夕焼け空タイムラプス

今日は大荒れの天気。

明け方から、激しい雨、止んではまた降り。

午後晴れ間も出てきて、また雨。

夕方、雲が動いてるので、もしかしたら夕焼けが見れるかも、と夕ご飯の支度をささっと済ませて、夕焼けタイムラプスチャレンジ。

中々いい感じに焼けました！雲海になってるし！

タイムラプスは、20秒毎で50枚にしたら、4秒の動画！短か！😁

インスタやfbで見てみてください。

次の教訓は、ピント合わせはマニュアルフォーカス！

自家製、天然酵母パン

冷蔵庫で眠ってたリンゴ煮の天然酵母。

久しぶりに起こそうとするけど、気温が低いから中々起きず…。

乾燥ヤマブドウと丸スグリを入れたら、元気になってきました。

これを使って粉をこねて、一次発酵一晩。

今日はクルミや甘納豆、チョコスプレーを入れて成形。

二次発酵もまあまあいい感じで、焼いたらパンらしくなりました！

試食してみると、もっちりどっしりした感触で、美味しい！

また酵母を起こして作ろうっと！😁

グースベリーのジャム

庭のグースベリー(丸スグリ)。

雨の合間に採って、ヒゲを掃除して、ジャムにしました！

生の時は、スタールビーみたいな光の筋が入ってて、透明感がある美しい緑色なのだけど、火を入れると、寝ぼけたような黄緑色になってしまうので、ちょっと悲しい。

酸っぱいので、たっぷりの砂糖を入れて甘酸っぱいジャムに。

ちょっとせっかちに強火でやって、焦がしちゃいましたが。😁

夏キノコ続々

雨が多いけど、気づけば7月ももうすぐ半ば。

夏キノコたちはせっせと出始めました！

去年も見たけど、いまいち名前のわからないキノコ。黄色いテングタケ系。

真っ赤なコウジタケや、カバイロツルタケ、ドクベニタケ、コガネテングタケなど。

散歩の楽しみが増えました！

雨でもバラが咲いてます

バラの季節になり、いろいろ咲いてます。
ここは標高1500mあるので、薔薇は今頃。気温が低いので、咲くのが遅いのです。
でもこう雨が続くと、花びらが傷んで張り付いて蕾が開くことができない。不憫なので、外側の花びらを剥いて強制開花。😄
今日は雨が時折ぱらつくくらいで、そんなにひどい天気にならずに良かった！
とりあえず今日の写真は、チャイコフスキー
エマニュエル
シャーロットオースチン
オミオズワルド
ウィンチェスターキャセドラル
ボニカ82
LDブレスウェイト

いつだったか、ノートにバラの出席簿をつけていったら、意外に50種近くになってて驚いた。
好きな色合い、香りのあるバラを選んで手元に置いてるけど、そりゃあ、覚えきれない。植木鉢に挿してあるタグが頼り。😄

ラフィアの帽子作り

昨日も今日も雨。明日も明後日も、とにかくずっと雨の予報。

今日はラフィアを引っ張り出して、帽子作り。

昨年のGWにみんなで作り始めて、そのまま忘れて、先月再びみんなで帽子作り。

今日は、五つ編みのベルトを編んでましたが、だいぶ長くなったので、かがって帽子に形作ってみました。

小さなコースターだったのが、菓子盆サイズに。帽子らしくなるにはもう一息！

まだまだ編まねばなりません。😁先は遠い。夏に間に合うか⁉︎。😂

家庭菜園初成り色々

下の家庭菜園は、色々初成り始まりました。

狭いので、一つの品種が1〜4本の少量多品種。😁

うちより標高の低いところにあるので、気温が高く、ナスもトマトも作れます！

ナスは、大長ナス、丸ナス、緑ナス、イタリアナスのヴィオレッタディフィレンツェ、リスタータデガンジア、ピントンロング。越後白ナスを植えたはずが、何故かゼブラナス。植え間違えたかな？

ズッキーニ緑と黄色各1本。

八町きゅうり。

万願寺とうがらし、カラーピーマンのフィレンツェテンダー。

ブロッコリー、モロヘイヤ、空芯菜。

トマトは、中玉トマト中心に、イエローオーレ、レッドオーレ、フルーティカ、グリーンゼブラ、ミニトマトのブラックチェリー。

あと生育中のジャガイモ数種、モロッコインゲン、メロン2種、オクラ2種、白ネギに落花生、里芋、ロロン。

狭い土地にどんなけ詰め込んでるんだか。😁

夏キノコ出始め！

夏キノコの季節です！

散歩に行ったパパが、ヤマドリタケとキンチャヤマイグチを持ち帰りました。アミタケも出てきたらしいです。

ヤッター！ソテーだ！

「ヤマドリタケを採ってみたいんだよね」とおっしゃってた方はどなたでしたっけ？

昨日から雨が激しく降ったり、お日様が出たり、荒れた天気です。

今年の梅雨は、雨が多いけどコタツに入らなくて平気なくらいで、気温はちょっと高めな気がします。

2020/07/04

薔薇の花色々咲いてます。

これからの季節は雪が降るまでバラが繰り返し咲きます。

四季咲きで、香りのあるバラが好き！

最近は大輪よりも、小輪で花が多い方が嬉しいかなあ。丈夫なシュラブ系やつるバラ系がいい。😁

毎年、冬越しすると2株くらい枯れてしまい、増やすのをやめようと思うけど、つい6月ごろのバラの見切り品を1つ2つ買ってしまう…。

3月に木を切ったから、テラスの陽当たりが良くなったけど、私に欠けてるのは、剪定の度胸！

つい「こんなに成長したんだから」と踏ん切りがつかない…😂。