形のきれいなちょうどいい大きさのトマトをget。
この形を生かしたくて、丸ごとコロッケにしてみました。
コロッケの中身は殆ど味付けしなくても、
チーズと卵とトマトの味が
うまく絡み合ってとっても美味しい！！
＊丸ごとトマトのコロッケ
トマト ゆで卵 ミックスチーズ
バジルソース（バジルの葉 胡桃 オリーブオイル 粉チーズ）
＊茄子の味噌チーズグラタン
八丁味噌ダレ（味噌・みりん・酒・砂糖・卵黄）
茄子 ミックスチーズ 鯛のほぐし身
＊豚汁
豚肉 大根 人参 かぼちゃ ネギ
＊グリーンサラダ
サニーレタス ベビーリーフ トマト 水菜
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