今年最後の 朝顔 又来年
8月も今日で終わり。。。。世田谷の花火も草芝生?の上でゆっくり足を延ばしご観覧。。。なかなかの特等席又お声掛けをお待ちします。
佐賀県有田の祇園団子
7(もちこ):3(米粉)に砂糖と塩を入れ熱湯で混ぜ餡を包んで 山帰来 の葉に包んで蒸す。葉の色が変わるほどに。。。。
山帰来は庭からとって。。。。
山帰来の葉には 毒を消す作用があるようです。
今年の 白ごうやは、苦みもなく さっと茹でて市販の塩昆布と合わせ漬物風に
牛肉・しめじと合わせて同量砂糖・みりん・醤油で煮て いくらでも白ごうや食べられました。美味しかったです よ