HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

玄米フレークで カリカリコロッケ♪

2007年12月28日 | 料理
食感が楽しめるお食事系のレシピ♪







甘さ控えめの玄米フレークを使います







コロッケの衣に使用してみました
パン粉にはない、カリッカリの食感に仕上がりました♪
画像では分かりにくいですが、かぼちゃとサツマイモのコロッケです。

かぼちゃ、サツマイモ共に甘みの強い食材なので
あえて味付けはつけてません。

朝食に、フワフワのパンに挟んで
千切りキャベツと一緒にコロッケパンなんて良いですね

ふわサクの食感をお試しあれ~♪



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