安納芋って知ってますか??
オイシックスで私は知ったんだけど、
なると金時よりも甘く、おいしいそう。
こりゃ、通販で買うしか手に入らないかなぁと思っていた矢先、
近所の八百屋さんで売ってました。
小ぶりだったけど^^;
オーブンでじっくり焼いたのが一番美味しいんだろうけど、
簡単に美味しく食べたいpapirakiは、
20分蒸していただきました。
レンジよりも、蒸した方が美味しいそうです
やば~い
甘すぎ!!っていうくらいに、甘い。
蒸しただけなのに・・・・。
ねっとり、してます。
オーブンじゃなくてもこんなに甘くなるものなのね♪
また、みつけたら買ってこようっと