こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

小あじの唐揚げと南蛮漬け

2013-11-11 | 料理

小あじの唐揚げカボス添え



小あじの南蛮漬けレシピはこちら

使った野菜は3色パプリカと玉ねぎ、にんじん。
南蛮酢も珍しくレシピ通りに調合したので
いい味に仕上がりました^^




南蛮漬けは義母の大好物。
とっても喜んでもらえたのでよかった~!!

一盛り120円でゲットした新鮮小あじ。
3人であまるほどでした。
いい買い物したなあ(笑)
コメント (2)
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