おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

スイートブール

2009-04-28 12:03:48 | おうちぱん
焼きたてに食べるのが大好きな菓子パンの一つがスイートブールです。これは子供達も大好きで最近、菓子パンを焼いていなかったのでリクエストで焼きました。

私はパウンドケーキの生地をかけて焼くのですが、はみ出して焼ける生地の部分が子供達にも大人気なので、わざと多めにかけています


このパン焼きたては美味しいのですが、時間がたつとトッピングにかけた生地がベタベタしてくるので、プレゼントには不向きで・・・トッピング生地にココアを混ぜたり、バターを減らしてみたりと色々試しているのですが、上手くいかないのです今日は普段より高温で焼いてみましたが・・・
たぶん、子供達がいっきに全部食べてしまうので、ベタベタになるかどうか?確認できないかも
パン生地には砂糖の代わりにハチミツを使うのが私のお気に入りです


今日は家庭訪問の我が家です、パンなど焼いてる場合でなく掃除しなくっちゃ!
そうそう、今日は娘のスイミングの検定もあり楽しみでーす

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