12・31・ブリ手に入れました！

朝ごはんをムスメと食べました

なんて事はない、ムスメの好きな朝ごはんのメニューです。
シャケを焼き、出汁巻き卵、炊きたての白米

クレソンのサラダも。




今日の大使命は《ブリ購入》

大袈裟だけど、大袈裟でもない。。。




刈谷ハイウェイオアシスにあるさかなやさん。


手に入れましたよーーー


養殖ブリは脂が乗ってて美味しいよ！って。

天然ぶりは珍しく入荷してるよ！って。


天然ぶり８.４キロ、１本購入

（写真は自主規制。混んでたからね。）

片身を厚めの８カットにしてもらい、元日に塩焼きにします
片身は今夜のブリしゃぶに〜〜


子どものリクエストに応えられそうで、ホッとしました