SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

豚肉の味噌漬け焼き

2023-02-22 06:13:08 | 料理
このところ忙しくて、Bf109は胴体を貼り合わせたところで放置・・・

晩御飯も奥さん任せ

豚肉の味噌漬け焼き

味噌、味醂、酒、豆板醤、はちみつを混ぜたものを豚肉に塗り、しばらく置いてからフライパンでじっくり焼いたもの。
コクがあって、実にウマい

ベビーホタテと茹でたジャガイモの塩昆布炒め

完璧なおつまみ

晩御飯

洗い物が少し減るので、豚肉の皿が取り皿代わり


勢いで買った鈴廣のちくわ


以下、鈴廣のホームページから転記

株式会社鈴廣蒲鉾本店
2022年4月7日 14時02分
鈴廣かまぼこ株式会社(神奈川県小田原市 代表取締役社長:鈴木博晶 以下「鈴廣」)は、令和4年3月8日(火)・9日(水)に開催された第73回全国蒲鉾品評会(日本かまぼこ協会主催)において、「百年ちくわ」が最優秀賞にあたる農林水産大臣賞を受賞したことをお知らせいたします。

確かにウマい・・・また買おう