁当

2011-03-03 | 弁当


昨日のお弁当です。
鶏もも肉を甘辛く煮て丼にしました。

タレを染ませたご飯に、水菜と入り卵を乗せて
ごまと刻みのりをトッピング。
おかずはサラダのみ・・。
  サニーレタス
  ベビーリーフ
  トマト
  水煮大豆 
  ホワイトマッシュルーム
  ポン酢マヨ

たべたかったなあ・・。
自分用作るべきだった^^


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