12・8・ブサイクなパン、焼けました〜〜（泣）

今日は工事の人が入っているのでLDKがワタシの居場所。


テレビ見てダラダラしてるのも、ね。


パン 焼きました

・ローストした全粒粉が香ってます

少し焼きすぎたような。。。
はじっこがカクカク……。






・アンチョビオリーブ（アンチョビ抜き〜）
高加水のパンで失敗したかと思うほどデロンデロン




配合を間違えたのかと思って、アンチョビとオリーブ抜きで焼いたのがコチラ

250度で３〜40分ほど空焼きして焼いたのに
底割れしてる〜〜
しかも、横に噴射




ニョキ


こっちのパンもニョキニョキ



食べたらとっても美味しいィんだけど、見た目がねーー




それと、もう１つバゲットも仕込み中。
焼くのは明日の午前中です。ただいま発酵中




ヘルシオ…オーブンの温度が上がらないのかな？

自分の腕を棚に上げてオーブンの性能のせいにしてみる。。。ははは

12・8・留守の間に整いました（寄せ植え編）

植えたてはコチラだったのが。。。



今朝見たらこんな感じ








コレもーーー



ゲンキの具合にバラつきが出てきたけど〜



ちょっとずつ整ってきましたーー





子持ちレンゲも子孫繁栄中( ◠‿◠ )( ◠‿◠ )






雨の愛知県、雨でも外を眺めるとイイこといっぱい